Dieta cu supa de varza - aplicatie si efect

Dieta cu supa de varza - aplicatie si efect /
Diferitele tipuri de varză sunt bogate în vitamine și au un conținut redus de calorii, deci ideal pentru o dietă. Cu toate acestea, ele nu sunt magice, așa cum a numit-o inventatorul "dietei magice de supă de varză".
În Europa de Nord, varza murata prezentat (varza fermentate), varza si varza creata în timpul iernii unele dintre puținele opțiuni este de a preveni un deficit de vitamina. in greutate si o dieta sanatoasa Pierderea sunt două lucruri diferite: O mulțime de fructe să mănânce, deși este sănătos din cauza condiții de izolare în fructe vitamine, dar conținutul de zahăr ne oferă o mulțime de calorii - un mar mare, de exemplu, contine 20 de calorii mai mult de un pahar de Coca-Cola.


Kohlsuppendiät, mai exact dietele, pentru că există o varietate, se află în planul dietei de mai multe zile pe săptămână. Conceptul este simplu: Kohl saturează și previne poftele. Din supa cât mai digerabilă decât supa de calorii scăzute, oamenii afectați ar trebui să mănânce cât de mult vor și astfel să prevină bingeing. Varza "Fatburner" presupune că consumă mai multe calorii decât consumă datorită digestiei grele, conform tezei.

Varza de supa este un fel de mancare traditionala locala, care este adesea folosita astazi pentru a pierde in greutate. Cu toate acestea, efectul Kohlsuppendiäten rămâne destul de controversat. (Imagine: Nick Freund / fotolia.com)

Reprezentanții unor astfel de diete de varză susțin că o dietă de varză ar putea reduce greutatea cu cinci până la opt kilograme într-o săptămână. Criticii considera un fals: varza dieta hipocalorica Sunt lucrează în legătură cu o lipsă de nutrienți prin dieta dezechilibrată, uscând deoarece organismul viu pe propriile sale rezerve de carbohidrați. Lipsa de proteine ​​provoaca, de asemenea, organismul pentru a rupe muschii, si au o greutate mai mare decat grasimea corporala. Arderea grăsimii, adică o scădere susținută a greutății, nu este.

Pe termen mediu, o dieta cu varza ar duce chiar si la cresterea in greutate: organismul are nevoie de energie pentru a furniza muschii. Prin urmare, cineva care antrenează de mai multe ori pe săptămână în centrul de antrenament pentru greutate consumă până la trei ori mai multe calorii, chiar și atunci când este în repaus decât cineva a cărui mușchi sunt netratați.

Dieta din domeniul sportului este utilă din acest motiv. Deși puteți pierde în greutate fără să faceți niciun exercițiu, dacă consumați mai puține calorii decât consumă corpul, o persoană bine pregătită poate aplica mai multe calorii. Formatorii de formare în greutate mănâncă, de exemplu, șase rulouri de pâine sau o placă mare de paste pentru micul dejun, pentru a-și putea furniza mușchii la toate.

Ușor de organizat

Un avantaj al dietei de supa de varza este faptul ca ingredientele sale sunt usor de obtinut si foarte ieftine. În loc de supresoare extrem de scumpe sau alimente exotice, există hardware-ul în fiecare supermarket. Componentele de bază sunt, de exemplu, varză albă, varză de varză sau savoi, morcovi, roșii, ardei, patrunjel sau țelină. Cine cumpără o grămadă de verdeață și o varză, are aproape tot ceea ce are nevoie, cu excepția sării și a piperului. În plus, supa poate fi preparată în cantități mari și înghețată sau umplută într-un termos pentru a fi mâncat în mișcare.

Un Kohlsuppendiät este practic împrumutat fezabil. Ca ingrediente de bază pot servi, de exemplu, varza savoi arătată, dar și varză albă sau șuncă albă. (Imagine: oxie99 / fotolia.com)

sidedness

Concentrarea asupra "agentului magic" Kohl înseamnă, de asemenea, că plăcerile mici între ele sunt tabu. În funcție de gradul de purism, nici fructele sau alte legume nu sunt permise. Suplimentarea cu pui de curcan, pui sau cu conținut scăzut de grăsimi ar contrazice învățătura pură. Atunci ar mai fi o dieta, dar nu mai mult Kohlsuppendiät.
Desi supa de varza te umple, pofta creste la fel de alimente interzise: pofta de mancare si foamea au loc fiziologic nu în primul rând pentru că stomacul este gol, ci pentru că substanțele nutritive ale organismului lipsesc: Pentru dieta cu supa de varza, acestea sunt, în principal proteine, dar, de asemenea, hidrați de carbon.

În plus, varza nu este o "mâncare simplă", mai ales dacă vine pe masă în fiecare zi. Unii oameni sunt de fapt dezgustați de mirosul de varză fiartă și, probabil, mult mai mulți oameni sunt la fel de neplăcuți de balonarea cauzată de varză ca mirosul obositor al scaunelor.

Mulți oameni care au făcut o dieta cu supă de varză, arată că le-a plăcut supa în primele zile, dar mai târziu sa îmbolnăvit de ea când au făcut doar mirosul de varză gătită. Gustul și mirosul de varză albă sunt omniprezente, indiferent dacă este condimentată cu chili, usturoi sau plante mediteraneene.

Aspecte pozitive

Varza conține multe vitamine și minerale, precum și substanțe fitochimice care promovează o bună stare de sănătate și sunt susceptibile de a preveni cancerul. Varza conține, de asemenea, o mulțime de fibre, dar cu efectul secundar al flatulenței grele. În general, nu este nimic în neregulă cu o supă de varză.

Variante libere

Dieta cu supă de varză este aceeași pentru toată lumea. Astăzi, cele mai multe diete de supă de varză oferă spațiu liber care relaxează dieta monotonă. În unele dintre aceste diete, suferinzii se pot trata între fructe, în timp ce alții sunt umpluți cu alte legume decât varza pentru zile întregi; alte diete de supă de varză permit, de asemenea, cartofi fierți, iaurt cu conținut scăzut de grăsime și cuarț degresat.

De regulă, se recomandă să beți multă apă - până la trei litri pe zi. Alcoolul și cafeaua sunt totuși considerate tabu. Unele variante oferă proteine ​​sau muesli proteice pentru micul dejun pentru a preveni deficiența proteinelor.

Din punct de vedere științific, există puține argumente pentru dieta de varză și experții în nutriție sfătuiește împotriva utilizării sale. (Imagine: Africa Studio / fotolia.com)

Ce spun oamenii de știință??

Societatea Germană de Nutriție avertizează cu privire la o dietă de varză ca la toate dietele cu impact unilateral. Critica principală este lipsa de proteine. Afirmația că varza sporește arderea grăsimilor nu are nici o bază științifică.

În general, toate dietele care promite metabolismul accelerat și arderea crescută a grăsimilor de anumite alimente sunt sceptice. Metabolismul joacă un rol foarte minor dacă ne mărim sau micșorează. Legea biologică este simplă: pierdem greutate atunci când consumăm mai puține calorii decât consumăm organismul și creștem pe măsură ce consumăm mai multe calorii.

Chiar și în cazul bolilor care sunt asociate cu un metabolism deranjat, cum ar fi problemele tiroidiene, efectele asupra greutății corporale nu sunt, de obicei, grave. Mai rău: Când metabolismul nostru, astfel încât iese din kilter pe care le elimina, astfel simptome atât de severe sunt conectate: probleme de echilibru și concentrare la pierderea conștienței, epuizare, oboseală, senzație de slăbiciune. Chiar și respirația scurtă din cauza lipsei de oxigen poate fi rezultatul.

Dimpotrivă, dacă metabolismul nostru se deplasează dincolo de spectrul bolilor grave, are un efect relativ redus asupra pierderii în greutate. Dr. Nadja Hermann se dedică acestui metabolism mitic într-un capitol suplimentar al cărții sale "Depășirea logicii lipidelor".

Potrivit suporterilor dieta supa de varza, supa de varza indeparteaza "zgura" din organism prin fibra sa. Dar "zgurii" sunt o fantezie esoterică. Știința nu este conștientă de ceva de genul "zguri" asociate cu corpul uman. Când dieta de supă de varză funcționează, este din cauza aportului redus de calorii.

Ce sau cât de mult?

Dieta de varză este una din dietele care au evoluat din gând: nu contează cât de mult, dar ceea ce mănânci. Acestea sunt în contrast cu dietele care se referă la cât de mult mănâncă cineva.

Această dezbatere, cu toate acestea, este o dezbatere fals: de carbon, dar, de exemplu, cod, piept de curcan, sau cuarc slabă au o mulțime de calorii mai puțin decât anghilă afumată, picior de gâscă sau brânză Roquefort. O persoană poate mânca de patru până la cinci ori mai mult, până când ajunge la aceeași cantitate de calorii.

Dar rezultatul este același: este întotdeauna important să rămâi sub cantitatea de calorii consumată de corpul individual. Această sumă este diferită în principal din cauza masei corporale. Un bărbat musculos, cu 100 de kilograme și doi metri înălțime, de exemplu, ar scădea cu 2000 sau mai multe calorii pe zi, o femeie care abia se misca si are o greutate de 50 de kilograme, ar avea calorii zilnice la aproximativ 1.200 de o zi redusă pentru a micșora.

Dieta cu supă de varză elimină riguros alimentele bogate în calorii. Deci, în loc să sufocăm toată ziua să luăm o seară frișcă, cei afectați pot mânca mult mai mult pentru că varza are foarte puține calorii.

O supă tipică de varză

Pentru o supă de varză standard, cumpărați aproximativ 5 cepe, un kilogram de morcovi și o varză medie albă, două ardei, două tulpini de țelină și șase roșii proaspete. Ierburile potrivite sunt lovage, oregano, patrunjel sau cimbru. Ghimbirul, ardeiul iute, ardeiul alb-negru se armonizează cu varza albă, precum și usturoiul, usturoiul sălbatic și arpagic.

Tăiau legumele în bucăți mici. În primul rând, fierbeți varza cu cinci litri de apă. Apoi, reduceți căldura și fierbeți restul de legume la căldură scăzută timp de încă 20 de minute. Plantele se adaugă chiar înainte de sfârșit.

Rețeta de bază poate fi variată fără a schimba foarte mult cantitatea de calorii. Puteți, de exemplu, să gătești butașii albi, să adăugați puțină răsturnare din grădină și să folosiți varza sau cabbagele sălbatic în loc de varză.

Dar tabuurile sunt ingrediente "clasice" ale unei supă de varză din nordul Europei, cum ar fi Mettwürstchen, bacon, carne de oaie sau măduvă osoasă. Acestea au servit strămoșii noștri pentru aport suplimentar de grăsimi și calorii, care ar trebui evitate într-o dietă doar.

Nu există nimic împotriva diferitelor legume cum ar fi dovleac, salsify sau dovlecei, unele "rafina" dieta cu calorii scăzute, chiar și de sparanghel verde, iubitorii de delicatese exotice adaugă, uneori, lăstari de bambus. Creste germinate si diverse varza da o astfel de supa de glazura pe tort.

Dacă nu aveți nici o experiență cu bucătăria de supă, asigurați-vă că notați: mai finele legumele, mai târziu se adaugă la supa. Fine înseamnă că o legumă își pierde gustul și mușcă la temperaturi scăzute și cu un timp scurt de gătire - chiar și vitaminele sunt pierdute. În timpul sării, au un gust bun. Dacă aveți prea puțin timp sau dorința de a le tăia, puteți folosi și pasta de tomate sau roșiile conservate în locul roșiilor proaspete.

De fapt, având o dietă de supă de varză poate duce deseori la o reducere semnificativă a greutății pe termen scurt, dar de obicei nu are un caracter pe termen lung. (Imagine: Voyagerix / fotolia.com)

Beneficiile unei diete de supa de varza

Avantajul unei diete de supă de varză este că va pierde în mod vizibil o greutate în decurs de o săptămână. De asemenea, constituenții suplimentelor de supă de varză sunt sănătoși dacă aveți grijă să furnizați suplimentar proteine, de exemplu sub forma de quark slab.
Un alt avantaj este că pot face bine atunci când se simt foame și nu au un stomac gol.

Crash dieta sau pierderea in greutate pe termen lung

În ceea ce privește toate dietele de prăbușire este valabil și pentru regimul de supă de varză: Cine vrea să-și reducă în mod sustenabil greutatea și să păstreze la un nivel mai scăzut, nu are nevoie de diete speciale și ar trebui să renunțe la acestea.

Din moment ce nimeni nu va mânca mai ales supa de varza pe termen lung, o dieta cu supa de varza pura nu are un caracter durabil. Supa de supa de varza chiar seduce, dupa o pauza de peste, de exemplu, de-a lungul Craciunului, o "saptamana de varza" pentru a insera apoi greva din nou.

Pe de altă parte, nu este nimic în neregulă cu încorporarea varză într-o schimbare generală în dietă - dimpotrivă. De exemplu, puteți include pește cu conținut scăzut de grăsimi cu salată verde, piept de curcan cu orez sălbatic, skyr islandeză cu stevia, precum și supă de varză.

Cu toate acestea, este mult mai util decât o "dietă" de o săptămână, de a măsura caloriile zilnice, de a le compara cu indicele de masă corporală și de a calcula nevoile individuale de calorii. Acum există aplicații pe care le puteți descărca. Dacă mâncați mai bine direcționați, mâncați mai puțin și rămâneți sub cantitatea de calorii consumată zilnic, apoi pierdeți greutatea și păstrați greutatea dvs.! (Dr. Utz Anhalt)