Acizii Cafea este mai digerabilă prin lapte

Acizi: cafeaua devine mai digerabilă prin lapte

07/05/2014

Chiar dacă este băutura preferată a germanilor, nu toate ca cafeaua neagră. Dar cu o bătaie de lapte sau smântână poate înmuia gustul acru. Cafeaua nu este doar mai digerabil, dar, de asemenea, este extins Perk face efect.

Proteinele și grăsimile acționează ca un tampon acid
Cafeaua este încă băutura preferată a germanilor. Dar beat negru, nu este pentru toată lumea. Dacă doriți să înmuiați gustul acru cu substanțe amare și acizi în cafea, ar trebui să adăugați o picătură de lapte sau smântână. Potrivit datelor asociației naționale a industriei lactatelor bavareze (LVBM) din Munchen, proteinele și grăsimile din lapte acționează ca tampon acid și fac cafeaua atât de sănătoasă. După cum se spune în mesajul dpa, de asemenea, acest lucru funcționează și pentru cafea cu gheață. În consecință, substanțele amare pot fi prinse cu o minge de gheață.

Efectul încurajator este prelungit
Un alt efect al laptelui în cafea este faptul că încetinește ritmul de aport de cafeină în organism, prelungind efectul încurajator al băuturii. Nu numai adăugarea unei fotografii, dar preferând varianta latte, poate chiar reduce riscul de osteoporoză. După cum a anunțat anul trecut Asociația federală de auto-ajutorare pentru osteoporoză (BfO), în dieta consumului de calciu se acordă o semnificație deosebită în ceea ce privește prevenirea osteoporozei. Chiar dacă cafeaua este în general mai degrabă proastă pentru oase, cafeaua latte are un efect pozitiv.

Efectele pozitive ale consumului de cafea
Deși băutura preferată a germanilor este clasificată în primul rând ca fiind dăunătoare sănătății, există, de asemenea, concluzii recente despre o varietate de efecte pozitive ale consumului de cafea. De exemplu, un studiu recent realizat de cercetătorii din SUA și Singapore a constatat că consumul redus de cafea ar putea reduce riscul de accident vascular cerebral și boli cardiace coronariene și alte boli cardiovasculare. În plus, oamenii de știință au descoperit în trecut cercetări pe scară largă că consumul regulat de cafea poate proteja împotriva diabetului de tip II. (Ad)