Acțiune:
Sănătate Nu există suveniruri pentru sărbători
Dacă aduceți un suvenir din vacanță, veți face prieteni și familii rămași fericiți. Cu delicatese culinare, cu toate acestea, prudență este justificată, avertizează Camera Federală de Medicină Veterinară.
Imagine: monticellllo - fotolia Alimentele de origine animală provenind din țări terțe pot fi transmise în Germania prin alimentația animalelor. Prin urmare, carnea, cârnații, laptele și produsele lor nu trebuie importate în Uniunea Europeană. Sunt excluse țările de origine Andorra, Insulele Feroe, Groenlanda, Islanda, Liechtenstein, Norvegia, San Marino și Elveția, dacă acestea sunt cantități mici pentru uz personal.
Un exemplu actual de boli de animale este pesta porcină africană în Europa de Est. Agentul patogen este foarte rezistent și rămâne infecțios timp de câteva săptămâni sau chiar luni. El poate supraviețui chiar și în carne și cârnați congelați, vindecați și afumați. De asemenea, pe trofeele de vânătoare, cum ar fi peștii de mistreți, virusul este introdus în alte țări.
La stațiile de odihnă pe autostrăzi și la parcări pe autostrăzi, există o altă problemă: dacă călătorii aruncă necorespunzător alimente și cârnați, vierii mistreți pot mânca aceste alimente și pot deveni infectați cu agentul patogen. Prin urmare, resturile aparțin întotdeauna într-un recipient închis pentru gunoi.
Epidemiile duc la pierderi mari la animale: Chiar dacă sunt afectați doar câțiva indivizi, de obicei, întreaga populație trebuie ucisă. Asta înseamnă o mulțime de suferințe pentru animale și o mare daună economică pentru fermier. Heike Kreutz, ajutor