Acest bug comun avocado poate pune în pericol sănătatea dumneavoastră

Sănătate: Aproape toată lumea comite această greșeală de avocado

Fructele verde de putere devin din ce în ce mai populare. Doar câțiva ani în urmă le cunoșteam doar din țări îndepărtate. Astăzi este disponibil în fiecare supermarket german. Avocadele sunt extrem de sănătoase. Cu toate acestea, atunci când se ocupă de ele, ar trebui luate în considerare multe. În caz contrar, ele pot deveni chiar un risc pentru sănătate.

Fructe delicioase și sănătoase

Avocado cresc în popularitate de mult timp. Fructele cu conținut ridicat de grăsimi sunt folosite pe bază de pâine, ca ingredient principal pentru guacamole sau în produse de patiserie. Avocadele proaspete sunt nu numai delicioase, ci și foarte sănătoase. În plus față de grăsimile vegetale sănătoase, fructele conțin numeroase vitamine, minerale și fitochimice. Potrivit cercetărilor, avocado poate ajuta la scăderea colesterolului și sunt bune pentru formarea sângelui. În plus față de beneficiile pentru sănătate, dar, de asemenea, amenință pericole - cel puțin dacă manipulate incorect cu fructele.

Îndepărtați riscul pentru sănătate

În timp ce majoritatea oamenilor sunt conștienți de faptul că fructele și legumele trebuie să fie întotdeauna bine spălate, avocadole sunt puține și sunt foarte departe. Acest lucru face ca presupusul super-aliment să provoace rapid un risc pentru sănătate.

Cum se explica experților de la Institutul de Agricultură și resurse naturale la Universitatea din Nebraska-Lincoln (SUA) pe ea, fructele de avocado trebuie să fie întotdeauna spălate înainte de gătit.

Cel mai bine este să curățați fructele cu apă rece sau călduță și să le curățați ușor. Deoarece pe carapacea hubby a bacteriilor bumble de fructe și a pesticidelor, care pot ajunge atunci când se taie cu un cuț în pulpă.

De asemenea, spălarea mâinilor după preparare nu trebuie uitată. Acest lucru contribuie la prevenirea transmiterii substanțelor dăunătoare și descurajează riscurile pentru sănătate.

Fructe delicioase și sănătoase

Avocadele sunt adesea văzute ca bombe calorice extrem de scăzute, motiv pentru care mulți evită fructele gustoase. Cu toate acestea, acizii grași nesaturați pe care organismul nu le poate produce poate chiar să vă ajute să pierdeți în greutate.

Potrivit experților, enzima lipază, care controlează arderea grăsimilor în timpul digestiei și în țesutul adipos, joacă un rol în special.

„Există, de asemenea, minerale, cum ar fi magneziu și potasiu, precum și fier și vitaminele B, E și K precum pro-vitamina A“, a declarat Heidrun Schubert din Bavaria Consumer (sb, ad)