Catina de mare Fructe sănătoase cu un gust sourish
Datorită vitaminelor, mineralelor și flavonoidelor conținute, boabele de cătină de mare sunt considerate a fi fructe deosebit de sănătoase. Datorită gustului lor proaspăt, acru, tartă, pe care îl folosesc în combinație cu fructe dulci, cum ar fi portocalele, merele sau caisele, raportează ajutorul pentru serviciile de informare a consumatorilor. Pentru consumul pur, fructe de padure, cu toate acestea, mai degrabă nu oferă. Ingredientele sănătoase ale cătinăcele de căpșuni întăresc sistemul imunitar. (Imagine: dementete / fotolia.com)
Catelul de mare este adesea prelucrat în gem, jeleu, sirop sau mus, conform Serviciului de informare a consumatorilor, iar fructul este combinat minunat cu caise, portocale sau mere. Boabele oferă o îmbogățire sănătoasă dieta cu nivelurile lor extrem de ridicate de vitamina C, provitamina A, vitamina B12, minerale (cum ar fi magneziu și calciu) și fitochimice (flavonoide). Deci, catina de mare pentru a consolida sistemul imunitar și de a ajuta cu deficit de poftei de mâncare, rapoarte de ajutor pentru serviciile de informare a consumatorilor.
Suc de cătină de mare, Chutney și co.
Căciulă de mare este, de asemenea, potrivită pentru a prepara o chutney picantă, care poate fi servită cu miel sau oțet, potrivit Serviciului de informare a consumatorilor. În plus, fructele de padure ar putea fi transformate în materii prime sau ca ingrediente într-o pâine exotică. De asemenea, producția de suc de cătină oferă în funcție de ajutor. În acest scop, boabele sunt curățate și apoi fierte scurt cu apă și puțină miere. Sucul fierbinte este filtrat printr-o țesătură de trecere și umplut în recipiente adecvate. După răcire, sucul se poate bea drept sau se folosește ca ingredient pentru alte alimente, cum ar fi o supă de dovleac cu o cremă de suc de cătină. Marca fructelor este totuși potrivită pentru rafinarea muesli, iaurtului sau quarkului, salată de fructe, prăjituri și produse de patiserie, conform mesajului furnizat de serviciul de informare a consumatorilor. (Fp)