Obezitatea Cum afectează regimul o suprapoză morbidă?

Influența dietei asupra obezității și bolilor cardiovasculare studiate
Această dietă are un impact semnificativ asupra greutății corporale este indiscutabilă. Probabilitatea de a dezvolta aceste boli este direct influentata de dieta, subliniaza profesorul dr. Med. Nils Helge Schebb de la Universitatea din Wuppertal. Cu toate acestea, riscul individual poate fi în prezent înregistrat și evaluat în mod adecvat.

Cum dieta asupra riscului de obezitate, diabet zaharat, hipertensiune arteriala si alte boli cardiovasculare, oamenii de stiinta de la Universitatea din Wuppertal va examina mai detaliat într-un studiu de mare. Scopul programului de cercetare este determinarea unor caracteristici biologice noi, fiabile și recunoscute timpurii (așa-numitele biomarkeri) pentru sindromul cardio-metabolic. Pe baza acestor biomarkeri, "un astfel de risc poate fi identificat înainte de apariția unei boli evidente cu leziuni ireversibile de organe", subliniază profesorul Schebb.

Modul în care dieta afectează riscul de obezitate și boli cardiovasculare este încă neclară în detaliu. (Imagine: tortoon / fotolia.com)

Mesaje speciale în centrul cercetării
Oamenii de știință de la Universitatea din Wuppertal va investiga în cadrul proiectului de cercetare planificate, împreună cu colegii din alte cinci universități europene în problema modului în care riscul de obezitate si boli cardiovasculare este influentata de dieta. Cercetătorii sunt deosebit de interesați de concentrația de oxilipine în sânge. Oxylipinele sunt metaboliți oxidanți ai acizilor grași nesaturați, care reglează o varietate de procese fiziologice în organism ca substanțe mesager, explică oamenii de știință.

Oxilipina ca biomarker?
In boli cum ar fi hipertensiunea arteriala, acest lucru se reflectă, de asemenea, la nivelul de mesageri chimici și sunt din ce în ce hipertensivi Oxylipins găsit, rapoartele Universitatea din Wuppertal. În plus, au fost în măsură să demonstreze studiile anterioare „că Oxylipinmuster pot fi influențate direct de dieta, de exemplu, prin informațiile conținute în acizi grași Omega-3 din pește“, explică profesorul Schebb. Așa cum Oxylipinmuster reflectă în primul rând starea cardio-metabolic si in al doilea rand depinde de dieta pe care Oxylipins fi biomarkeri ideali pentru sindromul metabolic și influența dietei.

Legat de riscul cardio-metabolic
Proiectul de cercetare va dezvolta inițial o metodă optimizată pentru determinarea oxilipinelor în probele biologice. In cele ce urmeaza, acestea vor fi folosite pentru a analiza probe de sange din doua studii independente de cohorta, spun cercetatorii. Deci, Oxylipinmuster să fie identificate „care sunt prevăzute pentru dezvoltarea sindromului metabolic și / sau pot fi folosite ca un biomarker pentru caracterizarea stării de boală.“ Prin intermediul unor probe de doua studii de interventie dietetice vor in cele din urma influenta dietei asupra riscului cardio-metabolic și au evaluat concentrațiile de biomarkeri nou înființați. Proiectul de cercetare de trei ani este finanțat de Uniunea Europeană cu 700.000 de euro, iar 300.000 de euro se duc la Wuppertal. (Fp)