Suplimentele dietetice nu sunt necesare pentru persoanele sănătoase
Când consumatorii își completează dieta, folosesc în principal magneziu și vitamina C. Acest lucru a fost confirmat de o analiză recentă a pieței de către Insight Health, comandată de Legea Alimentelor și de Asociația pentru Științele Alimentare. În ansamblu, în Germania, din aprilie 2017 până în martie 2018, un mândru 225 milioane de suplimente nutritive au trecut peste tejghea - cu 12 milioane mai mult decât în aceeași perioadă a anului precedent. Vitamina C a fost liderul în vitamine, cu 29,2 milioane de pachete, urmate de multivitamine cu și fără minerale (24,7 milioane), vitamina B12 (5,7 milioane), vitaminele A și D (5,7 milioane). și suplimente de vitamina B (4,2 milioane). Printre minerale, magneziu este de departe cel mai popular preparat (36,8 milioane), urmat de calciu (16,4 milioane), alte suplimente minerale (11,1 milioane), produse pentru reglarea echilibrului acido-bazic (3 , 3 milioane), zinc (3,0 milioane) și potasiu (1,9 milioane).
Suplimentele dietetice sunt alimente care conțin substanțe nutritive sub formă concentrată și se dozează în capsule, fiole sau tablete. Deși piața este în plină expansiune, pregătirile nu sunt necesare în majoritatea cazurilor. "Suplimentele dietetice sunt pur și simplu inutile pentru oamenii sănătoși", subliniază nutriționistul Harald Seitz de la Centrul Federal German pentru Nutriție. De obicei, o dieta echilibrata si variata este suficienta pentru a satisface nevoile pentru micronutrienti, cum ar fi vitamine si minerale.
Pentru anumiți nutrienți cum ar fi iodul, vitamina D și acidul folic, aprovizionarea medie în Germania nu este optimă. Cu toate acestea, deficientele pot fi remediate in mod obisnuit cu selectia de produse alimentare orientate, explica Seitz. Cu toate acestea, pentru anumite grupuri, suplimentele alimentare au sens, deoarece au o cerință mai mare și nu sunt suficient furnizate cu alimente. Acestea includ vârstnicii, femeile însărcinate, femeile care alăptează și copiii. Dar chiar si in aceste faze ale vietii, este vorba doar de nutrienti individuali, care ar trebui sa fie completate in mod specific si numai pe recomandari medicale, a spus Seitz. Heike Kreutz, bzfe