Amintiți-vă acțiunea bacteriilor EHEC în această legume ecologice - Nu consumați!

Furnizorul Bioland reamintește diverse legume de muguri

În prezent, Biroul Federal pentru Protecția Consumatorilor și Siguranța Alimentelor avertizează asupra germenilor EHEC, care sunt agresivi în diverse legume organice. A fost acordată sigiliul Bioland, producătorul de cremă Healthy Powerfood GbR, reamintește câteva produse de germeni care au fost vândute la magazinele de sănătate, printre altele.

Potrivit unui avertisment de la Protecția Consumatorului Portalul „lebensmittelwarnung.de“ ca urmare a companiei produse alimentare alimente sănătoase GbR din Worms cu Mindesthalbarkeitsdatum 29 octombrie 2018 sunt în curs de amintit:

• Sprouts Alfalfa
• Spit salata amestec
• Sprouts gourmet
• Varza de pe pâine
• pistrui

Diferite soiuri de filtru de varză sănătoase Putere alimentară GbR cu data-vinde de 29 octombrie 2018 sunt rechemate din cauza germenilor EHEC agresiv. (Imagine: TwilightArtPictures / fotolia.com)

Consumul este puternic descurajat

În contextul controalelor produselor, bacteriile Escherichia coli producătoare de verotoxine (VTEC) au fost detectate în germeni. Acești agenți patogeni sunt foarte infecțioși. Deja zece până la 100 de germeni sunt suficienți pentru a declanșa uneori diaree dramatică. Varza a fost oferită, printre altele, în magazinele ecologice "de bază" și "piața organică Denns". Statele federale Baden-Württemberg, Bavaria, Hesse, Renania de Nord-Westfalia și Renania-Palatinat sunt afectate de retragerea.

EHEC bacteriile pot provoca diaree sângeroasă

Ca Oficiul de Stat Bavareză pentru rapoartele de sănătate și siguranță alimentară sunt patogene enterohemoragică bacterii Escherichia coli, la scurt timp de EHEC la nivel mondial ca fiind unul dintre cele mai comune cauze ale bolilor intestinale cu diaree. Recent, a existat un alt apel pentru brânză pentru bacteriile EHEC. O infecție poate duce la inflamarea colonului și diareea sângeroasă, așa-numita colită hemoragică.

Cum merge o infecție EHEC??

EHEC bacteriile provoacă diaree la om, care uneori poate duce la complicații care pun viața în pericol. Simptomele EHEC includ diaree severă sângeroasă, durere abdominală, crampe abdominale, greață și vărsături și febră. O boala dureaza in medie opt zile si de multe ori se imbunatateste brusc. O infecție EHEC este notificată în conformitate cu articolul 7 din Legea privind protecția împotriva infecțiilor.

Cat de periculoase sunt agentii patogeni EHEC?

În special la sugari și copii sub șase ani, persoanele vârstnice sau imunocompromise pot dezvolta așa-numitul sindrom hemolitic uremic după boală. Aceasta determină deteriorarea vaselor de sânge, a globulelor roșii și a rinichilor. Ca rezultat, pacienții sunt adesea dependenți de dializă. De asemenea, pot să apară tulburări neurologice și leziuni ale organelor, cum ar fi pancreasul și inima. În cel mai rău caz, se produce o insuficiență fatală a mai multor organe.

Când ar trebui să vezi un doctor??

Oricine a mâncat treptele sănătoase de putere Alimentare GBR cu 29 Mindesthalbarkeitsdatum octombrie 2018 și, ulterior, sub una sau mai multe dintre simptomele menționate suferinzi ar trebui să solicite rapid asistență medicală și menționează consumul de varza. "Pentru a merge fără tratament medical preventiv nu este util," scrie producătorul într-un comunicat de presă la rechemare. (Vb)