Ceai de sănătate în lumina reflectoarelor științei
ceai de sănătate
Ceaiul din lumina reflectoarelor: proprietățile pozitive ale ceaiului asupra sănătății
În medicina naturala, ceaiului i se acorda o multa atentie. Între timp, știința efectului pozitiv asupra sănătății ceaiului pe pista. Experții de ceai din "Tea Exclusive" prezintă unele dovezi științifice despre efectele preventive și curative ale diferitelor ceaiuri.
Ceai verde pentru o viață mai lungă
Potrivit unui studiu japonez pe termen lung cu privire la mai mult de 40.000 de participanți (Ohsaki National Health Insurance Cohort Study), consumul de ceai verde are un efect pozitiv asupra speranței de viață. Printre participantii care au baut cel putin cinci cesti pe zi, rata mortalitatii datorata bolilor cardiovasculare la participantii la sex masculin a scazut cu 12%, la participantii feminini chiar cu 23%. „Ceaiul verde are un conținut ridicat de polifenoli, despre care se spune că are un efect pozitiv asupra sănătății“, așa cum explică Natalia Panne de la www.tea-exclusive.de.
Rooibos ceai - protecție împotriva atacului de cord?
Consumul a șase cesti de rooibostezi din Africa de Sud ar trebui, conform unui studiu științific efectuat de Universitatea Tehnică din peninsula Cape, să protejeze împotriva arteriosclerozei și a sechelelor asociate, cum ar fi atac de cord sau accident vascular cerebral. „Studiul a arătat că, după șase săptămâni, conținutul de polifenoli din sânge al subiecților a fost semnificativ mai mare și nivelele lipidelor din sânge ale participanților s-au îmbunătățit“, a explicat Natalia Panne de la tea-exclusive.de.
Ceaiul protejează împotriva tumorilor cerebrale
Ceaiul poate proteja impotriva formarii de tumori cerebrale, potrivit studiului European Perspective Investigation in Cancer and Nutrition (EPIC). Studiul de nouă ani, care a implicat peste 500.000 de participanți din zece țări europene, a concluzionat că consumul de ceai poate reduce riscul de a dezvolta tumori în sistemul nervos central. „Ceaiul conține mulți antioxidanți, care sunt probabil motivul efectului protector“, așa Natalia Panne.
Lămâie în loc de lapte în ceai
Un studiu al Charité din Berlin a arătat că obiceiul englez de a se bucura de ceaiul cu lapte denaturează beneficiile băuturilor suspectate pentru sănătate. Cercetătorii de la Universitatea Purdue americane sfătuiesc o lovitură de suc de lamaie în ceai. „Vitamina C suplimentară din lămâie protejează polifenolii din ceai mai mult înainte de dezintegrare în timpul digestiei. Acest lucru permite organismului să absoarbă mai multe din aceste ingrediente“, A explicat Natalia.
Ceai pentru frigul comun
Cercetătorii indieni de la Institutul postuniversitar de Educație Medicală și Cercetare din Chandigarh sugerează că zincul poate ameliora durata și severitatea răcelilor. Oamenii de stiinta au descoperit, de asemenea, dovezi ca zincul poate actiona ca un preventiv impotriva infectiilor neplacute. „Ceaiul a fost întotdeauna considerat un remediu pentru răceli și răceli. În multe tipuri de ceai există, de asemenea, un conținut ridicat de zinc, în special în rooibos și ceai verde“, știe expertul în ceai Natalia Panne de "ceai exclusiv". (Pm)
Citiți despre ceai și sănătate:
Sfaturi de ceai revigorant pentru zilele fierbinți de vară
Ginkgo biloba nu este potrivit pentru prepararea ceaiului
Wachmacher: ceaiul verde are mai multă cafeină decât cafeaua
Imagine: Andrea Kusajda