Atenție la alimentele presupuse a fi sănătoase

Feriți-vă de zahăr ascuns în alimente presupuse sănătos

16/11/2013

Consumatorii nu ar trebui să cadă pentru sloganuri publicitare privind sănătatea atunci când cumpără alimente. Deseori, producătorii ar fi truc, de exemplu, prin promovarea produselor care conțin vitamine, dar care ascund un conținut ridicat de zahăr sau grăsimi.

Interzice publicitatea legată de sănătate
Sprijinii consumatorilor avertizează împotriva căderii pentru sloganurile publicitare de la producătorii de alimente care își declară produsele sănătoase. Neîncrederea este adecvată atunci când se face referire la conținutul de vitamina C, deoarece adesea ascunde o proporție mare de grăsimi sau zahăr în alimentele presupuse a fi sănătoase. Andreas Winkler de la organizația de protecție a consumatorilor Foodwatch spune: „Mențiunile de sănătate ar trebui, în general, să fie interzise.“

Fruit quark cu trei ori mai mult zahăr
Curtea Europeană de Justiție din Luxemburg a abordat, de asemenea, subiectul, joia trecută. Sediul german de concurență a dat în judecată producătorul de iaurt de la Allgäu Ehrmann, din cauza quark-ului său de fructe „monsterbacke“ cu sloganul „La fel de important ca și paharul zilnic de lapte!“ publicitate. Compania este acuzată că transferă imaginea pozitivă a laptelui în produs, chiar dacă fructele quark conțin aproape trei ori mai mult zahăr. Verdictul ar trebui completat cu alte referințe la pretinsul avantaj - laptele este în cele din urmă considerat sănătos - a cerut, de asemenea, expertul UE. Compania susține că afirmația nu este o afirmație de sănătate.

Dovezi științifice necesare
După cum a confirmat Biroul Federal pentru Protecția Consumatorilor, conform Regulamentului UE privind protecția sănătății, fabricanților de alimente nu li se permite în mod automat să facă publicitate cu mențiuni de sănătate. Numai dacă este dovedit științific, pot fi făcute declarații corespunzătoare. Astfel, un producător poate publica reclamația „reduce oboseala“, dacă produsul conține magneziu. Declarația „reduce pierderea parului“ totuși, ar fi interzis.

Listă de declarații permise
Din decembrie anul trecut, există o listă de revendicări permise. A fost creat de Comisia Europeană și conține 222 de declarații. Aproximativ 2000 de detalii suplimentare trebuie examinate. Cu toate acestea, avocații consumatorilor sunt adesea sceptici în ceea ce privește regulamentul privind mențiunile de sănătate. Andrea Schauff din centrul de consum Hessen critică: „Mulți producători folosesc pur și simplu lista lungă de declarații permise în mod diferit decât se credea inițial.“ Ei își vor îmbogăți produsele cu vitamine, minerale sau alte substanțe pentru a imprima pe ambalaje o declarație de sănătate pozitivă. Apoi, nu mai contează că produsul conține în continuare, de exemplu, multă grăsime și zahăr. Schauff critică: „Acest lucru nu este în interesul inventatorilor.“

Puf de cremă de aur
Organizația non-profit Foodwatch acordă un preț negativ pentru fiecare an din 2009 „cel mai îndrăzneț sac publicitar într-un produs pentru copii“, „Puf de aur“. 120 000 de consumatori au participat la vot în acest an. Cutia de cuarci „monsterbacke“ a ajuns pe locul al patrulea. Băutura a câștigat „Capri-Sun (portocaliu)“ producătorul Wild / SiSi-Werke, care conține doar un mic fruct, dar șase și jumătate de bucăți de cuburi de zahăr. (Ad)

Imagine: Lupo