Chiar și fără o dietă mai slabă De ce unii nu devin mai grași

Persoanele cu subțire subțire utilizează alte strategii de control al greutății
Unii oameni trebuie doar să se uite la alimente și sunt în creștere. Alții pot mânca ceea ce și cât de mult doresc și totuși nu câștigă în greutate, potrivit multora. De ce nu putini oameni isi pot mentine greutatea fara diete, a examinat un studiu realizat de cercetatorii de la Universitatea Cornell din New York. Oamenii de stiinta se sustin rezultatele cu cateva mituri si, in acelasi timp, explica modul in care pacientii cu pierdere in greutate pot reduce mai usor obezitatea.

Pentru a reduce excesul de greutate sau de a atinge o greutate sanatoasa, multe diete restrictive Îmbrăcați, dar acestea sunt dificil de a susține și în cele din urmă poate duce la greutate și recâștige, rapoarte echipa de cercetare condusa de Anna-Leena Vuorinen. Oamenii care sunt capabili sa mentina o greutate corporala sanatoasa, fara forma dieta constanta, in functie de cercetatori, un grup interesant pentru investigații științifice, așa cum au găsit, evident, o modalitate de a obține un succes fără un efort deosebit. Acest lucru ar putea beneficia, de asemenea, de obezitate, scrie Vuorinen și colegii.

De ce unii oameni rămân subțiri. (Imagine: BillionPhotos.com/fotolia.com)

Mâncare bazată pe bucate și ascultarea vocii interioare
Pentru studiul lor, cercetătorii au comparat două grupuri diferite de subiecți. Participanții la primul grup au putut menține o greutate corporală sănătoasă fără o dietă strictă.

"Celălalt grup a constat din oameni care adesea au mâncat, adesea gândiți la obiceiurile alimentare și au mâncat foarte conștient", a spus universitatea. Potrivit cercetătorilor, "cei subțiri nesuferiți" au arătat, de asemenea, anumite strategii comportamentale care le permit să își mențină greutatea corporală, dar acest lucru se întâmplă subconștient. "Strategiile lor de control al greutății" diferă semnificativ de recomandările tradiționale de reducere a greutății. De exemplu, consumul de alimente de înaltă calitate, gătitul la domiciliu și ascultarea semnalelor lor interne au fost de o mare importanță pentru aceștia.

Oamenii slabi veșnic au arătat o abordare bazată pe plăcere pentru a mânca, ascultând mai mult vocea lor interioară, a spus Vuorinen și colegii. Sentimentele vinovate după mese bogate, așa cum se întâmplă frecvent în celălalt grup de participanți, nu au fost observate în cele veșnic subțiri.

Aspectele esențiale nu sunt luate în considerare?
„Aceste rezultate sunt incurajatoare, deoarece ele implică, au că, în loc de restrictie dieta, pentru a evita obezitatea sau creșterea în greutate, în cauză să învețe doar pentru a asculta semnalele interne și pentru a pune accentul pe calitate, mai degrabă decât cantitatea de alimente“, a declarat Anna-Leena Vuorinen.

Deși acești factori pot avea un impact semnificativ, nu iau în considerare aspectele cheie din alte studii care pot avea un impact semnificativ asupra greutății corporale atunci când consumă aceleași alimente.

De exemplu, oamenii de știință de la Institutul Weizmann din Israel au descoperit recent că există o variație enormă în efectul alimentelor asupra diferitor persoane. Metabolismul alimentelor ar putea fi semnificativ diferit, astfel încât unii oameni cu aceeași alimentare să formeze mai multă grăsime decât alții, cercetătorii israelieni au raportat în revista "Cell".

Potrivit experților, prin urmare, recomandările generale privind dieta sunt inutile. Numai cu recomandări nutriționale adaptate individual puteți regla greutatea corporală în mod eficient. (Fp)