Ciocolata neagra cu efecte pozitive asupra inimii

Expert inima: ciocolata neagra protejeaza impotriva bolilor cardiovasculare

12/13/2011

În timpul Craciunului, consumul de ciocolată crește pe tot teritoriul Germaniei. Oricine a crezut că acest lucru ar fi un dezavantaj pentru sănătatea lor nu a fost corect. În calitate de președinte al Asociației Federale a Cardiologilor înființați, dr. Med. Norbert Smetak, care a anunțat recent, poate dezvolta ciocolată neagră, efecte destul de pozitive asupra sistemului cardiovascular.

Cu toate acestea, cantitatea de ciocolata neagra consumata trebuie sa fie de cel mult șase grame pe zi (aproximativ o jumătate de bar pe săptămână), astfel încât efectul preventiv împotriva bolilor cardiovasculare nu este calificat de dezavantajele unui creștere semnificativă în greutate, a explicat expertul. Motivul pentru efectul pozitiv al ciocolatei sunt potrivit președintelui Asociației Federale cardiologi Freedman de Jos, care flavonoli conținute în ciocolată sau flavonoide.

Elasticitatea vaselor de sânge crește datorită consumului de ciocolată
Dr. Norbert Smetak a explicat că flavonolii la elasticitatea vaselor de sânge și a tensiunii arteriale au o influență pozitivă în cacao și, astfel, pot proteja consumul de ciocolata neagra inainte de boli cardiovasculare. Flavonoidele sunt ca fitochimicale capabile să intercepteze metaboliți-deteriorarea celulelor și de a proteja sistemul cardiovascular impotriva inflamatiei, a subliniat președintele Federației a stabilit cardiologi.

Anul trecut, cercetatorii suedezi de la Institutul Karolinska din Stockholm, a publicat un studiu potrivit căruia ciocolata neagra din cauza flavonoide de cacao are o acțiune preventivă împotriva accident vascular cerebral. Cu toate acestea, chiar și aici, efectul pozitiv asupra sănătății a fost doar la niveluri scăzute de consum de ciocolată. Declarațiile președintelui Asociației Cardiologilor Regizori de maxim zilnic de șase grame de ciocolată neagră ar trebui, așadar, să fie păstrate cât mai mult posibil. Cu toate acestea, produsele fitochimice nu pot fi absorbite numai de ciocolată, ci sunt, de asemenea, incluse în ceaiul verde, ceapa sau vinul roșu, de exemplu. In organism, flavonoidele au potrivit experților, în plus față de efectele pozitive asupra vaselor de sânge efecte antioxidante, absorbi radicalii liberi și de a consolida sistemul imunitar. (Fp)

De asemenea, citiți:
Ciocolata reduce riscul de accident vascular cerebral
Ciocolată pentru îngrijirea pielii?
Migrene: Stresul sau ciocolata nu declanșează
Vin roșu și ciocolată, noul ucigaș de cancer?
Ciocolată cu antioxidanți valoroși
Ciocolata neagra scade tensiunea arteriala
Ciocolata protejeaza impotriva atacurilor de inima

Imagine: Simone Hainz