Mâncare ieftină pentru studenți numai foarte rar bună

Stiftung Warentest dă semne proaste pentru mâncarea ieftină

08/28/2014

Trail mix este o gustare populară, deoarece amestecul de nuci și stafide este delicios și oferă o mulțime de minerale. Dar, conform Stiftung Warentest, calitatea amestecurilor disponibile în comerț adesea lasă ceva de dorit. În consecință, fundația a examinat 20 de produse, dintre care numai unul a fost clasa „foarte bine“ primit.

Nuci și fructe uscate ca ideal „Creier alimentară“
Amestecurile de nuci, migdale și fructe uscate sunt considerate o gustare sănătoasă și delicioasă. Doar ca „Creier alimentară“ este așa-numitul „nuci și stafide“ Foarte popular pentru că mineralele, vitaminele și oligoelementele pe care le conține furnizează creierului o cantitate mare de energie și, prin urmare, promovează concentrarea. Dar și aici, bineînțeles, depinde de ce exact în sacul cu inscripția „nuci și stafide“ ascunde. Deoarece, așa cum raportează în prezent Stiftung Warentest, există diferențe calitative distincte între produsele oferite.

Numai amestecul lui Seeberger primește unul „foarte bine“
Pentru ediția actuală a revistei "test" (număr 09/2014), Fundația a examinat 20 de amestecuri de fructe cu coajă lemnoasă (inclusiv 2 produse ecologice) în ceea ce privește evaluarea senzorială, poluanții, ambalarea și declarația. Rezultatul: Cine vrea să mănânce alimente bune, ar trebui să recurgă cel mai bine la bunurile de marcă. În consecință, a primit doar amestecul de trasee al mărcii tradiționale „Seeberger“ pentru aproximativ 1,25 euro pe 100 de grame (fără arahide) „foarte bine“, unde testerul are rezultate senzoriale „Nota de nucă este puternică“ și „Struguri cu fructuozitate intensă și complexă“ a venit. Locul al doilea a mers la „Trail mix original“ (cu arahide) de la „ültje“ (1,15 Euro / 100g) cu gradul 2.1. În plus, șapte alte produse au primit diploma „bun“, inclusiv, de exemplu, alimentele studențești de la Edeka sau de la „fructe prețioase și se amestecă piuliță“ de la Kaufland pentru 0,65 euro pe 100 de grame.

„Puțin rău“ Gustați cu produsul Netto
Alte mărci la prețuri reduse, precum Aldi Nord și Süd, Lidl și Rewe, dintre care unsprezece produse cu „satisfăcător“ sau. „suficient“ au fost evaluate. Cu toate acestea, potrivit Sara Waldau de la Stiftung Warentest, diferențele se regăsesc în special în domeniul tehnologiei senzorilor: "Am avut, de asemenea, nuci cu noi care au gustat vechi sau plictisitoare“, astfel încât Waldau vizavi de „dpa“. când „Trail Mix Classic“ discountul Netto Marken a fost chiar și gustul „ușor rancidă“ În ciuda marcajelor bune pentru poluanți, ambalaje și declarații, testerii au consimțit doar acest produs „deficient“ ca notă de sfârșit.

Nucile consumă doar cu moderare datorită conținutului ridicat de energie
Deși amestecul de trasee este considerat în mod obișnuit sănătos, fructele cu coajă lemnoasă sunt adesea folosite de indivizi conștienți de figura „alimente îngrășare“ considerate și evitate. Potrivit lui Antje Gahl din Societatea Germană pentru Nutriție (DGE), o greșeală: „Deși conținutul de grăsimi al fructelor cu coajă lemnoasă este între 40 și 70%, în funcție de soi“, astfel încât expertul, „dar sunt acizi grași mononesaturați și polinesaturați predominant valoroși. Acestea au un efect pozitiv asupra nivelului de colesterol. Consumul frecvent reduce, de asemenea, riscul bolilor cardiovasculare.“ Cu toate acestea, fructele cu coajă lemnoasă ar trebui să se bucure doar în mod moderat datorită conținutului ridicat de energie, prin urmare, potrivit fundației, se recomandă o mână de băuturi pe zi: „50 de grame de amestec de urme sunt o gustare bună pentru copiii de peste 10 ani și adulți.“ (Nr)