Evitați crampele și diareea în vacanță cu ușurință

Crampe abdominale în loc de plajă de baie, greață în loc de varietate de bufet și toaletă hotelieră în loc de vizitare a obiectivelor turistice - fiecare al treilea german suferă în timpul diareei în timpul unei călătorii în străinătate. Cum se face acest lucru și cu ce trucuri simple pot preveni acest "suvenir" nedorit? Susanne Fink-Tornau, nutriționist și ecotrofolog la producătorul de produse alimentare pentru sănătate Natura.

zonele de pericol
În mod normal, miliarde de microorganisme mențin echilibrul florei intestinale și elimină efectiv agenții patogeni și toxinele. "Cu toate acestea, deoarece în alte țări, corpul necunoscut înainte de germeni, de exemplu, speciile Escherichia coli speciale, apar, structura delicată este ușor de confuz. Acest lucru favorizează apariția infecțiilor. " Fink-Tornau. Bacteriile dăunătoare pot apărea în carnea brută sau nepreparată, precum și în fructe și legume. Una dintre cele mai frecvente cauze ale acestui fenomen este cea a lichidelor poluate, care oferă o bază ideală pentru reproducere a bacteriilor.

(Imagine: anetlanda / fotolia.com)

În timp ce apa de la rețea din Germania are o calitate ridicată și poate fi beată fără rezervări, acest lucru nu se aplică în multe regiuni de vacanță populare. Verificările și recomandările regulate lipsesc de obicei. Același lucru este valabil și pentru opțiunile de răcire și condițiile de igienă. Adesea acestea sunt insuficiente pentru temperaturi calde și umiditate ridicată și favorizează astfel formarea de agenți patogeni periculoși în alimente. În special cu ouă și produse lactate, este necesară o atenție deosebită.

Măsuri preventive

Următoarele sfaturi arată modul în care șederea în străinătate reușește chiar și fără simptome neplăcute: încă înainte de sărbători, consumul de alimente funcționale din magazinul de produse alimentare sănătoase ajută la susținerea florei intestinale pe termen lung. Produse cum ar fi Darmflora Plus sau Darmflora Restore conțin culturi active de protecție.

Consumați numai alimente gătite, prăjite sau decojite și renunțați la alimente crude. Chiar și cu eșantioane de tarabe de mâncare sau tarabe de mâncare pe pregătirea acordă atenție.

Evitați băuturile deschise, cuburile de gheață și apa de la robinet. Fie cumpărați sticle închise, fie fierbeți apă de la robinet, lapte și co..

A prefera mâncarea picantă și sărată, deoarece condimentele se luptă eficient împotriva bacteriilor.

Gustul de înghețată poate conține salmonela, așa că ar trebui să preferați înghețata de sorbet și fructe.
Dacă o boală apare în ciuda tuturor precauțiilor, aceasta se rezolvă, de obicei, după trei până la patru zile. Dacă reclamațiile persistă, asigurați-vă că vă adresați unui medic. Dacă bebelușii, copiii mici, femeile însărcinate și persoanele care iau medicamente în mod regulat prezintă simptome, acestea trebuie consultate imediat. " Fink-Tornau a concluzionat.