Substanțe pe bază de plante Suplimente nutritive sau remediu?

Substanțe din plante ca supliment alimentar sau remediu?
Obțineți sănătate, stați sănătos - pentru a satisface această cerere de consum inteligibilă, astăzi piața pentru produsele de sănătate oferă un număr mare de produse. Concurența cu medicamentele pentru auto-tratament constă în principal în suplimente alimentare (NEM) și alimente cu beneficii pentru sănătate (așa-numitele alimente funcționale). Săptămâna după săptămână, aproximativ 70 de suplimente noi sunt lansate în Germania - cine ar trebui să țină cont de acest lucru? Un grup de experți a prezentat acum propuneri concrete de declarare și transparență a acestor produse.

Un motiv important pentru incertitudinea în rândul consumatorilor constă în reglementarea juridică diferită: În timp ce medicamentele pe bază de plante sunt supuse criteriilor stricte ale reglementărilor farmaceutice și sunt monitorizate de către autoritatea federală BfArM, legislația în domeniul alimentar este responsabil pentru suplimentele alimentare, a căror punere în aplicare este responsabilitatea statelor și municipalități . Particular problema aici: în plus față de vânzători de renume care să acorde o atenție strictă conformitate cu legislația și reglementările de publicitate alimentară, există producători care ridica așteptări false atunci când proclamau produsele lor.

Un grup interdisciplinar de experți condus de prof. Dr. Andreas Hahn, Universitatea din Hanovra, a identificat acum o imagine de ansamblu a situației produselor pe bază de plante și un ghid pentru utilizare și declarația de produse pe bază de plante create (Botanicals în suplimentele alimentare, Karger Verlag, 2011). Grupul de lucru de șase membri au analizat primele trei exemple - usturoi, afine și anghinare - situația actuală pe piață a produselor pe bază de plante. Evaluarea a promovat o serie de deficiențe la lumină: Deci, de exemplu, a arătat că mențiunile de sănătate se dovedesc incomplete și concluzii cu privire la ingrediente eficiente sunt posibile cu greu. De aceea, experții solicită o declarație adecvată a NEM-urilor de plante, care să menționeze în mod clar substanța vegetală utilizată („de ieșire de droguri“), natura preparatului, proprietățile extrasului, cantitatea zilnică recomandată, scopul și efectele acestuia, precum și consilierea pentru grupul țintă de consumatori. (KFN 18/2010 - 29.11.2010)