Studiați ciocolata neagră vă mărește vederea

Oamenii văd mai bine consumând ciocolată neagră

Există mulți oameni cărora le place să mănânce în mod regulat ciocolată. Pentru majoritatea oamenilor, gustul este probabil principalul motiv pentru consumarea ciocolatei. Recent, totuși, au existat tot mai multe declarații că ciocolata neagră poate avea, de asemenea, efecte benefice asupra sănătății umane. Cercetătorii au descoperit acum că consumarea de ciocolată neagră crește vizibilitatea adulților.

Este cu adevărat posibil ca ciocolata consumatoare să crească claritatea vizuală a adulților? Oamenii de stiinta de la Scoala de Optometrie Rosenberg din San Antonio au descoperit in studiile lor recente ca consumul de ciocolata neagra duce la o imbunatatire a vederii la adulti. Medicii au publicat rezultatele studiului lor in revista in limba engleza "JAMA Ophtalmology".

Gustul ciocolatei este adevărat pentru majoritatea oamenilor. Studii recente au arătat că ciocolata neagră nu numai că are un excelent gust, dar îmbunătățește și acuitatea vizuală. (Imagine: digieye / fotolia.com)

Studiul mic a inclus 30 de subiecți

Pentru studiul lor, oamenii de știință au investigat efectul consumului de ciocolată neagră asupra vederii a 30 de adulți sănătoși. Aceste subiecte au constat dintr-un total de nouă bărbați și 21 de femei. Participanții au fost în vârstă medie de 26 de ani. Nici unul dintre subiecții studiați nu a prezentat o istorie de boală oculară, au adăugat experții. Participanții au trebuit să ia fie ciocolată neagră sau ciocolată de lapte în două sesiuni separate. Două ore mai târziu, subiecții au fost apoi supuși unui test ocular.

Ciocolata neagra imbunatateste sensibilitatea vizuala a contrastului

Rezultatele consumatorilor de ciocolată neagră au arătat că există o îmbunătățire a sensibilității vizuale la contrast a celor afectați în comparație cu cei care au consumat ciocolată din lapte. Sensibilitatea vizuală a contrastului descrie capacitatea de a citi scrisori mici și mari la contraste diferite, explică oamenii de știință. Cu alte cuvinte, consumând ciocolată neagră, participanții au obținut o ușoară îmbunătățire a acuității vizuale.

De ce ciocolata neagra imbunatateste acuitatea vizuala?

Cu toate acestea, cercetătorii nu au putut să precizeze exact de ce consumarea de ciocolată neagră poate îmbunătăți acuitatea vizuală. Potrivit oamenilor de știință, îmbunătățirea retinei, a căii vizuale și / sau a fluxului sanguin cerebral ar putea contribui la îmbunătățirea biodisponibilității oxigenului și nutrienților pentru centrele active metabolic.

Chiar și o mică doză de ciocolată neagră duce la îmbunătățire

Rezultatele studiului arată că chiar și o singură doză de ciocolată neagră îmbunătățește vizibilitatea unor obiective mici, cu un contrast scăzut în doar două ore, în comparație cu consumul de ciocolată din lapte, explică medicii. Cu toate acestea, durata acestei diferențe și relevanța clinică rămân incerte, explică autorii studiului.

Sunt necesare cercetări suplimentare

Echipa de cercetare crede că sunt necesare mai multe cercetări pentru a înțelege mai bine efectele consumului de ciocolată neagră. Cu toate acestea, este deja clar că ciocolata neagră este plină de antioxidanți. Acestea se numesc așa-numitele flavonoide. Aceste flavonoide reduc inflamația, îmbunătățesc sănătatea inimii și duc la o mai bună funcție cognitivă, explică cercetătorii. În plus, un alt studiu a constatat cu ceva timp în urmă că ciocolata neagră funcționează eficient împotriva stresului și a inflamației. Deci ce aștepți? Acum ar trebui să aveți suficiente scuze pentru a justifica consumul de ciocolată, la urma urmei, nu numai că are un gust foarte bun, ci și un efect pozitiv asupra sănătății noastre.