Prevenirea și vindecarea cu Schnitzer-Kost
conținut
- Conținutul de nutrienți natural este baza unei diete sănătoase
- Reguli practice de aplicare a Schnitzer-Normalkost
- Critica dieta intensă Schnitzer
Conținutul de nutrienți natural este baza unei diete sănătoase
Întreaga nutriție este numită după fondatorul ei Dr. Johann Georg Schnitzer. Dentistul, care sa născut în 1930, în Freiburg și sa descris ca fiind un cercetător, considerat cariilor dentare, tartru si boli ale gingiilor ca semne timpurii ale defectului substanțe vitale care infecții neobservate, obezitatea, digestive si tulburari metabolice (diabet, guta), boli cardiovasculare, reumatismale Tulburările osoase și articulare conduc. Termenul de nutrienți care sunt absolut necesare pentru metabolismul sănătos, să vitamine, minerale și oligoelemente, arome, acizi grași polinesaturați și enzime pot exercita efectul deplin reciproc numai împreună colecta. Pentru a asigura acest efect sinergic, alimentele de la Schnitzer-Kost nu ar trebui să fie încălzite, înghețate, conservate sau similare. Procesarea în natura lor a fi schimbată.
Bolile se vindecă cu dieta Schnitzer (Imagine: Heike Rau / fotolia)Reguli practice de aplicare a Schnitzer-Normalkost
Nucleul Schnitzer-hrana este zilnic Frischkornbrei din grâu proaspăt măcinat, secară, orz, ovăz sau mei, care aprovizionează organismul cu substanțele nutritive ale boabelor netratate. Pâine integrală, biscuiți întregi și mâncăruri integrale garantează u.a. aportul complexului de vitamina B. Salatele crude și salatele verzi sunt folosite pentru a furniza vitamine solubile în apă și sunt o completare ideală a proteinelor cereale, care reprezintă o treime din alimentele zilnice. Pentru înregistrarea de acizi grași polinesaturați sunt nuci de a folosi uleiuri naturale vegetale și uleiuri vegetale presate la rece, în special șofrănaș, semințele și uleiul de floarea soarelui conțin suficiente vitamine liposolubile. Fructele proaspete ale sezonului pot îmbogăți mesele ca stimulant, dar Schnitzer nu este necesar pentru furnizarea de nutrienți vitali. De asemenea, el consideră laptele și produsele lactate dispensabile, numai cu o bună compatibilitate pot fi consumate lapte crud, lapte acru și iaurt organic din laptele crud preferat. Pentru a evita fenomenele de incompatibilitate ar trebui să fie în cadrul dietei Schnitzer complet fără carne, pește, grăsimi rafinate, zahăr industrial, făină și produse fabricate din acesta, cum ar fi produse de patiserie, înghețată și bomboane extract. Sucuri de fructe proaspăt stoarse și sucuri de legume sunt, nici nu a permis ca fructe fierte și legume fierte, care pot produce Schnitzer tare sangerarea gingiilor si a tartrului. O excepție este cartofii fierți sau fierți, care nu sunt descriși ca producând incompatibilități.
Critica dieta intensă Schnitzer
Dieta intensiva Schnitzer pentru utilizare terapeutică împotriva include numai furnizarea de legume pure, neprelucrate „nutriție origine frugivore“ (semințe, tuberculi, delicat Blattschösslinge), nici produse lactate, nici cerealele integrale și cartofii sunt permise. Dieta zilnică include porumbul de cereale proaspăt dimineața, prânzul și cina sunt consumate salată brută cu germeni sau nuci. În general, conținutul energetic al sumelor de alimente la aproximativ 6300 kJ / d sau 1500 kcal / d (contrast 9200kJ / d și 2200 kcal / d în regimul alimentar normal). Spre deosebire de Schnitzer Criticii alimentare intensivă datorită conținutului redus de energie de zi cu zi și de 100% din gradul de dificil de digerat și de făină integrală prime legume riscul de subponderali și malnutriție, Societatea Germană Nutriție (DGE), în general, nu se recomandă o dietă vegetariană pur. Ca o dietă alternativă în contextul tratamentelor naturopatice, dieta intensivă Schnitzer este încă utilizată. Autor: Dipl. Ped. J. Viñals Stein, profesor și non-medic.