Alimente nesănătoase Trucuri de publicitate

Centrul de Consiliere critică promisiunile de sănătate inadmisibile´cu alimente

01/16/2015

Că unele alimente sunt în mod natural mai sănătoase decât altele sunt de necontestat. Cu toate acestea, astăzi, mulți producători de produse alimentare fac publicitate cu un beneficiu de sănătate inaccesibil pentru produsele lor și îi conduc pe consumatori cu așa-numitele „Cereri de sănătate“ în inducerea în eroare, deci critica asociației federale a centrelor de consum (vzbv).

„Într-o acțiune comună, centrele de consiliere pentru consumatori au examinat alimentele cu mențiuni de sănătate pe etichetă la nivel național“, rapoartele Federației Consumatorilor. Verificarea de piață cu privire la mențiunile de sănătate pe produsele alimentare au arătat că produsele sunt cu beneficii de sănătate prezumtive în vogă și sunt luați deja aceasta parte din totalul vânzărilor alimentare cu cinci procente. Adesea, acest lucru se va face publicitate cu vzby declarații inadmisibile criticate. „Deși Uniunea Europeană este de a face criterii riguroase de promovare a sănătății în produsele alimentare și în Europa, doar aproximativ 250 de cereri sunt permise, mulți producători folosesc lacunele din regulamentul de sănătate Revendicările“ și „Cerințele legale sunt deseori ignorate“, faliată „Lebensmittelklarheit.de“ ca portal de internet al centrelor de consum.

Aproape jumătate din alimentele testate au fost declarate inadmisibile
În numele vzbv și al portalului „claritate alimentară“ studiu este a treia parte a trei anchete în rândul consumatorilor cu un total de 2.250 de participanți de către Agroalimentara Consulting și Universitatea Göttingen din 2014. Rezultatele au fost prezentate la deschiderea Săptămânii Verzi Internaționale (IGW) din Berlin. au un total „63 la sută din produsele studiate cu declarații potențial înșelătoare“ curate, astfel încât mesajul de la vzbv. Aproape jumătate (43%) din cele 46 de produse revizuite au promovat mențiuni de sănătate care nu sunt permise din punctul de vedere al consumatorilor. „La 22 din cele 46 de produse, formularea promisiunilor de sănătate a fost inadmisibilă în importanță“, raportează Verbraucherzentrale Bundesverband. Ca exemplu al promisiunilor falsificate, vzbv solicită formularea „Contribuie la o funcție normală a sistemului imunitar“, care în declarație „Face o contribuție importantă la structura și funcționarea sistemului de apărare a organismului“ fi răsucite. „Această falsificare nu este permisă în temeiul Regulamentului european privind cererile de sănătate“, astfel încât sarcina de vzbv.

Prima impresie la luarea unei decizii de cumpărare
Promisiunile înșelătoare privind sănătatea referitoare la alimente sunt deosebit de importante, deoarece deciziile de primă achiziție ale consumatorilor sunt esențiale. aici sunt „informațiile de pe spate, cum ar fi lista legală necesară de ingrediente sau informații nutriționale, cu aproape orice impact asupra așteptărilor“, astfel încât critica de vzbv. De exemplu, mai mult de 90% dintre consumatori ar fi sub indiciu „neindulcit“ sau „fără adaos de zahăr“ înțelegeți că produsul nu conține zahăr. Peste 50% sunt de părere, „că nu sunt incluse aditivi îndulcitori (înlocuitori de zahăr, îndulcitori) - o concepție greșită“, raportează Verbraucherzentrale Bundesverband. Bordul lui vzbv, Klaus Müller, a explicat că „Producătorii iau în considerare așteptările consumatorilor în momentul etichetării“ ar.

Amestec de vitamine și minerale
Centrele de consum au remarcat, de asemenea, în verificarea lor de piață că anumite alimente ar trebui să aibă o imagine sănătoasă prin adăugarea de vitamine și minerale. Cu toate acestea, la „Mai mult de jumătate din alimentele testate nu proveneau din produsele alimentare, ci au fost adăugate din punct de vedere industrial“, rapoarte de vzbv. În plus, fi „au fost identificate defecte de etichetare în aproximativ fiecare produs terț, deși Regulamentul UE privind mențiunile de sănătate stabilește orientări clare“, astfel încât critica arbitrului alimentar și co-autor al studiului la centrul de consum Hamburg, Armin Valet.

Vopsirea pe etichetă
De asemenea, avocații consumatorilor solicită ca în viitor să nu se poată furniza produse care să prezinte mențiuni de sănătate care să aibă un conținut ridicat de zahăr sau grăsimi. Acesta a fost cazul pentru cel puțin zece din cele 33 de produse examinate în cadrul verificării pieței. „Prea adesea producătorii de alimente operează vopseaua pe etichetă“, Aceasta este concluzia lui Klaus Müller, membru al consiliului de avocatură. Producătorii trebuie să se limiteze la mențiunile de sănătate aprobate. De asemenea, este necesară stabilirea unor profile nutriționale care să determine în mod clar cerințele privind compoziția alimentelor cu mențiuni de sănătate. (Fp)

Imagine: Tim Reckmann