Știri despre sănătate

Metro bacteria Listeria în tapas

Metro bacteria Listeria în tapas / Știri despre sănătate

Listeria bacterii în produsele tapas

12/01/2012

Retailerul lanțului Metro Cash & Carry a lansat o campanie de rechemare a produselor alimentare Tapas. Valorile crescute ale bacteriei Listeria au fost măsurate în patru sortimente ale acestei serii de produse.

Filiala Metro Group Cash & Carry are patru produse de marca „tapas“ reamintată din comerț. În timpul unei inspecții de rutină, nivelurile ridicate de listerie germinale periculoase au fost descoperite în teste de laborator, a anunțat Metro AG într-un comunicat de presă miercuri.

Aceasta afectează în primul rând produsele alimentare Tapas Trio Espanol în felii (150 grame), salam Tapas de chorizo ​​Vela Loncheado in discuri (80 și 200 de grame), Tapas Serrano felii de sunca (80 și 300 grame) și Tapas Serrano Reserve (sfert și jumătate de piesă ). Rechemarea va afecta loturile produselor alimentare specificate cu data de utilizare finală minimă 1 februarie 2012. Clienților li se va solicita să nu consume și să elimine produsele alimentare achiziționate. În mod alternativ, mărfurile pot fi returnate și pentru rambursarea prețului de cumpărare în comerț. Pentru aceasta, trebuie prezentată chitanța.

Compania subliniază că este vorba despre a „măsură preventivă“ acționați la unul „pentru a exclude potențialele riscuri pentru sănătate pentru consumatori“. Consumatorii pot folosi telefonul gratuit de la 0800 - 50 35 75 22 dacă au întrebări.

Listeria Germs poate provoca listerioza boala dupa ce a mancat alimente contaminate. Simptomele sunt similare cu o gripă sezonieră. Oamenii infectați suferă de obicei diaree, febră, dureri abdominale și greață și vărsături după o perioadă de incubație. De regulă, boala infecțioasă este inofensivă. Cu toate acestea, persoanele cu risc cu boli cronice, un sistem imunitar slăbit, consumatori în vârstă, femei gravide și copii sunt expuși riscului. În special în cursul sarcinii, bacteriile pot fi periculoase deoarece pot provoca moartea fătului sau a nașterii premature. Persoanele cu un sistem imunitar slab sunt afectate de un risc crescut, deoarece infectia se poate raspandi la mai multe organe interne și pot provoca inflamații severe ale meningelui. (Sb)