Listeria pathogen Recall pentru pui contaminat

Bacterii periculoase: Producătorul reamintește carnea de pui contaminată

Producătorul de carne Zur Mühlen a lansat o rechemare pentru mai multe produse de pui. Potrivit companiei, a existat o contaminare microbiologică cu Listeria. Printre altele, bacteriile pot provoca greață și vărsături.

Contaminarea cu Listeria

Producătorul de carne și mezeluri Zur Mühlen a anunțat retragerea unui produs pentru mai multe produse vândute în diferite supermarketuri, cum ar fi Aldi, Edeka, Rewe și Penny. Potrivit unui raport al producătorului alimentar, sa constatat, în contextul controalelor de calitate, că unele "produse pot fi rareori contaminate cu Listeria microbiologic"..

Producătorul de carne și mezeluri Zur Mühlen Markenvertriebs GmbH & Co KG a demarat o rechemare pentru numeroase produse din carne de pui. Potrivit companiei, a existat o contaminare microbiologică cu Listeria. (Imagine: alain wacquier / fotolia.com)

Multe produse de pui sunt retrase

Potrivit anunțului Zur Mühlen Markenvertriebs GmbH & Co KG, publicat de Oficiul federal pentru protecția consumatorilor și siguranța alimentară pe portalul său "Lebensmittelwarnung.de", următoarele produse sunt afectate de rechemarea:

File de piept de pui 150 g, gustare de pui 150 g, friptură de mini pui 160 g și bucăți de piept de pui cu diferite sosuri 145 g și aripioare de pui 160 g.

Acestea sunt exclusiv produsele menționate anterior cu datele de expirare:
Güldenhof fileuri de piept de pui (clasic, picant, ierburi) 150g, cel mai bun înainte: 28.12.2017 - 15.01.2018

Timp Snack - File de sân de pui m. sosuri diverse 145 g, termen de valabilitate: 28.12.2017 - 15.01.2018
Böklunder - bucăți de file de piept de pui (clasice, picante, ierburi) 150 g, termen de valabilitate: 28.12.2017 - 15.01.2018

Gutfried Mini Chicken Steak 160 g, cel mai bun înainte: 30.12.2017 până la 18.01.2018
Gutfried - Aripi de pui 160 g, termen de valabilitate: 30.12.2017 - 18.01.2018

penny to go - gustare de pui (clasic, cimbru, ierburi) 150 g, termen de valabilitate: 28.12.2017 - 16.01.2018
Redlefsen gustare de pui (clasic, picant) 150 g, termen de valabilitate 28.12.2017 - 16.01.2018

Bunurile afectate nu trebuie consumate
"Consumatorii care au cumpărat aceste produse sunt rugați să nu le consume", se spune în declarație.

Potrivit societății, produsul în cauză a fost deja scos din vânzare.

Produsele afectate pot fi returnate la locul de achiziție pentru o rambursare a prețului de achiziție chiar și fără o chitanță.

Curs posibil

Listeria sunt bacterii care se găsesc aproape oriunde în mediul înconjurător și sunt, în general, sigure pentru adulții sănătoși. Cu toate acestea, ele pot declanșa, de asemenea, așa-numita "listerioză".

Agenții patogeni pot provoca simptome asemănătoare gripei, cum ar fi greața, durerile musculare, diareea și febra.

Potrivit experților în domeniul sănătății, microorganismele din anumite grupuri de risc (femei gravide, sugari, persoane cu sisteme imunitare slăbite) pot duce, de asemenea, la forme severe, uneori chiar letale.

De fapt, primele decese de la Listeria au fost raportate vara.

Evitați anumite alimente

Potrivit Institutului Federal pentru Evaluarea Riscurilor (BfR), printre altele, persoanele din grupurile de risc nu ar trebui să mănânce alimente crude (cum ar fi Mett) pentru a se proteja.

Ar trebui, de asemenea, să se facă fără produse de pește afumate sau marinate și brânză de lapte crud.

"În plus, consumatorii pot evita contaminarea alimentelor gata de consumat cu Listeria și înmulțirea agentului patogen în feluri de mâncare prin norme simple de igienă a bucătăriilor", spune BfR. (Ad)