Măcinarea ecologică lansează o rechemare majoră pentru descoperirea Listeria

Amintiți-vă: Listeria în cârnați a măcelarului organic Landfrau
Macelarul organic Landfrau a început să rechemeze trei cârnați. Listeria ar putea fi inclusă în produse. Aceste germeni pot duce la probleme de sănătate. Compania solicită consumatorilor să nu consume produsul în cauză.

Trei cârnați ar putea fi contaminate cu germeni
Măcelarul organic Landfrau își amintește trei dintre cârnații. Deoarece compania explică pe site-ul său, a fost (tăiate și ambalate), într-un studiu realizat de un control de rutină de laborator independent al produsului „Bierschinken“ agentul „Listeria monocytogenes“ găsit. Pentru că au fost tăiate și ambalate „piept de curcan afumat“ în aceeași zi în același sistem, „Mielul Salam“ și că nu este exclus ca acestea au fost contaminate.

După ce Listerienfunden îl cheamă pe măcelarul organic Landfrau înapoi, trei dintre cârnații. Germenii pot duce la probleme de sănătate. (Imagine: Eisenhans / fotolia.com)

Vândute în sucursalele Hofpfisterei
Aceasta afectează „cârnați sunca“ (numărul de lot 16444) și „pieptul de curcan afumat“ (numărul de lot 16445), cu datele de expirare de 11.15.2016 la 12.05.2016 și „salamul de miel“ (număr de lot 16373), cu datele de expirare de 10.12.2016 până la 24.12.2016. "Vă rugăm să nu mai consumați aceste produse", scrie compania.

"Landfrau" este măcelăria internă a München Hofpfisterei. Produsele afectate au fost vândute în magazinele acestei brutării și la dealerii selectați din Bavaria și Baden-Württemberg.

Bunurile pot fi returnate și fără chitanță
Clienții pot returna produsele afectate la locul de cumpărare pentru o rambursare a prețului de achiziție sau în schimbul unor bunuri noi fără prezentarea chitanței.

Bunurile au fost luate după descoperirile din comerț. În plus, "autoritățile competente au fost informate imediat", a declarat Nicole Stocker, proprietar și CEO al celor două companii.

Rapoartele primelor decese
În ultima vreme, au existat câteva rapoarte de evidențiere a germenilor patogeni în produsele alimentare. În vara s-au raportat chiar și primele decese ale lui Listeria.

Listeria poate provoca o așa-numită "listerioză" la om. Condiția poate provoca simptome asemănătoare gripei, cum ar fi vărsături, dureri musculare, diaree și febră.

Pentru femeile însărcinate, agenții patogeni pot fi periculoși
De obicei, boala este în creștere la adulți sănătoși un curs inofensiv, dar pentru femeile gravide, nou-născuți, persoanele în vârstă și persoanele cu imunitate redusă poate fi periculos în anumite circumstanțe, și de exemplu, duce la otrăvirea sângelui, creierului sau meningita. La femeile gravide, riscul de naștere prematură sau de avort spontan crește.

Evitați anumite alimente
Potrivit Institutului Federal pentru Evaluarea Riscurilor (BfR), printre altele, persoanele cu risc nu ar trebui să mănânce alimente neprocesate pentru animale (cum ar fi Mett) pentru a se proteja. Produsele din pește afumate sau marinate și brânza de lapte crud ar trebui, prin urmare, să fie mai bine evitate.

„În plus, consumatorii pot evita prin simpla bucătărie norme de igienă care contaminarea gata să mănânce alimente cu listeria și proliferarea agentului patogen în produsele alimentare“, a declarat BfR. (Ad)