Mai puțin calorii? Iaurtul lipsește adesea din înghețata de iaurt

Scăzut în grăsimi și scăzut în calorii? Iaurtul cu aromă de iaurt nu conține în mod necesar multă iaurt
Într-o zi de vară fierbinte nu este nimic mai bun decât să vă îngrijiți de o înghețată delicioasă. În ultimii ani, în special inghetata pentru iaurt a devenit mai populară. Este considerat un produs cu conținut scăzut de grăsimi și cu conținut scăzut de calorii. Experții subliniază totuși că proporția iaurtului poate varia foarte mult.

Iaurtul de înghețată este la modă
Într-o zi de vară fierbinte, nu mai există nimic mai răcoros decât înghețată delicioasă. Cu toate acestea, experții în domeniul sănătății sfătuiește împotriva supraconsumării, deoarece înghețata este una dintre capcanele tipice de calorii din timpul verii. Cu toate acestea, nu toate soiurile sunt bombe calorice. În mai multe și mai multe saloane de înghețată, înghețata de iaurt este acum disponibilă. Dar acest lucru nu este neapărat mai sărac în calorii.

Într-o zi fierbinte de vară, nu există aproape nimic mai gustos decât o înghețată. Foarte popular este înghețata de iaurt. Proporția iaurtului din el poate fi foarte diferită. (Imagine: Kalim / fotolia.com)

Nu există o cerință minimă
Gheața de iaurt este la modă și este oferită în tot mai multe variante. "Într-o denumire care se referă la iaurt, mulți consumatori se așteaptă la un produs cu conținut scăzut de grăsimi și cu conținut scăzut de calorii", explică Heidrun Schubert de la Centrul de Consumatori din Bavaria într-o declarație.

Cu toate acestea, expertul în nutriție arată clar că proporția de iaurt poate fi foarte diferită. "Conform principiilor directoare pentru înghețată, înghețata de iaurt ar trebui să conțină cel puțin 35% iaurt ca ingredient important", spune Schubert.

Pentru "înghețată cu iaurt", această cerință minimă nu se aplică și nu există o definiție legală pentru "iaurt înghețat" fie.

Doar fă-o singură
Din păcate, consumatorii, în special în vânzările deschise, nu pot vedea cât de mult este proporția iaurtului, arată expertul în nutriție.

O minge de înghețată "reală" de iaurt cu aproximativ 115 de calorii oferă o cantitate semnificativ mai mică de energie decât o minge de înghețată de ciocolată cu o medie de 170 de calorii.

O alternativă sănătoasă și proaspătă poate fi și gheața de apă de casă. Din fructele dulci, apa și mierea sau siropul de agave poți evoca soiuri delicioase și cu conținut redus de grăsimi. (Ad)