Ceaiul mai mult contaminat Musetelul și ceaiurile din plante sunt adesea contaminate cu poluare
Mulți care se bucură de o ceașcă de ceai doresc să se relaxeze și să sporească un efect pozitiv asupra sănătății lor. Cu toate acestea, nu se recomandă fiecare ceai. Stiftung Warentest a constatat într-o investigație că multe ceaiuri din plante sunt contaminate cu poluanți. Doar aproximativ fiecare al doilea produs a convins examinatorul.
Ceaiuri din plante contaminate cu poluanți
Experții au solicitat furnizorilor de ceaiuri din plante de ani de zile să fie atenți când plantează și recoltează plante pentru ceaiul din plante și producția de ceai. Cu toate acestea, există întotdeauna titluri ca: Multe plante de ceai si menta contin toxine de plante, plante otravă în Babytee organice Cancerigene găsite sau ceai negru de multe ori poluate. Și, de asemenea, într-o anchetă recentă a Stiftung Warentest a arătat că multe ceaiuri din plante nu sunt recomandate datorită sarcinii.
Cele mai populare soiuri ale cetățenilor germani
Menta, fenicul, mușețel sau amestecuri colorate - aceste ceaiuri pe bază de plante consumă nemții conform Stiftung Warentest cel mai mult.
Experții au testat acum un total de 64 de ceaiuri din cele patru soiuri de substanțe nocive și a constatat că aproape toate ceai de fenicul si ceai de menta, multi nu au avut substanțe nocive și sunt recomandate în mod frecvent ca substanțe nocive au fost găsite în Kamillentees și amestecuri pe bază de plante.
Potrivit testerilor, un total de șase ceaiuri ar putea fi considerate ca fiind "suficiente".
Ceaiul de musetel din ceaiul Kusmi chiar taie "săraci". Furnizorul a luat lotul afectat după anunțarea rezultatelor testelor de pe piață.
Testul detaliat al ceaiului din plante apare în numărul din aprilie al revistei "test" (din 30.03.2017) și este disponibil pentru o taxă la "www.test.de/kraeutertee".
Cum poluanții intră în ceai
Potrivit examinatorilor, alcaloizii de pirolizidină, PA pe scurt, au fost cele mai îngrijorătoare descoperiri. Mai ales ceaiul de musetel și amestecurile de ceai din plante au fost împovărate cu acesta.
Editorul "test", Ina Bockholt, a explicat într-o comunicare cum poluanții intră în ceaiuri:
"Pe câmpurile în care cresc plantele de ceai, uneori cresc plantele sălbatice. Unii, precum Greiskraut și Jakobskreuzkraut, conțin pirolizidinalkaloid (PA). De obicei, ierburile de ceai sunt recoltate de mașină. În acest proces, alte plante sunt cosite. Musetelul, cu florile sale galbene, fine, are un risc deosebit de a trece peste ierburile critice salbatice. "
Efecte mutagene și cancerigene
"PA sunt ingrediente secundare care sunt făcute de plante pentru a respinge prădătorii. În alimente, acestea sunt nedorite, deoarece ele dăunează ficatului și au prezentat efecte mutagene și canceroase în experimentele pe animale ", scrie într-o declarație Institutul Federal pentru Evaluarea Riscurilor (BfR).
"Ceaiurile din plante contaminate cu PA, inclusiv ceaiul rooibos, precum și ceaiul negru și verde și mierea sunt principalele surse care permit consumatorilor să înghită PA. Cantitățile de PA conținute în aceste alimente pot fi dăunătoare atît copiilor, cît și adulților cu aport prelungit (cronic) ", continuă el.
"Cu toate acestea, nu există nici un risc de sănătate acut aici". Încă nu există un nivel maxim legal pentru carbohidrații de pirolizidină din alimente.
Dar chiar daca ceaiurile incarcate nu prezinta pericol acut, consumul obisnuit creste riscul de tumori si leziuni hepatice, scrie Stiftung Warentest.
Ceaiul extrem de încărcat a fost scos din piață
Atunci când a lovit cu un conținut extrem de ridicat PA în timpul testelor la începutul acestui an de Kusmi Tea Chamomille, testere informat imediat publicul că controlul alimentelor și furnizorul care a reamintit lotul apoi de pe piață.
Potrivit examinatorilor, nivelurile de PA în ceaiurile de musetel de ceainic, pukka și "Westminster Tea Chamomile" au fost mărită de Aldi (North).
PA sarcini similare plasat Warentest Stiftung fix în două amestecuri pe bază de plante, „Regele Crown din plante Symphony“ de Rossmann și „opt ierburi“ din ceainic. "Ceaiul de mentă de menta" de la Real conține și o mulțime de PA.
Testerii au, de asemenea, o veste bună: ceaiul de fenicul, care este adesea administrat copiilor pentru băut, evaluat "foarte bun" în verificarea poluanților. Numai ceaiul de fenicul de la Marco Polo a fost doar "satisfăcător" din cauza conținutului său de pesticide. (Ad)