Împotriva hipertensiunii arteriale Nuci de caju reducerea tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol

Cum afectează consumul zilnic de nuci de cajă sănătatea ta??

Nuciurile de caju sunt în general considerate a fi foarte sănătoase, datorită conținutului ridicat de nutrienți și vitamine. Cercetătorii au descoperit acum că nuci de caju poate ajuta chiar la scăderea tensiunii arteriale și, de asemenea, să îmbunătățească nivelul colesterolului sănătos.

Oamenii de știință de la Harvard T.H. Chan Scoala de Sanatate Publica, spaniol Instituto de Salud Carlos III și alte instituții de cercetare a constatat în anchetă că caju ajuta nuci pentru scăderea tensiunii arteriale și au un efect pozitiv asupra colesterolului. Medicii au publicat rezultatele studiului lor in revista "Journal of Nutrition".

Nucile conțin multe substanțe nutritive și vitamine sănătoase. Consumul de nuci de cajum poate reduce tensiunea arterială crescută. (Imagine: juliasudnitskaya / fotolia.com)

Ce efect a avut consumul de nuci de cacao??

Pentru acest studiu, experții au examinat un total de 300 de participanți cu diabet zaharat de tip 2. Jumătate dintre subiecți au fost rugați să consume zilnic câte 30 de grame de nuci de cajuș nesărat. După trei luni, s-au examinat diferiți parametri. Sa constatat că tensiunea arterială a scăzut cu 5 mmHg. Asa-numitele lipoproteine ​​cu densitate mare (HDL), cu toate acestea, au crescut cu 2 mmHG, spun cercetatorii. Nu a existat nici un efect advers asupra greutății corporale sau a conținutului de zahăr din organism.

Analiștii conțin multe grăsimi saturate

Diferite studii au identificat deja beneficiile pentru sănătate ale altor fructe cu coajă lemnoasă, cum ar fi migdalele și nucile. Cu toate acestea, au fost făcute doar câteva studii privind nucile de cajou. Nucile sunt bogate in acizi grasi mononesaturati si acizi grasi polinesaturati. Spre deosebire de alte fructe cu coajă lemnoasă, cu toate acestea, nucile de cajumină conțin o cantitate mai mare de grăsimi saturate, explică autorii. Aproximativ douăzeci la sută din grăsimea din nucile de caju sunt din soiul saturat. Cercetătorii doreau să determine dacă acest tip de grăsimi saturate are un efect asupra colesterolului. Medicii explică faptul că nucile sunt benefice numai dacă sunt luate în forma lor brută. Cu toate acestea, beneficiile se pierd dacă nuci sunt prăjite sau prăjite cu sare și alte condimente.

Din ce constau nutriția participanților??

Subiecții au fost sfătuiți să ia o dietă de cel mult 1400 de calorii zilnice. 60 până la 65% din energie provine de la carbohidrați, 12 până la 25% provin din grăsimi, iar restul de proteine, explică cercetătorii. Jumătate dintre voluntarii care au consumat nucile au trebuit să reducă aportul de carbohidrați pentru a evita depășirea nivelurilor recomandate de carbohidrați. Testele biochimice au fost apoi efectuate pe ambele grupuri. Aceasta a fost pentru a se asigura că au urmat dieta recomandată și că nucile au fost consumate.

Cum nuciurile de cajum au afectat subiecții?

Participanții la grupul de interventie (caju subiecti consumat) au prezentat o reducere de 1,9 ori mai mare a tensiunii arteriale, ca participanți ai unui alt grup. De asemenea, a existat o creștere de 16 ori a colesterolului HDL comparativ cu celălalt grup.

Mulți adulți asiatici suferă de dislipidemie

Studiile anterioare au aratat ca nucile imbunatati satietate la micul dejun și de a reduce consumul de mulțimea la a doua masă la adulți, spun expertii. Studiul actual este extrem de semnificativ, deoarece studiile anterioare au aratat deja ca aproape 80 la suta din persoanele adulte din Asia au un dislipidemie, care este cauzată în principal de concentrații scăzute de HDL-colesterol. Dintre diabeticii de tipul 2 considerați, dislipidemia a fost găsită chiar și la 86% dintre bărbați și 98% la femei.

Nucile protejează împotriva bolilor cardiace coronariene

Rezultatele studiului nu sunt surprinzatoare, considerand ca studiile recente au aratat deja beneficiile unei grasimi sanatoase, explica cercetatorii. Oamenii din regiunea mediteraneană, de exemplu, ar avea cea mai mică incidență de boală coronariană, deoarece dietele lor au un nivel ridicat de nuci. (As)