La Rewe și Edeka vinde retragerea de ou pentru germeni care amenință sănătatea

Germeni periculoși: ferma de păsări reamintește ouăle pentru bacteriile Campylobacter

Ferma de păsări Ertl KG din Bavaria de Jos reamintește din cauza ouălor de pui de risc pentru sănătate, care au fost vândute în magazinele Rewe și Edeka. Potrivit companiei, cojile de ou Campylobacter spp. (C.coli) găsit. Aceste bacterii pot provoca boli infecțioase diareice.

Campylobacter bacterii găsite pe coji de ouă

Păsările Ertl KG din Bavaria de Jos are din cauza riscului de sănătate existente, un apel invers pentru ouă de pui grad O clasă de greutate m adâncime de gunoi, cu început Data de vânzare 20/02/2018. Compania a declarat ca produsul în comerțul cu amănuntul produse alimentare, in magazine Rewe si Edeka din Bavaria de Sus și de Jos și Oberpfalz a fost expulzat. "Numai pe coaja de ouă au fost Campylobacter spp. (C. coli) găsit „a spus într-o declarație că Oficiul Federal pentru Protecția Consumatorilor și Siguranța alimentară pe portalul său“ a publicat Lebensmittelwarnung.de ".

Geflügelhof Ertl KG a început o rechemare pentru ouăle de pui din cauza unui risc de sănătate existent. Pe coji de ouă au fost detectate bacterii Campylobacter. (Imagine: aga7ta / fotolia.com)

Infecțiile pot fi periculoase

Campylobacter poate provoca infecții, care includ simptome precum diaree, durere abdominală, febră, cefalee, dureri musculare și articulare.

Plângerile se rezolvă, de obicei, după câteva zile.

În cazuri rare, complicația campilobacterioză este sindromul Guillain-Barré, o boală a sistemului nervos.

La pacienții imunocompromiși, sugari și persoanele în vârstă care se confruntă cu un curs cronic și infecția poate asuma cele mai grave proporții amenințătoare de viață.

Persoanele bolnave pot infecta alte persoane

Persoanele bolnave ar trebui să fie atente, deoarece pot infecta alții. După cum explică Centrul Federal pentru Educație în Sănătate (BZgA) pe portalul său "Infektionsschutz.de" este "o infecție umană la om prin intermediul unei infecții frotiu", este posibil.

„Agenții patogeni intra cele mai mici urme de ramasite fecale de suferinzi prin mâinile contaminate in gura lor“, potrivit experților.

În caz de boală, trebuie, așadar, să aveți grijă să vă asigurați o igienă optimă a mâinilor.

"Întotdeauna spălați-vă bine mâinile cu săpun și apă după ce ați folosit toaleta", explică BZgA.

Și: "suferinzii nu ar trebui să pregătească alimente pentru alții".

Dacă simptomele persistă, solicitați asistență medicală

Oricine a mâncat ouăle afectate de rechemare și dezvoltă simptome severe, persistente, ar trebui să solicite ajutor medical și să sublinieze o posibilă infecție cu Campylobacter, recomandă Geflügelhof Ertl KG.

"Pentru a merge fără simptome preventive în tratamentul medical, nu are sens", se spune în mesaj.

"După ce ouăle sunt gătite (de exemplu, coaceți), nu există niciun risc pentru sănătate."

Clienții care au achiziționat elementul corespunzător pot să-l returneze pentru o rambursare a prețului de cumpărare fără a prezenta chitanța în magazinele lor. (Ad)