Ciuperci de ciuperci Ciuperca anului 2018

Ciuperca Anului 2018: Ciuperca de Lunca

Ciuperca de luncă a devenit rară. Pentru că rudele sălbatice ale ciupercii cultivate au pierdut deja multe habitate prin folosirea mai intensă a pajiștilor, explică Societatea Germană de Micologie. Din acest motiv, el a fost numit "Ciuperca Anului 2018". Oamenii de știință doresc, de asemenea, să sublinieze importanța ciupercilor pentru ecosistemele noastre în general.

În Germania mai mult de 60 de specii de ciuperci sunt native, inclusiv ciuperca de luncă (Agaricus campestris) contează. Ciuperca populară comestibilă este, de asemenea, numită Feldegerling. Se dezvoltă pe pășuni și pajiști aproape naturale și se hrănește cu material vegetal mort. Organismele de fructe apar între iulie și octombrie și pot crește adesea în sute de sute în veri uscate, după o ploaie torențială. Ciupercile sunt în grupuri mari, în rânduri sau în inele de vrăjitoare. La maturitate, lamelele se decolorează prin spori de la roz la maro de ciocolată. Oricine merge în căutarea pădurii, dar trebuie să știe. Deoarece ciupercile de pajiști pot cu ciuperca carbolică otrăvitoare (Agaricus xanthodermus) să fie confuz. Aveți grijă cu un miros neplăcut de cerneală și o colorare intensă a gelului pe tulpina inferioară. Mastonul este ușor de recunoscut de aceste caracteristici.

În timp ce ciuperca de pajiști a apărut în număr mare, astăzi are un timp greu, potrivit Societății de Micologie. Deoarece a folosit pajiști naturale pentru producerea de culturi energetice și soluri sărace pentru nutrienți, desemnate ca terenuri de construcție. O altă problemă este dacă pajiștile au fost fertilizate excesiv cu gunoi de grajd lichid. Ca urmare, ciclul natural de azot din sol nu este în echilibru. Rezultatul este că comunitățile naturale de alge, bacterii, plante, ciuperci și animale sunt pierdute. Heike Kreutz, bzfe