Fructe și legume zilnice din copilărie întăresc inima durabil
Dieta pe bază de plante este sănătoasă deoarece conține numeroase vitamine, fitochimice și minerale și fibre, care au un efect pozitiv asupra corpului, minții și psihicului. Acum, cercetătorii americani au reușit să demonstreze printr-un studiu, efectul pe termen lung al consumului de fructe și legume în copilărie pentru sănătatea inimii. În consecință, o dietă sănătoasă la o vârstă fragedă ar putea reduce riscul ulterior de calcificare a vaselor de sânge periculoase. Oamenii de stiinta si-au publicat rezultatele in revista "Circulatie".
Noi dovezi privind beneficiile pentru sănătate ale alimentelor din plante
„Un mar pe zi tine doctorul departe“: Încă o dată, un studiu a confirmat celebrul limba engleză a spune și arată cât de important este o dieta bogata in nutrienti pentru sanatatea noastra. Pentru cercetatorii de la Institutul Inimii Minneapolis din SUA au demonstrat acum pentru prima dată modul în care aportul de fructe și legume la o varsta frageda afecteaza riscul aterosclerozei coronariene mai tarziu in viata. Astfel, relativ mai puțin de var după 20 de ani în arterele coronare (arterele coronare) au avut în acei subiecți care au consumat o mulțime de legume dieta devreme, depus, mesajul fundației Minneapolis Heart Institute (FAOAM).
Subiecții consumă între două și nouă porții de alimente vegetale pe zi
Pentru studiu, care a inceput in 1985, 2500 de participanti la studiu au fost impartite in trei grupuri in functie de obiceiurile lor alimentare. Pentru cei care au mâncat cele mai multe alimente pe bază de plante, femeile au avut o medie de aproape nouă pe zi și bărbații au mâncat mai mult de șapte porții de fructe și legume pe zi. În schimb, în grupul cu cea mai mică cantitate de alimente pe bază de plante, femeile au primit puțin mai mult de trei și bărbații puțin peste 2,5 porții zilnic.
Sa constatat ca subiectii care erau membri la începutul studiului a primului grup, după 20 de ani au avut un risc mai mic de 25 la suta de a dezvolta depozite de calciu in arterele coronare decat cei care au doar două până la patru portii de fructe si legume a venit. Cât de var au fost depozitate in artere, cercetatorii au putut, prin intermediul unei tomografie computerizata (CT) identifică și, prin urmare, în cele din urmă a determina măsura în care un calcifiere vas de sânge la subiecți (ateroscleroza) a fost prezent. Aceasta este o boală foarte periculoasă care poate duce la consecințe care pot pune viața în pericol, cum ar fi un atac de cord sau un accident vascular cerebral.
Rezultatele sprijină ipotezele anterioare ale cercetătorilor
"Aceste date susțin ceea ce bănuiam de-a lungul timpului. Cantități mai mari de fructe și legume la o vârstă fragedă reduc probabilitatea bolilor coronariene. Mai exact, cu cât mai multe fructe și legume consumați în calitate de persoană tânără, cu atât sunt mai bune rezultatele sănătății inimii ", spune cardiologul și directorul de studiu Dr. Michael Miedema de la Institutul Inimii Minneapolis din SUA. (Nr)