Acțiune:
De asemenea, fructoza nu este fără probleme
Diabetul, obezitatea, bolile cardiovasculare: o dieta bogata in zahar poate aduce multe probleme de sanatate. Pentru o lungă perioadă de timp, fructoza a fost considerată o alternativă mai sănătoasă, dar acest îndulcitor nu este în niciun caz fără probleme.
Zaharul dăunează sănătății tale
Recent, revista "Ökotest" a raportat că zaharul ascuns este conținut în aproape toate mesele pregătite. Acest lucru, desigur, face mai dificil pentru consumatori să fie atenți la consumarea prea multă îndulcitor. Cu toate acestea, din motive de sănătate, ar fi recomandabil, ca un aport ridicat de zahăr cu probleme, cum ar fi cariilor dentare, diabet, obezitate sau boli cardiovasculare pot fi asociate. În trecut, fructoza a fost adesea recomandată ca o alternativă, dar chiar și acest lucru nu este zahăr sănătos, după cum au arătat studii științifice. De exemplu, cercetătorii din Elveția au descoperit că fructoza poate fi periculoasă pentru inimă.
Deși fructele sunt unul dintre alimentele recomandate, prea multă fructoză este nesănătoasă. (Imagine: seralex / fotolia.com) Fructoza a fost mult timp considerată o alternativă mai sănătoasă
Fructele zaharice suna sanatos la inceput, la urma urmei, fructele sunt mari in meniu cand vine vorba de recomandari dietetice. Dar fructoza izolată, obținută din porumb, nu este deloc de dorit, a raportat serviciul de consum Bayern într-o versiune recentă. "Deja interzisă ca zahăr diabetic, astăzi se adaugă în principal alimentelor și dulciurilor pentru copii, adesea cu adăugarea" fără zahăr granulat ". În același timp, consecințele negative ale acestui zahăr sunt greșit conștient ", scrie experții.
Nu este recomandat pentru diabetici
Cu patru calorii pe gram, conține mai multe calorii decât majoritatea zaharurilor. Potrivit avocaților consumatori, fructoza are avantajul nutrițional că nu crește decât ușor zahărul din sânge în comparație cu glucoza. „Cu toate acestea, fructoza nu este recomandat pentru diabetici, deoarece există o legătură între consumul de fructoza si obezitatea, care nu se datorează aportului caloric crescut, ci la o influență de grăsimi și carbohidrați metabolismului“, a declarat serviciul de consum. Indiferent dacă un produs conține fructoză, este prezentat în lista ingredientelor. Există nume precum sirop de porumb, sirop de fructoză sau fructoză. Serviciul de consum Bavaria subliniază faptul că clienții nu ar trebui să fie induși în eroare de sloganuri, cum ar fi „fără adaos de zahăr granulat“ sau „cu dulceața de fructe.“ (Ad)