Acțiune:
Studiul Nut Nuts protejează împotriva bolilor grave
Mai ales acum, în perioada premergătoare Crăciunului, sunt deseori gătite cu alune și nuci. Nucile ar trebui să fie consumate cel mai bine pe tot parcursul anului. Pentru că nucile protejează împotriva a numeroase, uneori mortale, boli, așa cum oamenii de știință au găsit din nou.
Nucile protejează împotriva bolilor mortale
Nucile sunt energice și foarte sănătoase. Cu toate acestea, unii oameni le consideră "falsificatori" și îi evită. Potrivit Antje Gahl al Societatii Nutritie din Germania (DGE) o greșeală: „Deși conținutul de grăsime de fructe cu coajă, în funcție de soi, intre 40 si 70 la suta“, spune expertul, „dar sunt mononesaturate predominant valoroase și acizi grași polinesaturați. „cu toate acestea, nucile trebuie să se bucure datorită conținutului ridicat de energie cu moderatie, a recomandat, in conformitate cu Fundatia sunt aproximativ o mână pe zi. Aceasta este suma pe care cercetatorii spun ca o poate proteja impotriva multor boli, uneori mortale.
Oamenii de știință au descoperit că consumul zilnic de o mână de nuci poate proteja împotriva numeroaselor boli. De asemenea, din cauza cifrei nu trebuie să vă faceți griji. Există dovezi că nucile pot preveni obezitatea. (Imagine: karepa / fotolia.com) Pericolul decesului este redus
Multe studii din ultimii ani sugerează că nuci sunt un supliment nutrițional sănătoase. Astfel, de exemplu, au demonstrat ca nucile reduc nivelurile de colesterol LDL, nuci reduce riscul de diabet zaharat, creste rata de supravietuire pentru cancerul de prostata si in general, reduce riscul de deces poate.
Acesta din urmă poate fi, de asemenea, văzut într-o meta-analiză a oamenilor de știință britanici și norvegieni, care a fost publicată acum în revista "BMC Medicine".
În fiecare zi o mână
Cercetătorii din „Universitatea Norvegiană de Știință și Tehnologie“ „Imperial College din Londra“, si sa constatat ca prin evaluarea publicate mai multe studii au aratat ca prin consumul de aproximativ 20 de grame de nuci pe zi - despre o mână - riscul de boli coronariene cu aproape 30 Procentul, riscul de cancer cu 15% și riscul de a muri prematur cu 22%.
În plus, experții au remarcat că consumul de nuci în această cantitate a fost asociat cu un risc scăzut de deces din cauza bolilor respiratorii și a diabetului zaharat.
Mai multe studii au fost evaluate
Dupa cum a comunicat Colegiul Imperial din Londra intr-o comunicare, echipa de cercetare a analizat un total de 29 de studii din intreaga lume, cu pana la 819.000 de participanti.
Printre ele au fost zeci de mii de bolnavi cardiovasculare, boli cardiace coronariene, accident vascular cerebral și cancer și 85.000 de decese.
Efectul esențial pentru o cantitate mică de alimente
Cercetatorii au descoperit ca consumul de nuci a fost asociat cu o reducere a riscului de boala la majoritatea subiectilor. „După cum sa constatat o reducere consistentă a riscului de diferite boli, care este un indiciu puternic că există o legătură între consumul de nuci si rezultatele de sanatate“, a declarat co-autor Dagfinn Aune. "E un efect foarte semnificativ asupra unei cantități atât de mici de alimente".
Nuci împotriva obezității
Studiul a acoperit tot felul de fructe cu coajă lemnoasă, inclusiv alune și nuci, precum și alune, care nu sunt nuci, ci legume. Potrivit lui Aune, este mai presus de toate valoarea nutritivă care face nucile atât de valoroase.
"Unele fructe cu coajă lemnoasă, în special nucile și pecanii, sunt, de asemenea, bogate în antioxidanți", a explicat Aune. Acestea pot reduce riscul de cancer. Deși nucile conțin o mulțime de grăsimi, dar și o mulțime de proteine și fibre. Potrivit cercetătorului, există dovezi că nucile reduc riscul obezității în timp.
Cercetatorii au subliniat faptul că nu au observat alte beneficii de sănătate în un consum de nuci, care a mers mai mult de 20 de grame pe zi. (Ad)