Sifonul dietetic crește riscul de atac de cord

Sifonul alimentar și prea multă sare măresc riscul de accident vascular cerebral și de atac de cord

10.02.2011

Persoanele care beau o mulțime de dietă sifon sau cola cresc riscul de a suferi un accident vascular cerebral sau un atac de cord. Acesta este rezultatul cercetărilor efectuate de cercetătorii americani de la Universitatea din Miami. Riscul bolilor cardiovasculare a crescut cu un consum regulat cu 61%.

Mulți oameni folosesc băuturi răcoritoare pentru a reduce sau menține greutatea corporală. Dar băuturile cu conținut scăzut de calorii cresc riscul de atacuri de cord, accidente vasculare cerebrale și alte boli cardiovasculare atunci când băuturile dietetice sunt consumate zilnic. Pentru această realizare oamenii de știință din „Universitatea din Miami“ într-un studiu cu un număr total de 2564 de participanți.

Pentru mai mult de noua ani, cercetatorii au investigat comportamentul consumatorilor si debutul bolilor vasculare. Sa dovedit că cei care au băut mult și, adesea, limonada dieta, au avut un risc de boală cu 61% mai mare. De ce este așa, oamenii de știință nu au putut explica, totuși, acest lucru ar trebui să urmeze investigații analitice. Autorul studiului, Hannah Gardener, a concluzionat că este puțin probabil ca băuturile dietetice să ofere un substitut optim pentru băuturile zaharoase pentru a reduce riscul bolilor cardiovasculare. În cursul studiului observațional, sa ajuns la concluzia opusă.

Oamenii de stiinta au prezentat rezultatele studiului in cadrul conferintei la nivel mondial accident vascular cerebral in Los Angeles. În timpul studiului pe termen lung, au fost diagnosticate leziuni vasculare în rândul celor 2564 de participanți, într-un total de 559 de cazuri. Pentru a izola datele, au fost luați în considerare și alți factori nocivi. Acestea includ consumul de alcool, consumul de țigări, dieta, stilul de viață și sportul.

O cantitate mare de sare dăunează sistemului cardiovascular
Dar nu numai băuturile răcoritoare dăunează navelor. In cadrul conferintei, cercetatorii au prezentat un alt studiu cu un total de 2657 de subiecti. Oamenii de știință din jurul Hannah Gardener au analizat mai atent consumul zilnic de sare. Din nou, sa demonstrat că aportul excesiv de sare mărește riscul bolilor vasculare. Cei care au consumat zilnic peste zece grame de sare (patru grame de sodiu) au fost de două ori mai susceptibili de a avea un accident vascular cerebral decât cei care au consumat doar patru grame pe zi. Ulterior, echipa de cercetare a fost agresată că prea multă sare a afectat oamenii. În orice caz, riscul de a dezvolta un accident vascular cerebral crește, chiar dacă nu sunt prezente condiții cum ar fi hipertensiunea arterială, așa că Gardener.

Organizația și autoritățile din domeniul sănătății din SUA recomandă un aport zilnic de sare de maximum șase grame. Nevoia pentru un adult sănătos este de numai 2g până la 3g de soluție salină pe zi. Cu toate acestea, consumul zilnic este deseori depășit în țările industriale occidentale. Uneori oamenii consumă până la 12 grame pe zi. Acest lucru se datorează în principal faptului că multe alimente fast-food și mese gata au de obicei deja un conținut ridicat de sare. Experții în domeniul sănătății recomandă, prin urmare, să se abțină de la sărarea suplimentară a alimentelor pe cât posibil. Cerința zilnică 3 g de soluție salină (NaCl) corespunde unei lingurițe de aproximativ 1 nivel și conține 1,2 g sodiu (Na).

Citiți despre băuturile răcoritoare, dieta și sănătatea:
Substanțe periculoase în băuturi răcoritoare
Băuturi zaharoase carcinogene?
Dieta în Naturopathy
Ajută la consumul de apă în timp ce pierde în greutate?

Fotografie: motograf