Listeria în branza amintesc pentru brânza gorgonzola de pe piața penny
Rewe Group, magazinul de produse alimentare cu discount "Penny", reamintește acum două soiuri de brânză Gorgonzola. Fundalul este detectarea Listeriei în mostre de produse ale unui producător italian, informează compania. Acestea pot duce la o infecție amenințătoare pentru sănătate la persoanele imunocompromise, cum ar fi femeile însărcinate, persoanele în vârstă sau bolnavii grav.
Toate datele cele mai bune înainte și numerele de lot afectate
Penny Markt GmbH a început un apel pentru brânză albastră. După cum anunță discounterul, două mostre de produse ale producătorului italian IGOR s.r.l. Listeria a fost găsită. Prin urmare, IGOR s.r.l. au reacționat prompt și mărfurile "din motive de protecție preventivă a consumatorilor" scoase din comerț.
Produsele afectate sunt cele două tipuri diferite de brânză Gorgonzola "San Fabio Gorgonzola Dolce 200g DOP" și "San Fabio Gorgonzola Piccante 200g DOP". Retragerea ar include toate cele mai bune date înainte și numerele de lot din Germania. Sunt identificabile articolele marcate pe codul EAN (cod de bare) 23685390 (DOLCE) și 22138569 (PICCANTE).
Mărfurile deja achiziționate pot fi returnate pe piețe, pe de altă parte, alimentele din brânză ar trebui evitate. "Din cauza posibilelor riscuri pentru sănătate, IGOR s.r.l. urgent de la consumul produsului ", mesajul discounterului.
Listeria are loc peste tot în mediul înconjurător
Listeria este o bacterie care, în principiu, există în mediul nostru și poate fi găsită în toate alimentele crude. Deosebit de afectate sunt carne, pasăre, pește, fructe de mare și produse lactate crude, dar, de asemenea, cu produse încălzite, cum ar fi cârnați fierte se poate produce o contaminare ulterioară. Pentru persoanele sanatoase, agentul patogen, de obicei, nu sunt periculoase, astfel încât infecția (listerioză) se execută de obicei inofensive și provoacă simptome asemănătoare gripei, cum ar fi febră, dureri de corp sau diaree.
Pericolul vieții copiilor nenăscuți
Cu toate acestea, persoanele cu sistem imunitar slăbit (cum ar fi diabetici, pacienți cu cancer, vârstnici), sugari și nou-născuți pot deveni grav bolnavi. În aceste cazuri, listerioza poate provoca meningită (meningită) sau septicemie (sepsis). „Apar, de obicei, femeile gravide nu sau doar simptome de gripă inofensive, dar infectia poate trece la fat si provoca avort spontan, nasterea unui copil mort sau fatale nou-născut listerioza,“ raport de autoritățile de sănătate. (Nr)