Antibiotic de protecție în laptele matern

Cercetătorii din Graz investighează lactofericina din proteina din laptele matern

05/15/2014

Dacă apar germeni periculoși, rezistența la antibioticele utilizate până acum este din ce în ce mai frecventă. În consecință, cercetarea este în plină desfășurare pentru a dezvolta noi strategii pentru a continua lupta împotriva agenților patogeni persistenți. În acest context, oamenii de știință din Graz au ocupat în cadrul unui proiect UE cu laptele matern care apar în molecula de proteină lactoferricin - și au reușit să descifreze acum este modul în care acționează peptidice și poate fi modul de acțiune îmbunătățită. În consecință, studiul actual ar putea aduce o contribuție importantă la dezvoltarea de antibiotice inovatoare, conform Comunicării Karl-Franzens-University Graz.

Alăptarea aduce multe beneficii
Cand mamele alăpteze copiii, acest lucru are mai multe avantaje: sticle nu au igienizat, nu cumpara lapte praf și mixte de mai multe ori pe zi, de asemenea, nu este necesar pentru a aduce lapte pentru fiecare masă numai la temperatura potrivită. În schimb, bebelușul poate fi hrănit în orice moment și după cum este necesar. În plus față de aceste aspecte practice, laptele matern are un alt avantaj fata de inlocuitori - deoarece conține de la bun început toate ingredientele care sunt importante pentru dezvoltarea copilului în doza corectă, cum ar fi carbohidrați sau enzime de grăsime divizare.

Molecule de proteine ​​în apărare împotriva bacteriilor avantajoase împotriva antibioticelor
Proteinele din laptele matern, care este considerat un garant al apărării imunitare naturale, joacă de asemenea un rol important. Una dintre aceste mici proteine ​​este peptida „lactoferricin“, care are un efect puternic: „Peptidele bodys proprii - molecule de proteine ​​mici - în apărarea bacterii au un avantaj față de antibiotice convenționale: acestea acționează în mod direct și rapid la membrana celulară, înfășurătoarea bacteriilor și le distruge, și nici nu se poate înainte de formarea rezistenței la“, explică Ass.-Prof. Dr. Dagmar Zweytick de la Institutul de Biostiințe Moleculare al Universității Karl-Franzens-Graz.

Cercetătorii schimbă secvența de aminoacizi a lactofericinei
Deși lactofericina se găsește în laptele matern natural, este prea slab pentru a lupta cu succes cu infecții grave. În scopul de a spori eficiența, modificat acum o echipa de cercetare de la Universitatea din Graz, în colaborare cu colegii de la Universitatile din Ljubljana si Houston / Texas lactoferricin și a fost capabil de a spori activitatea antibacteriană naturale și a decoda modul de acțiune al moleculei mici. Ca cercetători în prezent în jurnal „PLOS ONE“ Ca parte a proiectului, secvența de aminoacizi a lactofericinei a fost mai întâi modificată și așa-numita „lanț de acizi grași“ atașat (acilare). Studiile ulterioare au arătat un efect puternic, deoarece atât acilat și variantele non-acilați erau acum într-o poziție la membrana celulară a bacteriei Escherichia coli - care a fost folosit ca un organism model - extrem de dăunătoare. „Peptidele încărcate pozitiv asociaz și distrug lipidele încărcate negativ ale membranei celulare bacteriene. În plus, peptidele acilizate perturba, de asemenea, diviziunea celulară și, astfel, proliferarea bacteriilor. Variantele de peptide au fost deja brevetate pe plan internațional“, explică cercetătorii de la Universitatea din Graz.

Studiul ar trebui să contribuie la clarificarea mecanismelor complexe de acțiune
Cu munca lor, cercetatorii ar putea fi facut o contributie importanta la viitoarele cercetari antibiotice: „În rezumat, peptidele N-acilate, în plus față de uciderea bacteriilor prin distrugerea gravă a membranei, pot interacționa cu lipidele bacteriene într-un mod care, direct sau indirect, cauzează deficiențe în diviziunea celulară. [...] Studiul ar trebui să contribuie la clarificarea mecanismelor multiple prin care peptidele antimicrobiene pot acționa asupra membranelor bacteriene pentru a îmbunătăți activitatea și specificitatea peptidelor“, astfel încât oamenii de știință în articolul lor. (Nr)