Cancerul de colon Vegetarienii devin mai puțin obișnuiți

Cei care mănâncă vegetarieni sau vegetarieni au un risc semnificativ mai scăzut de cancer colorectal

03/20/2015

Conform unui studiu recent realizat de SUA, vegetarienii au un risc mai mic de cancer de colon decât cei care mănâncă carne. Dieta este cea mai buna profilaxie, spune Societatea pentru Apararea Cancerului Biologic (GfBK). Nutriția se concentrează în cadrul celui de-al 17-lea Congres al medicilor de la GfBK din luna mai.

Pentru mai mult de 7,5 ani, oamenii de stiinta de la Universitatea Loma Linda din California au analizat date de la peste 77.000 de adulti americani si canadieni. Aproape jumătate dintre participanți au fost vegetarieni. Printre vegetarieni, cercetatorii au inregistrat cu 22% mai putine cazuri de cancer decat cei care mananca carne. Un risc chiar mai scăzut a avut oameni care au mâncat fără carne, dar au mâncat cel puțin o dată pe lună pește. Riscul lor de cancer a fost cu 43% mai mic decât cel al consumatorilor de carne.

Cancerul colorectal este mai mult decât alte malignități promovate de o dietă greșită. „De aceea, o bună nutriție este cea mai bună precauție”, spune dr. med. György Irmey, directorul medical al GfBK. „Acest lucru înseamnă să consumați suficient fibră, să căutați o floră intestinală sănătoasă și să evitați o dietă care crește riscul de cancer.”

Pentru a promova cancerul sunt considerate prea multe grăsimi, proteine ​​animale (produse din carne) și zahăr. Grăsimile și carnea necesită o cantitate mare de acizi biliari pentru digestie. O parte a acidului biliar devine astfel în intestin într-una „secundar” Formă transformată care poate declanșa cancer. Acest proces poate fi oprit de fitohormoni din produsele din soia, boabele sau varza, precum și fibrele. Fibrele dietetice sunt constituenți alimentari, de regulă polizaharide, pe care organismul nu le pot folosi pe deplin. Acestea se găsesc în principal în alimentele vegetale, cum ar fi cerealele, fructele, legumele, nucile și legumele.

Fibrele dietetice scurtează, de asemenea, așa-numitul timp de trecere a chmeiului prin intestin. Substanțe nocive, cum ar fi. Deoarece acizii biliari secundari au, prin urmare, un contact mai scurt cu mucoasa intestinală, experții explică efectul fibrei dietetice. De asemenea, GfBK vă recomandă să asigurați o cantitate adecvată de seleniu, magneziu, calciu și vitamina D..

Pacient-medic Congresul
„Dieta, metabolismul și suplimentele nutritive” este un punct focal al celui de-al 17-lea Congres al Medicilor de Pacienți al Societății de Apărare a Cancerului Biologic (GfBK) din 9 și 10 mai 2015 în Heidelberg. Congresul este unul dintre cele mai mari evenimente din Europa pentru terapia holistică a cancerului.

Prof. Dr. med. Jörg Spitz, membru al consiliului de administrație al GfBK, va vorbi despre starea actuală de cercetare a vitaminei D în cancer. Cu privire la stadiul actual al utilizării fitochimicalelor în oncologia complementară Dr. med. med. Friedrich Migeod, medic-șef al clinicii BioMed din Bad Bergzabern.
Oamenii de știință cred că există 60-100000 din aceste ingrediente ale alimentelor, doar o fracțiune a fost analizată. Popularul este z. B. Rodie, care inhibă creșterea liniilor de celule tumorale diferite. În special în cancerul de prostată, administrarea de extract de rodie încetinește creșterea markerului tumoral PSA. Cu privire la importanța turmeric în prevenirea tumorilor vorbesc. Elke Schulz. Curcumina, ingredientul turmericului de condimente, are proprietăți antioxidante și antiinflamatoare.

Feriți-vă de dietele canceroase
Trei din patru persoane cu cancer își schimbă în mod spontan dieta după ce o tumoare a fost diagnosticată, potrivit unui sondaj realizat de GfBK. Mulți pacienți se întreabă dacă o dietă specială ajută la combaterea cancerului. Claus Witteczek, consilier medical al GfBK, pune în lumină așa-numitul "congres" „diete de cancer” cum ar fi B. după Breuss, Budwig, Coy, Gerson. „Toate se bazează pe o reducere a caloriilor mai mult sau mai puțin puternică, cerințe nutriționale unilaterale, unele restricții sau recomandări nonsensiale”, așa Witteczek. GfBK consideră că o dietă de înaltă calitate, deplină, dar ușor digerabilă este sensibilă, care este individual adaptată.

„Recomandările prea dogmatice cu privire la modul de a transforma un consumator de carne într-un vegetarian nu sunt de ajutor”, așa dr. med. György Irmey, directorul medical al GfBK. Este mai realist să recomandăm carnea din punct de vedere biologic sau consumul redus de carne. (Pm)

Poză: Jörg Brinckheger