Supraponderal Conținutul de zahăr în băuturile răcoritoare ar trebui redus cu 50%

Experții în domeniul sănătății cer 50% mai puțin zahăr în băuturile răcoritoare

Experții în domeniul sănătății solicită jumătate din conținutul de zahăr din băuturile răcoritoare tradiționale. Că acest lucru este posibil este evident în Marea Britanie. Reducerea îndulcitorului ar reprezenta o contribuție importantă în lupta împotriva obezității și a bolilor asociate.

Băuturi nesănătoase

"Băuturile îndulcite cu zahăr ar trebui, în general, să fie consumate numai în cantități mici, deoarece conțin multe calorii și pot contribui la apariția obezității", scrie societatea germană Nutrition Society (DGE) pe site-ul său. În plus, consumul frecvent de sodă și cocs poate duce la probleme de sănătate, cum ar fi cariile dentare, hipertensiunea arterială și diabetul zaharat. Prin urmare, este, în general, binevenită atunci când politicienii se străduiesc să reducă consumul de băuturi răcoritoare prin băuturi răcoritoare. Dar ceea ce planuieste Ministerul Federal al Alimentatiei este mult prea mic pentru expertii in domeniul sanatatii.

Experții în domeniul sănătății solicită reducerea cu 50% a conținutului de zahăr din băuturile răcoritoare tradiționale. Băuturile dulci contribuie la prevalența obezității și a bolilor asociate. (Imagine: airborne77 / fotolia.com)

Reduceți frecvența obezității

"Vrem să reducem incidența excesului de greutate și a obezității și a bolilor asociate în Germania", a declarat recent ministrul Federal al Nutriției, Julia Klöckner, într-o declarație.

"Un element de construcție pentru atingerea acestui obiectiv este strategia noastră de reducere și inovare", a spus politicianul.

Acest lucru se concentrează pe "reducerea consumului de energie prin reducerea conținutului de zaharuri și grăsimi, precum și reducerea nivelurilor ridicate de sare în produsele finite".

Dar ceea ce planifică ministerul, potrivit experților în domeniul sănătății, este departe de a fi suficient.

Reducerea conținutului de zahăr în jumătate poate fi implementată

publicat Potrivit comunicatului Știință Serviciul de Informații (IDW) a declarat Barbara Bitzer, purtătoarea de cuvânt a bolilor germane Alianța Neinfecțioase (datorită) la proiectul recent a devenit cunoscut al Ministerului Federal al Alimentelor pentru o reducere națională și o strategie de inovare pentru zahăr, grăsimi și sare în produse finite:

"Strategia de reducere doar slăbește problemele esențiale ale băuturilor răcoritoare și ale marketingului copiilor. În băuturi răcoritoare, nu este suficient, dacă dieta ministrul federal Julia Klockner solicită o „reducere de două cifre în zahăr“ -. Inclusiv industria poate înțelege o relativ mică reducere de 15 sau 20 la suta "

Potrivit lui Bitzer, "pentru cocsul și limonada convențional dulce, o reducere a zahărului cu 50%" este necesară. "Exemplul Regatului Unit dovedește că acest lucru poate fi implementat rapid", spune expertul.

De asemenea, Asociația Germană pentru Diabet (DDG), care este membră a DANK, solicită reducerea cu 50% a zahărului în băuturile răcoritoare.

„Având în vedere faptul că băuturile răcoritoare ca purtător de calorii in plus au o mare influență în dezvoltarea obezității, facem apel urgent la doamna Klockner cu acorduri concrete cu industria pentru a atinge acest obiectiv“, a declarat presedintele DDG Prof. Dr. med. Dirk Müller-Wieland într-un mesaj publicat de idw.

Alimentele speciale pentru copii nu sunt necesare

Multumim, de asemenea, ca obiectivul ca produsele cu aspect copiilor "să nu aibă o compoziție nutritivă mai puțin favorabilă decât cele care nu vizează în mod specific copiii":

„Nu este un progres atunci când produsele pentru copii la fel de nesanatoase ca produse regulate“, Bitzer a spus, „Aici este un grup deosebit de vulnerabil, nu este doar protejat, probabil, nu pentru a limita interesele de vânzări ale industriei.“

Müller-Wieland de la DDG spune: "Alimentele speciale pentru copii sunt de fapt complet inutile. Dacă nu, ar trebui să aibă o compoziție nutritivă deosebit de favorabilă. "

Alianța germană NCD solicită să interzică destinate copiilor și a animalelor tinere de marketing cu totul, dacă produsul nu este în conformitate cu standardele Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) pot fi clasificate ca fiind sanatoase.

Experții salută anunțul ministrului de a monitoriza îndeaproape implementarea reducerii și de a examina măsurile de reglementare în cazul unei "lipse de cooperare".

„Am foarte mult speranța că industria folosește acum această ultimă șansă“, a declarat Bitzer: (ad) „The au fuzionat în societățile medicale THANKS va urmări îndeaproape procesul și să ia Klockner femeie la cuvântul său.“