Perioada de valabilitate Inspectați regulat proviziile alimentare la domiciliu

Stocurile alimentare ar trebui verificate periodic
Deși mâncarea proaspăt preparată are de obicei cel mai bun gust, toată lumea are, probabil, și o cantitate mică de hrană la domiciliu. De exemplu, dacă nu aveți timp să mergeți la cumpărături, pastele sau conservele pot fi foarte utile. Dar, chiar și cu produse de lungă durată, ar trebui ținut cont de data de expirare.

Verificați periodic stocurile
Este adevărat că alimentele cum ar fi produsele de panificație, pastele sau conservele au o durată foarte lungă și, prin urmare, pot fi stocate mai mult. Trebuie să verificați mereu consumabilele din nou și din nou. De exemplu, este posibil să evitați ca mâncările mai vechi de pe raft să se deplaseze tot mai mult înapoi - și, eventual, să se stingă după un anumit timp. Serviciul de informare a consumatorilor a subliniat acest lucru. Cu toate acestea, nu trebuie să aruncați mâncarea în grabă. Numai recent, TÜV Rheinland a informat că multe alimente au o durată mai lungă decât cea indicată. Cea mai bună dată înainte este o "promisiune de calitate" de la producător.

Sortați mai des mâncarea. Fotografie: Sunny studio - fotolia

Aruncați mai puțin mâncare
Serviciul de informații pentru consumatori Ajută la promovarea bunurilor mai vechi pentru a fi consumate în continuare. În cazul produselor cum ar fi muesli sau fructe uscate, este bine să vă uitați prin sau în ambalaj din când în când pentru a vedea dacă mucegaiul sau dăunătorii sunt vizibili. Prin păstrarea unui astfel de sfat, aprovizionarea rămâne gestionabilă, ajunge mai puțin în gunoaie și evitați achizițiile duble inutile. Desigur, acest lucru economisește bani, dar este recomandat din motive etice. Potrivit unui studiu realizat de Universitatea din Stuttgart, germanii aruncă o medie de 82 de kilograme de alimente pe an. Sunt câteva milioane de tone de hrană anual. În același timp, aproape un miliard de oameni din întreaga lume suferă de foame și de malnutriție. (Ad)