Acțiune:
Oțet de cidru de mere - utilizare și efect
conținut
- de fabricație
- calitate
- Rețetă pentru a-ți face propriul
- Aplicare pe plan intern
- sarcină
- Aplicare externă
- Oțet de cidru de mere în gospodărie
- efecte secundare
- rezumat
de fabricație
Oțetul de cidru de mere, după cum sugerează și numele său, este fabricat din suc de mere. Acesta este supus fermentării, care produce apoi acid acetic. Oțetul de cidru de mere este disponibil în comerț ca limpede sau tulbure (filtrat sau nefiltrate) și ca produs convențional sau organic.
Oțetul de cidru de mere nu este numai potrivit pentru utilizare în bucătărie, ci are și numeroase beneficii pentru sănătate. De asemenea, este relativ ușor să vă faceți. (Imagine: Heike Rau / fotolia.com) calitate
Calitatea este importantă atunci când cumpărați oțet de cidru de mere. Este important ca otetul să fie fabricat din mere întregi organice din cultivarea regională și nu numai din cochilii de bază și bolurile. Oțetul de cidru de mere nu ar trebui să fie o oțetă așa-zisă de fructe, care constă din amestec de fructe, însă într-adevăr constă doar din mere. Se preferă o oțetă neîncălzită, care nu este pasteurizată. Chiar dacă lichidul filtrat și limpede este mai degrabă o soluție pentru ochi, este recomandat norul natural. Substanțele suspendate conținute în acestea sunt o caracteristică de calitate. Este necesar să se evite oțeturile care conțin orice aditivi, cum ar fi sulful.
Rețetă pentru a-ți face propriul
Oțetul de cidru de mere este relativ ușor de făcut. Pentru a (un borcan mare, care are o capacitate de până la doi litri, de exemplu) sunt merele organice, doua linguri de zahar per kilogram de mere, un recipient curat, sticle curate și o cârpă de bumbac curată nevoie.
Vasul trebuie mai întâi să fie clătit foarte bine, cel mai bine sterilizat în apă clocotită. Apoi intră bucățele de mere și zahărul. Totul este turnat cu apă până când totul este bine acoperit. În partea de sus vine bureaua curată de bumbac. Din când în când, se agită și se mișcă încet înainte și înapoi, astfel încât să nu se creeze mucegai. Când începe fermentația, există spumă - asta vrei. După câteva zile, mirosul se schimbă, încet, un ușor Essignote pătrunde în nas. Merele se scufundă la pământ. Nu durează două săptămâni pentru a adăuga zahăr. Acum întindeți-l într-un recipient curat printr-o cârpă, acoperiți-l din nou cu o cârpă și lăsați să fermenteze din nou timp de aproximativ patru până la șase săptămâni. Apoi, otetul de cidru de mere este gata și poate fi filtrat printr-o cârpă sau o sită fină, umplută în sticlă.
Fermentația produce dungi care devin asemănătoare cu jeleu în timp. Aceasta este așa-numita nuci de oțet, constând din bacterii de acid acetic. Acest lucru nu trebuie să fie aruncat, ci poate contribui la o dezvoltare mai rapidă în următoarea abordare a oțetului de cidru de mere.
Pentru utilizare internă, o linguriță de oțet de cidru de mere este turnată într-un pahar cu apă călduță și îndulcită cu o linguriță de miere, dacă este necesar. (Imagine: Foodfine / fotolia.com) Aplicare pe plan intern
Oțetul de cidru de mere conține vitamine, minerale, enzime și este de bază. Acesta conține, de asemenea, pectină de mere, care are un efect ușor de scădere a colesterolului. Oțetul organic de mere de cidru este un remediu cu adevărat accesibil, sănătoasă și poate fi folosit pentru a trata multe afecțiuni sau doar pentru a face ceva bun.
De ce treaz dimineața, înainte de micul dejun?
După cum sa menționat mai sus, otetul de cidru de mere este fundamental. În dimineața treaz înainte de micul dejun, acest lucru oferă corpului o adevărată lovitură de bază pentru zi și, în același timp, stimulează metabolismul. O linguriță de oțet de cidru de mere este cel mai bine amestecată cu o linguriță de miere de înaltă calitate și o ceașcă de apă călduță și băutură trează. După aproximativ 20 de minute, puteți servi micul dejun. Dacă nu vă place această procedură înainte de micul dejun, beți amestecul sănătos ori de câte ori doriți, dar numai maxim două ori pe zi. Medicamentele nu trebuie luate împreună (vezi reacțiile adverse) cu oțet de cidru de mere. Iată un interval de timp necesar.
zahăr din sânge
Oțetul de cidru de mere se spune că are un efect pozitiv asupra zahărului din sânge, ceea ce înseamnă un tratament pentru diabetici. În plus, se consideră că oțetul promovează circulația sângelui. Pentru aplicare, o linguriță se dizolvă o dată sau de două ori pe zi într-o ceașcă de apă călduță și se bea amestecul. Miere ar trebui să fie cel mai bine lăsat pentru diabetici.
digestie
Oțetul de cidru de mere promovează digestia. Sucurile digestive sunt stimulate, iar acest lucru incepe procesul digestiv. De asemenea, acest remediu acasă pentru a preveni bacteriile putrefactive în intestin. Acest lucru nu este numai bun pentru flora intestinală, dar, de asemenea, reduce balonarea.
Cine are probleme cu digestia grasă, poate încerca o vindecare de oțet de mere. Dacă, de exemplu, carnea sau legumele sunt marinate în oțet de cidru de ulei amestecat cu ulei și ierburi înainte de prăjire, acest lucru este mai ușor de digerat. De asemenea, cu arsuri la stomac, otetul trebuie luat după ajutor. Dar ai grijă aici. Pentru stomacul sensibil, acest remediu nu este întotdeauna tolerat. În nici un caz nu ar trebui depășită doza zilnică de două lingurițe.
scădere
Oțetul de cidru de mere este, de asemenea, declarat pentru a ajuta la scăderea în greutate. Acest lucru se datorează, probabil, suprimării poftei de mâncare și efectului digestiv.
Dehidratare și purificare
Conținutul ridicat de potasiu din oțetul de cidru de mere are un efect deshidratant și detoxifiant. Aplicația zilnică sprijină dietele, tratamentele de detoxifiere și ameliorează organismul.
igienă orală
Pentru inflamații și leziuni minore în gură, se recomandă clătirea cu oțet de cidru de mere (½ lingurita de oțet pe un pahar de apă). Halitoza este ghemuită cu ea. Oțetul de cidru de mere pur nu trebuie folosit niciodată în gură. Acest atac este anume smalțul dinților. Prin urmare, versiunea diluată nu este potrivită pentru utilizarea pe termen lung.
sarcină
Dacă o femeie nu dorește să renunțe la oțet de cidru de mere în timpul sarcinii, ea poate continua să o folosească, dar numai o dată pe zi. O atenție deosebită trebuie acordată efectelor secundare.
În exterior, oțetul de cidru de mere este de obicei folosit în formă diluată, dar pentru anumite plângeri, substanța concentrată Essseig poate fi aplicată cu ajutorul tampoanelor de bumbac. (Imagine: ThamKC / fotolia.com) Aplicare externă
Oțetul de cidru de mere este un remediu foarte simplu la domiciliu. Cu toate acestea, pentru uz extern, se aplică următoarele: Oțetul este utilizat întotdeauna, cu câteva excepții, diluat. De obicei, vine la un litru de apă călduță trei linguri de oțet de cidru de mere. Calitatea și puritatea sunt esențiale.
Curățirea pielii
Oțetul de cidru de mere curăță pielea într-un mod natural și, spre deosebire de multe produse de îngrijire a pielii, susține mantaua acidă. Amestecul de oțet de mere din cidru de mere este folosit în locul unui tonic facial. Deci, după curățarea normală, cu un tampon de bumbac. Apoi, dați-i pielea. Zonele deosebit de grase, cum ar fi fruntea și nasul sau părțile "pimple" individuale, răspund bine.
aditiv pentru baie
Oțetul de cidru de mere se spune, de asemenea, că are un efect de întărire asupra pielii. O baie de îmbunătățire a circulației, îmbogățită cu aproximativ 200 până la 250 ml de oțet de cidru de mere, ar trebui să susțină acest lucru. Baia poate fi adăugată la alte substanțe bune, cum ar fi o mână plină cu flori de lavandă sau petale de trandafir. Florile de lavanda au un efect relaxant asupra întregului corp și ameliorează mâncărimea pe piele. Petale de trandafiri înfrumusețează nu numai apa de baie, ci sunt antiinflamatoare și vindecătoare.
Dacă doriți să revitalizați întregul organism, utilizați un decoct de ceai de rozmarin (două linguri în 250 de mililitri de apă clocotită, lăsați să stea timp de zece minute și apoi se scurge) ca aditiv pentru baie. Dar aveți grijă: vă rugăm numai la persoanele care nu au hipertensiune arterială. Rozmarin are un efect ușor de creștere a tensiunii arteriale. Timpul de baie de cel mult cincisprezece minute este suficient. Ulterior, pielea nu este îngrozită, ci doar puțin acoperită.
Cusaturi, arsuri solare
Pentru cusături și chiar arsuri ușoare de soare, aplicarea oțetului de cidru de mere ajută. Pielea se umflă mai repede, iar mâncărimea este ușoară. Roșeața se întoarce. În funcție de mărimea zonei afectate, compresele, batistele sau chiar prosoapele de ceai sunt scufundate în amestecul de oțet / cidru de mere / apă (s.o.), exprimate ușor și apoi aplicate. Cel mai bine este să repetați acest lucru de mai multe ori.
Dar mușcăturile de țânțari pot fi, de asemenea, atenuate cu un boboc de urechi înmuiat în oțet de cidru de mere. Vânatul de viespe sau de albine sunt acoperite cu o compresă de oțet și peste el vine un alt pachet de gheață. Acesta este un remediu simplu, de ajutor la domiciliu. Umflarea se întoarce mai repede și durerea dispare, de asemenea.
picioare
O baie de picioare cu oțet de cidru de mere poate reduce ușor producția de transpirație. La două litri de apă caldă se produc aproximativ trei până la patru linguri de oțet bun de cidru de mere. În plus, desigur, să acorde atenție fibrelor naturale și schimbărilor frecvente ale încălțămintei.
Piciorul sportivului răspunde și la un tratament cu oțet de cidru de mere. Aici puteți atent zona cu oțet nedenaturat de cidru de mere. Dacă pielea reacționează cu roșeață, oțetul este diluat. Cu un amestec de oțet de cidru de 20%, șosetele uzate pot fi "sterilizate" înainte de spălarea mașinii de spălat.
Petele pervers pot fi, de asemenea, tratate cu oțet nediluat. Pentru piele iritată, vă rugăm să diluați întregul și aici.
Tratamentul facial pentru pielea defectă
Mai întâi, puneți un prosop cald și umed pe fața timp de două minute pentru a deschide porii. Oțetul este, așa cum sa descris mai sus, diluat, urmat de un prosop înmuiat și pus pe piele. Stofa umedă vine peste ea. Efectul durează aproximativ cinci minute, apoi se spală cu apă caldă și se freacă cu un prosop umed.
Împotriva transpirației, otetul de mere poate fi de asemenea utilizat și acționează aici ca un deodorant natural. (Imagine: ryanking999 / fotolia.com) deodorant
După cum sa menționat deja cu picioarele, otetul de cidru de mere contribuie la reducerea transpirației. Deci, aceasta este, de asemenea, de a folosi ca un deodorant natural. Oțetul de cidru de mere este amestecat cu apă în raport de 1:10 și aplicat pe piele în armpits și masat. Singura dă un sentiment proaspăt și poate fi repetată. Efectul este susținut de adăugarea de salvie. Pur și simplu face un ceai puternic salvie, se lasă să se răcească și se adaugă la amestecul de oțet-apă. Amestecul umplut într-o sticlă mică de pulverizare facilitează aplicarea.
Apropo - acest remediu acasă este, de asemenea, potrivit ca un aftershave. Aici, însă, fără salvie.
Mancaruri cutanate, psoriazis, iritarea pielii
Pielea mâncării, zonele de psoriazis sau alte iritații ale pielii (de exemplu, după bărbierit) sunt tratate cu amestecul de oțet (3 linguri de apă pe litru). Este simplă manipularea cu o sticlă de pulverizare mică. Se pulverizează soluția, se lasă să lucreze timp de aproximativ zece minute și apoi se clătește cu apă limpede și călduță. Ulterior, pielea este furnizată cu îngrijirea normală a pielii.
Chiar și rătăcirea pe scalp poate fi rezolvată. După șamponare, pur și simplu clătiți părul cu soluția de oțet menționată mai sus. Un efect secundar mare - părul strălucește.
negii
Negii nu numai că sunt dezgustători, ci și enervanți. Unul dintre multe remedii de origine este otetul de cidru de mere. Acesta este nediluat, blotat de două ori pe zi cu un tampon de bumbac.
Vițel învelit în febră
În rulourile cunoscute de vițel, care ajută destul de bine la febră mare, otetul de cidru de mere poate susține efectul puțin. Pur și simplu adăugați una la două linguri de oțet de cidru de mere în apă în care șervețelele sunt scufundate pentru împachetări.
Oțet de cidru de mere în gospodărie
Oțetul de cidru de mere poate servi, de asemenea, bine în gospodărie. De exemplu, acest lucru dizolvă calcarul în baie și în bucătărie. Cești de ceai în cupe, de asemenea, răspund bine la oțetul de cidru de mere. În cazul în care fierbătorul este calcificat, înmuierea cu oțet de cidru de mere ajută. Piele de pe pieptul alb poate fi îndepărtată dacă este pulverizată cu oțet de cidru de mere, totul poate acționa peste noapte, iar cămășile abia apoi intră în mașina de spălat.
Chiar și calcarul încăpățânat în baie și în bucătărie poate fi înlăturat cu oțet de cidru de mere. (Imagine: losonsky / fotolia.com) efecte secundare
Chiar și un remediu natural de origine, cum ar fi oțetul de cidru de mere poate avea efecte secundare. Aceasta conține, de exemplu, acid, care nu este bun pentru toată lumea. Oricine simte greață, dureri de stomac, amețeli sau dureri de cap după ce a luat-o ar trebui să-l oprească imediat. Același lucru este valabil și pentru efectele nedorite ale aplicării externe. Pentru piele extrem de sensibilă, chiar și forma diluată poate fi prea puternică.
Orice persoană care ia medicamente în mod regulat trebuie să ceară medicului înainte de vindecarea unui oțet de cidru de mere dacă acesta este compatibil cu medicamentele sale. Mai ales atunci când luați diuretice, laxative și antihipertensive ar trebui să fie mai bine scos oțet de cidru de mere, dacă este necesar.
rezumat
Oțetul de cidru de mere, atunci când este folosit în mod corespunzător, poate face bine pentru sănătatea ta. Este important să se acorde atenție calității și purității oțetului și să nu se depășească cantitățile recomandate. În cazul reclamațiilor, ingestia sau tratamentul extern trebuie oprite. Dacă luați medicamente, asigurați-vă că vorbiți cu medicul înainte de a începe tratamentul cu oțet de cidru de mere - nu toate medicamentele sunt bune pentru acest remediu acasă. (Sw)