Rechemarea Camembertului la nivel național din cauza salmonelei

Importatorul reamintește Camembert din Franța pentru bacterii

05/12/2014

Ministerul consumatorilor avertizează cu privire la salmonella în Camembert. Un importator din Kehl a vândut la nivel național „Camembert Calvados 250g“ Coopérative Isigny Sainte Mere cu cea mai bună dată înainte de data de 25 decembrie 2014 (plăcuța de identitate: FR 14.342.001 CE) "din cauza riscului de salmonella rechemat. Clienții care au cumpărat brânza moale nu ar trebui să o consume.

Salmonella în Camembert poate cauza o boală gastro-intestinală severă
Camembertul afectat poate fi returnat în magazin contra rambursării prețului de cumpărare, informează ministerul consumatorilor. Salmonella a fost detectată într-o probă de brânză. În nici un caz nu ar trebui mâncată brânza.

„Bacteria poate provoca boli gastro-intestinale cu diaree severă și febră. Cele mai multe apar plângerile în termen de 48 de ore dupa masa si de obicei dispar de la sine. La persoanele sanatoase, infectia cu salmonella, prin urmare, este de obicei inofensiv.“ Cu toate acestea, la sugari, copii mici, persoanele vârstnice și imunocompromiși, simptomele pot fi "mult mai pronunțate". Cei afectați ar trebui să consulte un medic și să raporteze despre consumul produsului, sfătuiește ministerul consumatorilor. (Ag)