Acțiune:
Pediatrii avertizează copiii mici să nu consume sucuri de fructe
Mulți copii mici preferă să bea băuturi dulci, cum ar fi limonada sau sucul de fructe. Cercetătorii au descoperit acum că copiii sub vârsta de un an ar trebui să evite în general consumul de sucuri de fructe. Bea sucuri de fructe sub vârsta de un an duce la carii dentare și obezitate.
Oamenii de stiinta ai Academiei Americane de Pediatrie au descoperit in studiul lor ca consumul de sucuri de fructe la copiii mici duce la cresterea ratei de obezitate si a cariilor dentare. Experții au publicat noi linii directoare privind consumul de sucuri de fructe în revista medicală "Pediatrie".
Fructele au un gust bun și sunt sănătoase. Cercetătorii au anunțat acum că copiii mici ar trebui să mănânce fructe întregi în loc să bea suc de fructe. Copiii cu vârsta sub un an nu ar trebui să ia nici un suc de fructe. Astfel, se poate preveni dezintegrarea dentară și obezitatea. (Imagine: photocrew / fotolia.com) Copiii ar trebui să mănânce cel mai bine fructe întregi
Copiii sub vârsta de un an ar trebui să evite în general consumul de suc de fructe. Dar copiii mai mari ar trebui să consume numai cantități mici de suc de fructe, spun experții. În loc să bea suc de fructe, copiii ar trebui să mănânce mai degrabă fructe întregi în loc, explică cercetătorii Academiei Americane de Pediatrie.
Sucul de fructe 100% poate fi consumat cu moderatie
Înainte de noile orientări, părinții pediatrilor au fost informați că aceste sucuri de fructe nu ar trebui administrate copiilor sub șase luni. Pentru copiii mai mari cu o greutate corporală sănătoasă, consumul de 100% suc de fructe în mod moderat este destul de sănătos, dar nu trebuie să reprezinte mai mult de jumătate din porțiunile de fructe recomandate pe zi, spun oamenii de știință.
Sucul de fructe ar trebui să constituie doar o parte limitată din nutriția copiilor
Constatarile recente confirma faptul ca sucul de fructe ar trebui sa faca doar o parte limitata din nutritia copiilor, spune autorul profesorului Steven Abrams. Consumarea fructelor întregi este o modalitate mult mai bună de a obține toate vitaminele și nutrienții din fructe.
Beneficiile fructelor întregi
Fructe întregi conțin fibre care încetinesc absorbția de zahăr de către organism. Acestea determină, de asemenea, consumul de fructe întregi duce la un sentiment mai mare de plenitudine, în comparație cu sucul de fructe, explică experții. Deci, supraalimentarea poate fi prevenită.
Mulți copii nu mănâncă destule fructe în timpul zilei
Potrivit Centrului pentru Controlul și Prevenirea Bolilor, între anii 2003 și 2010, copiii din SUA au consumat o cantitate tot mai mare de fructe întregi. De asemenea, au consumat mai puțin suc în această perioadă. Dar aproximativ 60 la sută din copii încă nu consumă porții recomandate zilnic de fructe. Această sumă variază în funcție de vârstă, sex și nivelul de activitate fizică, adaugă experții.
Cât de mult suc de fructe ar trebui să mănânce copii cel mult o zi??
Există încă o noțiune larg răspândită printre părinți că sucul este un substitut rezonabil pentru fructe, spun oamenii de știință. Liniile directoare prevăd că copiii mici ar trebui să consume nu mai mult de patru uncii de suc de fructe pe zi. Copiii cu vârsta cuprinsă între patru și șase ani nu ar trebui să consume mai mult de șase uncii, iar copiii cu vârste între șapte și optsprezece ar trebui să bea maxim 8 uncii de suc de fructe. Cea mai bună modalitate de a acoperi nevoia de administrare a unui copil este utilizarea de apă și laptele cu conținut scăzut de grăsimi, spun medicii.
Consumul frecvent de suc la vârsta de doi ani poate duce la supraponderalitate la vârsta de patru ani
Copiii ar trebui să-și limiteze consumul de fructe la fructele întregi, mai ales dacă cei afectați sunt deja supraponderali. Cercetările actuale indică faptul că există o asociere între consumul consecvent de suc la vârsta de doi ani și un risc crescut de supraponderare la vârsta de patru ani, explică medicii. Deși este puțin probabil ca obezitatea din copilărie să fie cauzată sau împiedicată de un singur factor.
Băuturile îndulcite duc la efecte negative asupra sănătății
Cu toate acestea, noile linii directoare nu se aplică băuturilor din fructe care conțin îndulcitor și au mai puțin de 100% suc. Aceste băuturi se încadrează în categoria băuturilor îndulcite. Acestea includ, de exemplu, limonada, băuturile sportive și băuturile energice, spun experții. Un consum frecvent al acestor băuturi este asociat cu rezultate negative în domeniul sănătății. Singura excepție este așa-numitele băuturi sportive pentru copii sau adolescenți, dacă sunt foarte greu de antrenat, a declarat Academia Americană de Pediatrie într-un raport clinic în 2011.
Sucul de portocale 100% este sănătos pentru adulți
Există unele dovezi că 100% suc de portocale este asociat cu efecte pozitive asupra sănătății la adulți. Pana in prezent, nu este inca stiut daca exista un beneficiu comparabil pentru copii si adolescenti, spun cercetatorii. Și copiii care nu mănâncă deloc fructe? Nu există de fapt mulți copii care nu-i plac deloc fructele și majoritatea copiilor le place să mănânce fructe, deoarece au un gust foarte dulce, explică oamenii de știință. (As)