Data expirării depășită? Produsele lactate nu trebuie să fie eliminate imediat

Produsele lactate nu merg neapărat direct în coșul de gunoi

"Mirosiți-mă! Încearcă-mă! "Ambalarea produselor lactate face apel la consumatorii ALDI Süd după expirarea termenului de valabilitate. În aproximativ 400 de filiale ALDI din sudul Germaniei, trebuie luată o nouă modalitate de a încuraja consumatorii să devină mai sustenabili. Deoarece produsele lactate sunt adesea mult mai lungi decât indică cea mai bună dată anterioară.

Mulți consumatori aruncă alimente bune din incertitudine, deoarece data maximă specificată înainte este depășită. Pentru a crește aprecierea pentru alimente, ALDI SOUTH tipărește nota "mirosi-mi! Încearcă-mă! Sunt de multe ori bun pentru mai mult! "Pe diferite produse lactate pentru a încuraja clienții să aibă propriul lor control de sănătate.

Produsele lactate expirate nu ar trebui să aterizeze imediat în coșul de gunoi. Adesea alimentele sunt mai durabile. În cazul în care produsele lactate încă miros și gust bun, acestea pot fi încă consumate. (Imagine: BillionPhotos.com/fotolia.com)

Mai multă sustenabilitate prin apreciere

ALDI a testat amprentele de pe ambalajele de lapte de la începutul anului. Eficacitatea acestei campanii a fost revizuită recent de Grup prin intermediul unui sondaj de opinie al consumatorilor. "Testul a arătat că clienții noștri percep sugestia și, mai presus de toate, își ajustează comportamentul în consecință", raportează dr. Med. Julia Adou de la ALDI South într-un comunicat de presă al campaniei. Potrivit ALDI, aproximativ douăsprezece la sută dintre consumatori au fost încurajați de indicii că laptele era mai preocupat de factori externi, cum ar fi mirosul sau gustul, decât cu cea mai bună dată tipărită.

Campania este extinsă

După succesul laptelui, ALDI dorește acum să extindă campania la diferite brânzeturi. Și aici trebuie să li se solicite consumatorilor să se bazeze mai mult pe simțul lor de miros și gust atunci când verifică durata de valabilitate. (Vb)