Este posibil ca vegetarienii să aibă probleme de sănătate mintală?

Potrivit unui studiu, tulburările psihice în rândul vegetarilor sunt considerate a fi deosebit de frecvente: un studiu fără un rezultat cauzal

01/09/2013

Vegetarienii suferă din ce în ce mai mult de probleme de sănătate mintală, potrivit unui studiu recent. O echipă de cercetători germană condusă de Johannes Michalak de la Institutul de Psihologie de la Universitatea din Hildesheim a investigat "legăturile dintre alimentația vegetariană și tulburările psihice". Oamenii de stiinta au descoperit ca vegetarienii au o rata de prevalenta crescuta pentru tulburari depresive, tulburari de anxietate si tulburari somatoforme. Cercetatorii si-au publicat rezultatele in revista "Journal of Nutrition Behavioral and Activity Physical"..

In studiul lor, oamenii de stiinta au comparat conditiile de sanatate mentala a 244 de vegetarieni (complet vegetarieni 54, majoritatea vegetarieni 190) si 3872 de participanti non-vegetarieni la Studiul federal de sanatate (GHS-MHS). Pentru a permite o comparație mai semnificativă, cercetătorii de la participanții la GHS-MHS au format, de asemenea, o submulțime coordonată socio-demografic de 242 de subiecți. Acest subsample a fost în concordanță cu Grupul vegetarian în factori cheie cum ar fi distribuția de gen, vârsta subiecților, locul de reședință și cota unică. În acest fel, factorii de influențare ar trebui excluși în studiul actual.

Vegetarienii se înmulțesc cu depresie, tulburări de anxietate și boli psihosomaticen
Numeroase studii au dovedit în trecut că vegetarienii sunt, în medie, mult mai sănătoși decât cei care mănâncă carne. Cu toate acestea, câteva studii existente care se ocupă în mod specific de psihicul vegetarilor au ajuns la concluzia că, printre altele, acestea din urmă suferă mai des de tulburări depresive, tulburări de anxietate și tulburări de alimentație. Valoarea informativă a studiilor a fost totuși relativ limitată, deoarece proporția femeilor din partea vegetarienilor a fost întotdeauna deosebit de ridicată, iar femeile, în general, suferă mai des de afecțiunile mintale menționate mai sus decât bărbații. Rezultatul acestei comparații a fost distorsiunea, care putea fi atribuită numai distribuției diferite a genurilor în grupurile experimentale și de control. Oamenii de știință din jurul lui Johannes Michalak de la Institutul de Psihologie de la Universitatea din Hildesheim au format acum un grup de control adaptat sociodemografic pentru a exclude astfel de distorsiuni.

Nu există nici o legătură cauzală între dieta vegetariană și problemele de sănătate mintală
Cu toate acestea, rezultatul comparării sănătății mintale a vegetarilor și a măcelarilor a rămas același ca în studiile anterioare, în ciuda grupului de control ajustat. Vegetarienii au fost mai predispuși la tulburări psihice, cum ar fi depresia, tulburările somatoforme și tulburările de anxietate. Cu toate acestea, mulți dintre subiecți au suferit deja probleme de sănătate mintală înainte de a deveni vegetarieni. "În culturile occidentale, dieta vegetariană este asociată cu un risc crescut de boală mintală. Cu toate acestea, nu a existat nici o dovadă pentru un rol de cauzalitate al dietei vegetariene în etiologia tulburărilor mintale ", scrie cercetătorii în revista" Journal of Nutrition Behavioral and Activity Physical "..

Atitudinea spirituală O cauză a vegetarienismului și a suferinței mintale?
Deoarece mulți dintre subiecți aveau deja probleme de sănătate mintală înainte de a opta pentru o dietă vegetariană, pare rezonabil să presupunem că există factori psihologici care cresc atât alegerea unei diete vegetariene, cât și sensibilitatea la boli mintale. Astfel, vegetarienii ajung, de obicei, pe calea criticării modului lor anterior de viață sau alimentației la renunțarea la carne. Aceasta reflectă o atitudine de bază care este susținută de o anumită îndoială în circumstanțe și de o atenție sporită. Cu toate acestea, cei care gândesc puțin și nu au nici o îndoială cu privire la existența lor sunt probabil mult mai puțin vulnerabili la aceste probleme de sănătate mintală. De exemplu, prevalența crescândă a tulburărilor psihice între vegetarieni ar putea fi datorată unei atitudini mentale care, în cele din urmă, a influențat decizia de a se abține de la carne. (Fp)

De asemenea, citiți:
Ziua Vegetariană Lumea: Multe celebrități mănâncă vegetarieni
Majoritatea oamenilor mănâncă ceea ce nu are gust
La 1 octombrie este Ziua Mondială a Vegetarienilor
Vegetarienii trăiesc mai mult?
Veganii trăiesc sănătoși cu riscuri
Beneficiile de sănătate ale dietei vegetariene
Guta: Sportul și dieta vegetariană ajută