Consolidați sistemul imunitar împreună cu alimentele
Consolidați sistemul imunitar cu alimentele potrivite
16/11/2014
Iarna este aproape de colt și, în zilele mai reci, răcelii sunt în creștere. Dacă doriți să supraviețuiți sezonului rece sănătoasă, trebuie să vă consolidați sistemul imunitar și sistemul imunitar. O contribuție importantă la aceasta este o dietă sănătoasă.
Sănătos în sezonul rece
Sniffles, tuse convulsii, dureri de cap: În sezonul rece, vine ca în fiecare an din ce în ce la răceli. Mulți viruși reci care sunt în circulație, cu greu poți pierde. Dar puteți să vă mențineți în formă pentru concediul medical. De exemplu, consumând alimente proaspete sau proaspete preparate cât mai des posibil pentru a construi o apărare puternică. Organismul primește din legume și fructe crude și ușor gătite, elemente nutritive importante care întăresc sistemul imunitar. Un raport de la agenția de știri dpa Potrivit om de știință nutrițional Julia ZICHNER de la Universitatea din Germania de Prevenire și Management Sănătate / BSA Academy în Saarbrücken recomandă în special fructele citrice, ardei, broccoli si varza, care sunt toate bogate in vitamina C..
Vremea rea nu trebuie să vă împiedice să vă deplasați în aer liber
Un bun supliment la aceasta sunt fructele uscate, cum ar fi cranberries sau vișine, deoarece acestea oferă substanțe fitochimice importante. Practic, este bine să știți care alimente conțin cele mai multe substanțe nutritive. De exemplu, peștele de grăsime conține o mulțime de vitamina D, iar uleiurile vegetale și nucile sunt surse bune de vitamina E. În plus, mineralele nu ar trebui neglijate. După cum a explicat Zichner, zincul se găsește în ficat și carne, precum și în lămâie și făină de ovăz, iar seleniul se găsește în pește, carne, ouă de pui și nuci. Expertul recomandă, de asemenea, să acordați atenție suficientă somnului, mai puțin stres, exerciții și recuperare pentru organism, pentru a oferi o apărare puternică. Chiar și vremea rece și rea nu trebuie să vă descurajeze activitatea fizică în aer liber.
Furnizarea suficientă de vitamine
Pentru a fi suficient de aprovizionate cu vitaminele respective, ar trebui să aruncăm o privire asupra produselor alimentare pe care le conțin. Vitamina A, care protejează atât pielea cât și apărarea organismului, este conținută în produsele animale cum ar fi laptele, ouăle și ficatul. Corpul poate, de asemenea, să absoarbă vitamina A prin intermediul fructelor și legumelor, cum ar fi caisele, spanacul și șunca. Ca și vitaminele C și E, această vitamină este unul dintre antioxidanții care au mai multe efecte benefice asupra organismului. Faptul că puteți preveni răceala de vitamina C - așa cum sa propagat de ani de zile - sa dovedit a fi inadecvată în diferite studii. Așa „Frankfurter Rundschau“ (FR) scrie că vitamina C poate ajuta la ameliorarea simptomelor oarecum și de aceea este util să lingură sau fructe kiwi bea o lamaie fierbinte daca te adulmecă deja până la o răceală. Varza, broccoli și ardeii roșii au, de asemenea, un conținut ridicat de vitamina C. dar trebuie menționat că mai multe studii au venit în trecut, pentru a concluziona că vitamina C nu poate face nimic mai mult a lua o raceala de la rece și tuse.
Vitamina D în timpul fără soare
Vitamina E este o protecție importantă pentru membrana celulară și se găsește în principal în uleiurile vegetale și nuci. Conform informațiilor, se recomandă o cerință zilnică de aproximativ 12 miligrame, care este, de exemplu, în aproximativ 50 de grame de alune proaspete sau puțin sub 20 de grame de ulei de floarea-soarelui. Trebuie remarcat faptul că o deficiență tulbura funcția multor celule imune. În Germania, cu toate acestea, persoanele în vârstă sunt adesea supraponderate cu vitamina E, așa cum sa raportat în trecut. Acest lucru se datorează faptului că adesea recurg la suplimente nutritive din teama de deficit de vitamina sau magneziu. Din moment ce avem prea puțină lumină solară în sezonul rece - și deci prea puțină radiație UVB -, aprovizionarea cu vitamina D este de mare importanță. O deficiență netratată poate duce, printre altele, la înmuierea osului (osteomalacia), deformarea scheletică sau pierderea osoasă (osteoporoza). În perioada săracă de soare, vitamina D poate fi absorbită de alimente cum ar fi pește, ciuperci sau avocado.
Semnificația selectivă a seleniului
Vitamina B6, care ajută la producerea de anticorpi și reglează sistemul imunitar, se găsește în alimentele de origine animală și vegetală. Mai ales la grâu, orez, mei, banane și pești, cum ar fi sardinele. Seleniul nu trebuie să lipsească din meniu. Acest oligoelement consolidează apărarea organismului și protejează organismul de radicalii liberi care dăunează celulei. Alimentele care conțin seleniu includ pește, carne și produse din cereale și susan. În ultimii ani, a fost informat de către experți de multe ori că în timp ce mulți oameni din Germania, nu sunt furnizate în mod adecvat cu seleniu, dar altele, oversupplied, deoarece acestea se bazează excesiv pe suplimente de seleniu. Aceste mijloace trebuie să fie luate măsuri după medicale numai după consultarea unui medic, deoarece simptome cum ar fi dureri abdominale, probleme gastro-intestinale, căderea părului și modificări ale unghiilor amenință.
Zinc și acizi grași nesaturați
Un alt element care poate consolida apararea organismului este zincul. O deficiență poate duce la infecții mai rapide și face pielea mai susceptibilă la inflamație. De exemplu, cele șapte miligrame recomandate pe zi sunt 300 de grame de pâine integrală sau 140 de grame de brânză tare. Studiile au arătat că, în cazul persoanelor răcite la rece, care au luat zinc, unele simptome, cum ar fi febră, durere în gât sau nas curgement, au dispărut mai repede decât altele. De asemenea, în raportul FR sunt menționate și flavonoidele, care sunt substanțe fitochimice secundare, cum ar fi ceaiul verde, ceapa, ciocolata și vinul roșu. În consecință, stimulente cum ar fi vinul roșu sau ciocolata - se bucură cu moderatie - răspunsul nostru imun din cauza antioxidanților lor pozitivi. În cele din urmă, se referă la acizi grași nesaturați. Acestea nu sunt doar furnizori de energie, ci și importante pentru absorbția vitaminelor A, D și E. Mai mult, acizii grași sunt necesari pentru dezvoltarea celulelor și reglează metabolismul lipidic. Conținute sunt acizi grași, nesaturați, cum ar fi în floarea-soarelui și uleiul de măsline, dar și în nuci. (Ad)
Imagine: Margarete