Educație și nutriție Copiii trebuie să încerce întotdeauna fiecare masă?

Încercați în loc să studiați: mai multă distracție la mesele familiale
Soup Kasper și Zappelphilipp - comportamentul idiosincratic al pruncilor noștri a fost deja un fenomen bine cunoscut în secolul al XIX-lea. Experții vor discuta felul în care mesele familiare pot reusi în Târgul Slow Food din Stuttgart. În timp ce copiii agitat si nelinistit întotdeauna dificil de o masă de familie, vin sa adăugat în prezent la peste parinti anxietate: Eating copilul meu prea mult sau prea puțin; Oare tolerează acest lucru sau acea hrană deloc? Așa cerem mamele moderne, căutând sfaturi într-o inundație de consilieri educaționali.

În schimb, experții recomandă părinților să se gândească mai puțin și să încerce mai mult. „Ar trebui să copiii noștri un apetit pentru alimente noi Noi facem: gradina impreuna, du-te la cumpărături și se fierbe,“ sfatuieste Sigrid Fellmeth, Beki specialist pentru hrana pentru copii din Mannheim (Beki = conștient alimentația copiilor, inițiativa statului Baden-Württemberg). Copiii ar trebui să simtă, să miroasă și să guste multe. Mâncarea este o experiență senzuală și nu o chestiune a minții. „Copiii au nevoie doar de timp și de liniște pentru a dezvolta un model de alimentație sănătoasă. Ei au de multe ori faze cu preferințe specifice, cum ar fi spaghete cu sos de rosii, care apoi dispar din nou“, a spus Fellmeth. Prin urmare, cea mai importantă rețetă pentru părinții nesiguri este să rămână calm. Tensiunile și incertitudinile sunt transmise copiilor și lovesc pe toată lumea pe stomac.

Gustați cu distracție la masă. Coerciția este superfluă și contraproductivă. (Imagine: pressmaster / fotolia.com)

Cu toate acestea, este mai important faptul că toți membrii familiei vin în mod regulat la o masă. La pranz, cel puțin copiii din școala primară își pot descărca balastul de la școală. Încă de când ambii părinți lucrează în mai multe familii, mai puțini sunt mâncați împreună și, dacă este deloc, mai des, seara. "Totuși, jumătate dintre părinții care muncesc se adună la masa de masă o dată pe zi", spune profesorul Lotte Rose de la Universitatea de Științe Aplicate din Frankfurt. Cu cat sunt mai in varsta copiii, cu atat mai greu devine.

Tinerii au numeroase numiri și doresc să fie autonomi. Cu toate acestea, exercițiul de constrângere ar fi în afara locului. „La cină facem noi cu altfel de la sine înțeles autodeterminarea copiilor noștri uneori dificil, dar poate fi un loc important pentru a învăța democrația Acest lucru înseamnă că ... Copiii trebuie să li se permită să contribuie cu ideile lor să mănânce, părinții ar trebui să dea motive pentru pozițiile lor și să negocieze compromisuri“ , recomanda nutritionistul Rose. În caz contrar, atmosfera trebuie să aibă dreptate. În caz contrar, cea mai bună mâncare nu va gusta. Jutta Schneider-Rapp, bzfe