Foodwatch provoacă cancer de la uleiul mineral în alimente

Sprijinitorii consumatorilor găsesc urme de uleiuri minerale aromatice în multe alimente
Pasta, orezul, fulgii de porumb și alte alimente conțin adesea urme de uleiuri minerale amenințătoare pentru sănătate, potrivit cercetării organizației consumatoare de alimente. Conform unei analize ample de laborator, 9 din cele 42 de produse testate au fost contaminate cu uleiuri aromatice minerale. Acestea sunt suspectate de a fi cancerigene și mutagene - așa că Foodwatch trimite un e-mail comisarului UE pentru sănătate Vytenis Andriukaitis pentru o mai bună protecție.

Mai mult de 40% din produsele de testare sunt contaminate
Potrivit asociației din Berlin "foodwatch", multe alimente sunt aparent contaminate cu reziduuri de ulei mineral care sunt periculoase pentru sănătate. Acest lucru a dus la o analiză cuprinzătoare de laborator, în care au fost examinate în total 120 de produse ambalate din cutie din Germania, Franța și Țările de Jos. Cercetătorii au descoperit în 43% din produsele alimentare așa-numitele "uleiuri aromatice minerale" (uleiuri minerale aromatice aromatice, scurte: MOAH), care ar putea fi cancerigene și mutagene. Numai în Germania, unul din cinci alimente testate (9 din 42 de produse) a fost contaminat. Acestea includ, de ex. cornflakes de la Kellogg, orezul cu granulație de vârf de la orez și grâul moale organic de grâu de la Rewe, conform raportului organizației de consumatori.

Excesul de ulei mineral în alimente, spune organizația de consumatori "Foodwatch". Poză: rcfotostock - fotolia

"La fel de ecologic ca și reciclarea deșeurilor de hârtie, deoarece ambalajul produselor alimentare poate fi un risc real pentru sănătate", a declarat Luise Molling de la Food Watch agenției de știri "dpa".

Sprijinii consumatorilor solicită bariere funcționale și valori limită
Impuritățile ar rezulta, în esență, din ambalaje realizate din hârtie reciclată. Deoarece uleiurile minerale conținute în cernelurile tipografice și alte substanțe periculoase, cum ar fi. Plasticizatorii pot comuta la alimente, explică produsele alimentare. În consecință, UE trebuie să facă astfel de "bariere funcționale". Prescrieți pungi interioare sau acoperiri pentru ambalajele de hârtie pentru a preveni contaminarea alimentelor, conform cerințelor asociației.

În plus, este necesară stabilirea unor valori limită stricte, cu o toleranță zero la uleiurile minerale aromatice (MOAH). Aceasta este singura modalitate de a se asigura că și alte surse (cum ar fi mașinile de producție) nu pot obține cantități periculoase de ulei în produsele alimentare. Din care substanțe cancerigene de admisie sunt periculoase pentru sănătate, potrivit experților nu au putut defini.

În consecință, potrivit Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară (EFSA), ingerarea MOAH de către alimente este, în general, inacceptabilă. Acest lucru este, de asemenea, confirmat de Institutul federal german pentru evaluarea riscurilor (BfR): "Prin urmare, nu ar trebui să aibă loc o tranziție demnă de la MOAH la alimente".

Stiftung Warentest detectează uleiurile minerale în calendarele Advent pentru copii
Începând cu anul 2012, subiectul "contaminarea uleiurilor minerale cu alimente" a primit o mare atenție publică printr-o anchetă realizată de Stiftung Warentest. În acel moment, testerii au găsit reziduuri de uleiuri minerale și substanțe similare în ciocolata a calendarelor de advent de 24 de copii, dintre care nouă conțineau chiar cele mai critice uleiuri aromatice aromatice. Chiar și înainte, un proiect de cercetare comandat de guvernul federal a ajuns deja la concluzia că, în unele cazuri, substanțele discutabile au fost transferate de pe hârtia de deșeuri în produsele alimentare și, prin urmare, au fost necesare bariere. Cu toate acestea, consumatorii au așteptat până acum în zadar reglementări legale corespunzătoare care protejează în mod consecvent sănătatea lor, potrivit criticilor avocaților consumatori. (Nr)