Extinderea vieții prin postul periodic
Postul repetat cu efecte anti-îmbătrânire
08/10/2014
Majoritatea oamenilor aleg o varietate de diete pentru a pierde în greutate sau cel puțin pentru a-și menține greutatea. Cu o anumită formă de post, așa-numitul „Postul zilei alternante“ puteți chiar să vă extindeți viața. Principiul din spatele ei: alternativ rapid o zi și mâncați a doua zi fără restricții.
Schimbările celulare privind îmbătrânirea
Aparent, nici o planta nu se dezvolta impotriva imbatranirii si a celulelor asociate. Totuși, celulele nu renunță fără luptă și se apără împotriva degenerării cu un proces de protecție - autofagie. După cum arată cercetătorii din Austria, acest mecanism poate fi declanșat de post. La Universitatea din Graz, oamenii de știință au examinat dacă este așa-zis „Postul zilei alternante“ crește speranța de viață a oamenilor.
Efectul de promovare a sănătății asupra organismului
Majoritatea oamenilor au repede din punct de vedere al pierderii în greutate și al figurii mai subțiri. Cu toate acestea, potrivit lui Frank Madeo de la Institutul de Biostiinte Moleculare de la Universitatea din Graz, postul poate avea, de asemenea, un efect de promovare a sanatatii asupra organismului. „Până în prezent, numai așa-numita restricției calorice, adică reducerea creșterii de nutrienți, de fapt, sa dovedit a fi eficiente pentru a prelungi durata de viață sau pentru a menține bolile asociate vârstei, cum ar fi diabetul, bolile cardiovasculare, neurodegeneration si cancer la Bay“, a explicat Madeo în conversație cu agenția austriacă de știri APA. De exemplu, experimentele au arătat că șoarecii cărora li se dă 30% mai puțin hrană ar trăi cu 30% mai mult.
Programul de auto-digestie asigură reciclarea
Motivul pentru aceasta recunoaște cercetătorii de la Graz într-un proces numit autofagie: „Acesta este un fel de program de auto digestiv se reduce cu componentele celulare neutilizate în macromolecule individuale și astfel reciclate pentru sinteza de noi componente celulare“, a spus șeful grupului de lucru „Îmbătrânirea și moartea celulară“ la Universitatea din Graz. Acest proces de reciclare va fi întotdeauna comutat în mod corespunzător în celule când există macromolecule insuficiente prin hrană sunt luate, de exemplu, prin post. Mai ales la asta „auto-digestie“ este că a face toate acele componente de celule dăunătoare care se acumulează în vârstă (de exemplu, proteinele aglutinat și mitocondriile deteriorate) și, astfel, să afecteze în mod negativ funcționarea organismului ar dispune.
O zi rapidă - mâncați o zi întreagă
Prin urmare, din punctul de vedere al Madeo, este clar că pauzele între mese sunt utile. Cu toate acestea, este neclar, „cât de mare“ aceste pauze ar trebui să fie. „Ceva între două mese pe zi sau în fiecare zi o masă pare să fie sănătoasă“, a spus Madeo. Cercetătorul ia acest lucru în proiectul său de cercetare actual „Postul zilei alternante“ (Postul intermitent), mai ales în obiectivele turistice. „Iată alternativ în fiecare zi pentru post și mâncat o zi fără restricții, ceea ce face metoda disponibilă cu ușurință și, prin urmare, total mai fezabil pentru psihicul uman, ca conceptul de permanenta restrictie de calorii.“
Primul rezultat este de doi ani
În Graz se dorește examinarea mai multor grupuri cu comportament diferit de alimentație și repulsie. Inclusiv vegetarieni și un grup care de asemenea ia extracte de germeni de grâu. Cercetatorii doresc sa traga concluzii cu privire la relatia dintre diferitele accese alimentare cu semne biochimice si moleculare biologice de imbatranire. Acest lucru va dura ceva timp. Primele rezultate sunt așteptate în doi ani. Proiectul de trei ani este finanțat de Universitatea din Graz, cu peste 400.000 de euro. De mult timp a fost cunoscut faptul că sănătatea bună poate fi crescută prin postul rezonabil. Postul, despre curăță și purifică organismul nu numai, ci este menționată de către experți la persoanele cu diabet zaharat, obezitate, hipertensiune sau sindrom metabolic ca drumul regal pentru sănătate. (Ad)
Poză: Rainer Sturm