BfArM avertizează împotriva suplimentelor alimentare de la Red Rice

Institutul Federal pentru medicamente si dispozitive medicale (BfArM) reînnoiește avertizarea împotriva consumului de produse „Red Rice“ (orez roșu) cu ingredientul produsele Mona K. Kolin dintr-o doză zilnică de 5 mg Mona Kolin K sunt clasificate ca medicamente.

Orez roșu în centrul medicilor. Imagine: © nast7 - fotolia

Orezul roșu "Orezul roșu" este un produs de fermentație din orez obișnuit, tratat cu o ciupercă de mucegai roșu de calitate alimentară. Acesta este utilizat în Asia utilizat în mod tradițional pentru a trata boli ale tractului gastrointestinal și ale sistemului cardiovascular precum și coloranți, condimentarea și conservant pentru pește, carne de porc, tofu, vin de orez și carne de pasăre. De asemenea, în Europa, produsele Red Rice sunt disponibile ca supliment alimentar.

Orezul Monascus purpureus conține, printre altele, Monakolin K, care este identic cu drogul lovastatina, care, ca și statinele comerciale, inhibă sinteza colesterolului în ficat. Prin urmare, preparatele de orez roșu pot avea același efect ca medicamentele care conțin lovastatină. În studiile cu diferite produse roșii de orez, a fost demonstrat deja un efect farmacologic semnificativ la doze de 5 mg sau mai mult pe zi.

Monakolin K în sine poate provoca multe efecte nedorite, cum ar fi leziuni ale mușchilor scheletici și leziuni hepatice. Astfel, administrarea acestor suplimente și medicamente care scad colesterolul poate duce la efecte secundare, cum ar fi leziuni musculare. (Pm)