Studiați pula prin stres

Modificările comportamentului alimentar de stres?

05/19/2014

La Spitalul Universitar din Dresda, un studiu de doi ani va examina daca stresul duce la un aport caloric crescut si astfel se ingroasa. Cercetătorii își asumă propriile declarații, „că stresul psihologic sau emoțional are o influență negativă asupra comportamentului alimentar.“ Potrivit Katja Petrowski, șeful departamentului de cercetare Frica, stres și atașament la Universitatea de Tehnologie din Dresda „a subliniat oameni mai repede, și vine în același timp, pentru a ingestia de alimente a crescut și a crescut aportul caloric asociat care se depun in cele din urma in tabloul clinic al obezității (obezitate) exprimă.“

Cercetatorii de la Departamentul de Psihoterapie si Psychosomatics de la Spitalul Universitar Carl Gustav Carus Dresden Căutare pentru a participa la studiu privind obiceiurile alimentare sunt încă participanți voluntari, „care sunt sănătoși din punct de vedere mental și fizic și puțin supraponderali, adică au un indice de masă corporală de peste 30 de ani.“ Două date sunt planificate la care „Oamenii de stiinta folosesc o proba de saliva pentru a testa eliberarea cortizolului hormon de stres inainte, in timpul si dupa un test de stres mental“ măsură, conform comunicării de la universitate. În paralel, ritmul cardiac al subiecților și sunetele de mestecat sunt măsurate utilizând microfoanele miniaturate în canalul auditiv. Măsurătorile sunt efectuate în timpul mesei înainte și după testul de stres mental. „Comparația ulterioară a tuturor rezultatelor măsurărilor indică dacă există diferențe în comportamentul alimentar în stare de repaus și în stres mental“, explică cercetătorii.

Schimbarea comportamentului alimentar sub stres mental
Stresul psihologic de teste, numiri, constrângerile de timp sau în alte situații de stres care duc cercetătorilor, la schimbări în obiceiurile alimentare, precum și o reacție a sistemului nervos autonom, modificări ale frecvenței cardiace și a ritmului cardiac, pentru a pregăti organismul pentru a face față situației. Katja Petrovsky a explicat că organismul pentru a procesa sarcinile ausschütte, de asemenea, hormoni de stres, cum ar fi adrenalina si cortizol si omul alterează, de asemenea, comportamentul său de mestecat. În ansamblu, stresul are un impact negativ semnificativ asupra comportamentului alimentar, care va fi acum documentat în mod clar științific în studiu.

Eșantioanele de saliva luate în timpul studiului vor fi „adus la Catedra de biopsihologie de la Universitatea Tehnică din Dresda pentru analiză și evaluat acolo“, a raportat Spitalul Universitar din Dresda. Conform analizelor, eșantioanele de saliva și toate datele colectate vor fi șterse astfel încât să se asigure anonimatul și să se prevină utilizarea incorectă a datelor. Părțile interesate se pot înregistra la Universitatea de Tehnologie din Dresda sau la Spitalul Universitar. (Fp)