Acțiune:
Alăptarea veganilor necesită multă vitamină B12
Dieta vegană este la modă. Cei care se abțin complet de la produsele animale din dieta lor trebuie să aibă grijă să absoarbă toate substanțele nutritive importante în cantități suficiente. Acest lucru este deosebit de important pentru alăptare - iar femeile însărcinate - femei, au o nevoie crescută de vitamina B12.
Dieta vegană este la modă
Din ce în ce mai mulți oameni mănâncă alimente vegane. Pentru unii, motive morale și etice îi determină să nu consume niciun produs animal, în timp ce alții sunt mai preocupați de aspectul sănătății. Bolile tipice de civilizație, cum ar fi obezitatea, diabetul sau nivelurile ridicate ale lipidelor din sânge sunt rare în vegani. Cu toate acestea, trebuie să fiți mai atent să luați în cantități suficiente toate substanțele nutritive importante. Acest lucru este important în special pentru veganii care alăptează.
Mamele care alăptează și care mănâncă vegetarieni au o nevoie crescută de vitamina B12. Ei ar trebui să contacteze pediatrul lor pentru un pediatru care poate verifica în mod regulat dacă copilul este suficient furnizat cu vitamina esențială. (Imagine: juan_aunion / fotolia.com) Aproape numai în produsele de origine animală conțin nutrienți
Persoanele care mănâncă vegetarieni ar trebui să întrebe care dintre produsele alimentare conțin cele mai multe substanțe nutritive și se asigură că consumă suficient calciu, vitamina D, iod și în special vitamina B12.
Vitamina B12 este considerată a fi un nutrient critic într-o dietă bazată exclusiv pe plante, deoarece se găsește în mod natural aproape exclusiv în produsele animale cum ar fi carnea, peștele, laptele, ouăle și organele comestibile. Mamele care alăptează - precum și femeile însărcinate - au o nevoie crescută pentru această vitamină.
Asociația Pediatrilor (BVKJ) sfătuiește femeile care mănâncă vegani să se apropie de un pediatru cu descendenții lor.
Acest lucru ar putea verifica în mod regulat "dacă bebelușul este suficient furnizat cu vitamina B12. În cele mai multe cazuri, este suficient ca mama să ia și vitamina ", a declarat purtătorul de cuvânt al BVKJ Federal Press. Hermann Josef într-un articol de pe site-ul "kinderaerzte-im-netz.de".
Furnizarea de vitamina B12 prin suplimente alimentare
Potrivit experților, o deficiență a vitaminei B12 la copil devine adesea observabilă după aproximativ patru până la șase luni, de exemplu datorită tulburărilor de creștere, anemiei, slăbiciunii musculare și dezvoltării creierului modificat sau unei creșteri insuficiente a capului.
Dacă defectul nu este detectat în timp, pot apărea daune permanente.
Pentru a preveni o deficiență a vitaminei B12, veganii ar trebui, conform experților în nutriție, pe suplimentele dietetice adecvate, deoarece furnizarea vitaminei nu este posibilă peste alimentele convenționale.
Societatea Germană pentru Nutriție (DGE) scrie, de asemenea, în poziția sa privind regimul vegetarian: "Într-o dietă bazată exclusiv pe plante este o cantitate suficientă de nutrienți nu este posibilă sau numai cu dificultate".
"Cel mai important element nutritiv este vitamina B12", spun expertii. "Pentru femeile însărcinate, femeile care alăptează, sugari, copii și adolescenți, dieta vegană nu este recomandată de DGE." (Ad)