Organic sau mai convențional? Ce face diferența cu mierea

Mierea produsă ecologic: Ce diferență există între convențional?
În laptele fierbinte, ceaiul sau pentru a rafina deserturi: mierea este populară. Mulți consumatori din Germania doresc să folosească aici produse ecologice. Dar ce ar trebui să ne imaginăm sub miere organică? Unde este diferența față de produsele fabricate în mod convențional?

Miere ca un remediu încercat și testat acasă
Mierea nu este numai populară pentru îndulcirea ceaiurilor sau a diferitelor feluri de mâncare delicioase, dar a fost de asemenea folosită ca un remediu pentru bolile fizice din timpuri imemoriale. Printre altele, ameliorează tusea la copii în timpul nopții și este folosită de unii oameni datorită efectului său antibacterian pentru tratarea rănilor mici. Atunci când vindecați mierea cu remediu la domiciliu, experții recomandă în general utilizarea produselor naturale, produse ecologic. Dar ceea ce face diferența între bunurile ecologice și cele convenționale?

Ca remediu acasă pentru a trata diferite afecțiuni, recomandăm mierea naturală, dar ceea ce face de fapt mierea organică? (Imagine: volff / fotolia.com)

Cum mierea devine miere organică
Centrul de consum din Saxonia a explicat într-un mesaj că, desigur, este greu să controlezi pe care floare albina în cele din urmă zboară. Cu toate acestea, există unele cerințe pentru transformarea unei miere într-o miere organică. De exemplu, raza din jurul stupilor este crucială. Acestea trebuie construite astfel încât, într-o rază de trei kilometri, să existe în mod esențial plante cultivate organic, plante sălbatice sau culturi care au fost tratate cu metode de impact redus asupra mediului. În plus, trebuie respectată o distanță suficientă față de locurile puternic poluate, cum ar fi depozitele de deșeuri.

Stupi din materiale naturale
În plus, stupii și coșurile trebuie să fie fabricate din materiale naturale care nu poluează mediul, iar partițiile de ceară de fag trebuie să fie organice. Dacă hibernarea necesită suplimente, utilizați miere sau miere sau sirop de zahăr din apicultura ecologică. "Reglementările legale reglementează măsurile de extracție, tratare și prelucrare a mierii în apicultura ecologică", a explicat. Birgit Brendel de la centrul de consum din Saxonia. (Ad)