Acțiune:
A trăi cu otrava - adică pentru animale, plante și oameni
Animalele și plantele concurează pentru a produce otrăvuri eficiente. Evoluția nu este armonioasă, dar organismele se protejează de mâncare. Otrăvurile sunt extrem de eficiente. Biodiversitatea plantelor există numai prin otrăvurile lor. Dar, de asemenea, animalele merg la pradă cu pradă. Toxinele din animale, plante și ciuperci depășesc tot ceea ce oamenii produc artificial din toxine și tot ceea ce ne putem imagina.
Imunitatea la astfel de otrăvuri animale și plante oferă beneficii de supraviețuire și este adesea chiar vitală: șerpii sunt imuni la propriile otrăviri. Ariciii și mongoozele au o anumită rezistență la otrăvurile de șarpe și de aceea își pot umple stomacurile cu cohleade cum ar fi cobrele.
conținut
- Ce este o otravă?
- Ce sunt animale și plante otrăvitoare?
- De ce sunt făcute otrăvurile?
- clownfish
- Broasca furnică
- Lupii în îmbrăcămintea de oaie și coexistența pașnică
- acid formic
- bărbaţi crimă
- Bombardier gândacul
- Dezarmați otrăvurile
- Robber și pradă
- șarpe mâncător
- Ficatul și vasul de gătit
- rezumat
Ce este o otravă?
Dietrich Mebs arată sensul contradictoriu al termenului otrava. "Darul" englezesc se referă încă la un dar, așa cum sa întâmplat în cazul Germaniei de mijloc și în "zestrea" germană. Doza "germană" provine din cuvântul grecesc latin pentru "cadou, dar" și implică faptul că o cantitate mai mare de substanță poate deveni toxică. Paracelsus a definit în secolul al XVI-lea că "numai doza face un lucru nu o otravă".
Toxinele animale și de plante constau, de obicei, dintr-un amestec de diferite toxine. Venomurile de șarpe conțin, de exemplu, peptide toxice și proteine. (Imagine: dvrcan / fotolia.com) Deci, moare, explică Mebs, un naufragiat din insuficiența cardiovasculară, când bea apă de mare cu sarea vitală. Dimpotrivă, digoxina foarte toxică din cartuș este adesea ultima soluție pentru pacienții cu boli de inimă.
O toxină se referă la o substanță naturală, iar majoritatea toxinelor animale și vegetale constau din amestecuri de toxine diferite. Broaștele de broască conține amine biogene, steroizi și alcaloizi; Serpii de șarpe conțin peptide toxice și proteine.
Ce sunt animale și plante otrăvitoare?
Potrivit lui Mebs, există animale otrăvitoare active și pasive. Animalele active otrăvitoare produc o otravă într-o glandă și o aduc cu un instrument cum ar fi un dinte (șerpi otrăvitori) sau un intestine (scorpioni) într-un alt organism. Ca urmare, ea își desfășoară efectul în corpul străin.
Oile otravitoare pasive produc, de asemenea, otravă în glande sau o pot ingera cu alimente (broaște otrăvitoare), dar nu o pot injecta într-un corp străin. În celălalt corp trece prin tractul digestiv, de exemplu, când un animal bate broasca.
Termenul de plante otrăvitoare se referă la efectul substanțelor dintr-o plantă asupra oamenilor. Cauza acestor intoxicații, conform lui Mebs, este compușii pe care plantele le produc ca metaboliți secundari.
De ce sunt făcute otrăvurile?
În următorii parametri indică ce servește la otrăvuri. În diversitatea greu de gestionat, se pot distinge două grupuri.
În primul rând, există molecule mici compuși toxici, cum ar fi acid formic, acetic sau acid cianhidric, alcaloizii cum ar fi nicotina si cafeina, glicozide steroidice, cum ar fi digitoxina sau Bufadienolides (venin de broasca).
Pe de altă parte, moleculele mari, cum ar fi peptidele și proteinele, sunt produsul fotosintezei. Din 20 de aminoacizi, se formează în mod inutil multe peptide și proteine.
Ambele tipuri de otrăviri se găsesc în diversitatea covârșitoare a animalelor și doar o mică parte din ele sunt cunoscute științei.
clownfish
Clădirile de pește au fost super-staruri de la filmul "Găsirea Nemo". Ei trăiesc în simbioză cu anemone marine în recife de corali și, prin urmare, sunt numite și anemonefish. În mod normal, anemonele otrăvesc pești mici care cad între tentaculele lor cu urzici și apoi le consumă. Dar peștele anemonei nu se ascund numai în tentaculele anemonilor, dar anemonele păstrează peștii cu pradă de arme din corp.
Peștele mănâncă paraziți care distrug anemona maritimă, excrementele sale conțin importantele pentru mineralele anemone sulf și fosfor. anemone de mare acoperă pe de o parte, cu un înveliș gumă care conține proteine, care perforează membranele celulare, pe de altă parte, acestea se injectează cu nematociste în toxine tentaculele.
Câinii de pește trăiesc în simbioză cu anemonele marine, de exemplu prin protejarea reciprocă a prădătorilor. (Imagine: kamera_d / fotolia.com) În experimentele efectuate de Mebs, peștii prusaci de aceeași mărime ca peștii anemonei au murit la o doză de mai puțin de 0,5 mg de toxină în 15 minute. Peștele anemonei, pe de altă parte, a supraviețuit chiar și concentrațiilor mari de otravă. Cu toate acestea, diferitele specii de pește anemone sunt foarte sensibile la toxine care nu sunt de la "anemona lor" mare.
În plus, peștele produce un strat subțire de mucus, care îi protejează chiar și cu cel mai apropiat contact cu urzici. Pestele de clovn împiedică anemonele să-și descarce urzici și să se prefacă că fac parte din anemona însăși. Anumite tipuri de cancer pot trăi și în anemone marine. În loc de mucus, ea protejează un strat de chitină.
Preußenfische sau merlan, care profită de pradă de meduze de foc și de bucătării portugheze, nu au strat de mucus de protecție, care dezumflă urzici. Se pot baza numai pe abilitățile lor de înot. Când vin în contact cu tentaculele, ele sunt legate și mâncate - o formă de selecție naturală.
Broasca furnică
Broasca roșiatică din Africa de Vest trăiește neclară între "furnicile drente" otrăvitoare, care ucid broaștele cu otravă și le mănâncă după aceea. În plus, furnicile sunt extrem de agresive. Broasca cu flancuri negre și spate roșu, totuși, se află în mijlocul clădirilor furnicilor, care o protejează efectiv împotriva dușmanilor.
În secreția sa de piele sunt două peptide cu catene de 9 și 11 aminoacizi. Mebs sintetiza aceste peptide și termitele umede cu ele, care sunt pradă principală a furnicilor Stink. Termitele tratate au simțit furnicile cu antenele lor și apoi le-au lăsat singure, ucigând și consumând termite fără această "vopsea". Mebs numit secreția de broască wryneck ca un "chimic Tarnhelm".
Lupii în îmbrăcămintea de oaie și coexistența pașnică
Lupul în hainele de oaie nu este doar o metaforă pentru oamenii care înșeală pe alții. Dimpotrivă, prădătorii care se camuflează ca fiind concomitent de pradă sunt larg răspândiți în natură. Astfel, ciocanul se deghizează cu acizi grași, cum ar fi acidul palmitic, stearic sau oleic, care sunt asemănătoare cu cele ale albinelor, în ale căror cioane penetrează. În timp ce albinele îl consideră egal, își folosește mierea.
Vasele iau mirosul de furnici, le-au pus ouăle în grămadă, iar larvele de viespe mănâncă puiul de furnici.
Oamenii de stiinta abia incep sa exploreze ceea ce Mebs numeste "uscarea naturala". Nu este vorba doar despre camuflaj și înșelăciune, ci și despre reducerea agresivității altor specii.
Nu este o simbioză care beneficiază de mai multe specii, sau de parazitism, în care parazitul dăunează unei alte specii, dar probiozei. Mai multe specii trăiesc una lângă cealaltă, fără a avea vreun prejudiciu, dar fără a avea avantaje speciale.
acid formic
Anturii au o glandă venin care acoperă cea mai mare parte a abdomenului și este umplută cu acid formic 50%. Acestea le pulverizează în direcția unui atacator și avertizează în același timp și alți furnici. Ei înșiși au o membrană de chitină care nu lasă să treacă acidul. Ei produc acidul din aminoacizii serină și glicină.
Forest furnicilor pulverizeaza acidul formic pe atacatorii lor atunci cand se simt amenintati. (Imagine: Rainer Fuhrmann / fotolia.com) Gândacii de grâu pulverizează, de asemenea, acidul formic din creșterea lor ulterioară - chiar și la o concentrație de până la 75%. De asemenea, cu ei chitina protejează canalele glandei.
Scorpionii scorpioni pulveriză otrăvurile din firele lor cotidiene, constând din 84% acid acetic, 5% acid caprilic și 11% apă.
Antlionul, larva de furnici, se ascunde în fundul unei pâlnii de nisip pentru furnici și alte insecte. Își folosește fălcile pentru a injecta o otravă mortală. El eliberează imediat furnicile când eliberează otravă. Cu toate acestea, pentru ca furnicile sa muste mai intai si apoi sa pulverizeze acidul lor, larva are grija ca furnica sa nu muste nici macar. El mănâncă cu grijă abdomenul moale al victimelor, dar lasă vezica veninului intactă.
America de Sud broaștele otravă dart hrănesc cu furnici ele însele sunt rezistente la acizi și stoca otrava prada lor la niveluri ridicate în piele, ceea ce le face periculoase animale otravă pasive.
Vulturul de broască, care mănâncă furnici, îi învelește în gât cu o secreție mucoasă, care împiedică furnicile de recoltare să folosească otravă.
bărbaţi crimă
Sub „lupta drone“ au discutat această poziție MEBS modul în care albinele de sex feminin, dronele sunt aruncate de către muncitorii de la podea, după ce au sarcina lor biologică pentru a fertiliza regina întâlnit. Albinele femele omoară, de asemenea, dronii fără apă cu otrava lor otrăvitoare.
Peptidele și enzimele din veninul de albine sunt printre cele mai puternice alergene din natură, potrivit lui Mebs. Chiar și la om, o singură intepare poate provoca șoc anafilactic.
Albina însăși se protejează cu un strat de chitină în jurul gurii de venin și a rezervorului de otravă. "O supapă în formă de pâlnie la ieșirea din fiecare celulară glandulară împiedică, de asemenea, otrăvirea să curgă din rezervor și să distrugă celula", scrie Mebs. Albinele nu sunt rezistente la otravă, așa cum arată crime. Regina ucide, potrivit lui Mebs, concurenții cu o cusătură.
Păsările colorate numite Bee-eaters elimină intepatura și otravă a albinelor freând animalele de ramuri.
Bombardier gândacul
Bombardier gândește perfect apărarea chimică. Mai întâi, se scoate din abdomen, apoi se pulverizează un lichid fierbinte și mirositor. Acestea sunt hidrochinonă și peroxid de hidrogen la o concentrație de 25%, pe care gândacul le depozitează într-un blister colector.
Acest amestec ar fi foarte exploziv dacă nu conține suplimentar un inhibitor care împiedică reacția ambelor substanțe chimice. Gândacul împinge amestecul într-o a doua cameră, unde oxigenul este eliberat prin cataliză de peroxidul de hidrogen și oxidează hidrochinona la benzochinonă. Căldura eliberată aduce amestecul la fiert, așa că Mebs. Oxigenul formează propulsorul.
Dezarmați otrăvurile
Animalele trebuie să-și dezamorseze pesticidele pentru a mânca aceste plante. Varza, hreanul, muștarul și rapița sunt protejate cu ulei de muștar, pe care îl eliberează atunci când țesutul vegetal este deteriorat. Este atât de MEBS cum carabusul la care se declanșează doar un sistem cu două componente, atunci când situația o cere - similar cu o grenadă care explodează la impact.
Hrean și alte plante resping dăunătorii cu ulei de muștar. (Imagine: photocrew / fotolia.com) Omizile de varză albă dezamorsa această „bombă“ prin intestinul impiedica proteina nitrilspeichernden care eliberează uleiul de muștar. În schimb, glicozidele din uleiul de muștar dau naștere unor compuși nitrilici netoxici.
În contrast, salivarul formează o enzimă de sulfatază în intestin, care decontează și "bomba cu ulei de muștar".
Robber și pradă
Otrava și antidotul se răzgândesc în evoluție. Astfel, bobul dur din vestul SUA are compuși tetrodotoxinici foarte toxici. Șerpi de șarpe îl urmăresc oricum: canalele lor de sodiu nu răspund la otravă, așa cum ar fi cazul altor creaturi.
Tigrul din Asia asiatic stochează otrava de broaște consumate, împotriva cărora este imun însuși, în glandele pielii de pe gât.
șarpe mâncător
Brazilienii iubesc Mussurana, un șarpe lung de doi metri care mănâncă alți șerpi, inclusiv Jararaca foarte veninos. Se înfășoară în prada ei. Ea este imună față de otravă. Apoi își desface fețele și le împinge alternativ peste corpul șarpelui veninos, purtând victima cu mișcări peristatice în stomac.
Serpii veninoși sunt de obicei imuni la otravă, dar nu la alți șerpi.
Ficatul și vasul de gătit
Potrivit lui Mebs, ne otrăvim cu fum și fum dăunător pentru că suntem liberi să eliberăm substanțe chimice în mediul înconjurător pentru care nu avem protecție înnăscută. Cu toate acestea, avem și ficatul nostru, ale cărui enzime induc substanțe toxice.
Am învățat să ne cultivăm culturile astfel încât să nu mai conțin substanțe toxice pentru noi. În plus, tehnicile culturale ajută la neutralizarea toxinelor din plante. Fie ca este vorba că vom elimina coaja, gatiti alimentele noastre, se prăjește sau gratar - toate părțile cassava conținute în stare brută glicozide cianogene extrem de toxice. Cu toate acestea, prin îndepărtarea peeling, grating, gătit, presare, prăjire și uscare, cianura de hidrogen este îndepărtată.
Rădăcina de legume este o otravă în stare brută, deoarece conține cianură de hidrogen. În timpul procesării, însă, toxina este distrusă. (Imagine: patarapong / fotolia.com) Pentru castraveți, zucchini, cicoare, sparanghel și dovleci, substanțele toxice toxice au fost cultivate în cultivare. Cu toate acestea, otrăvirea cu glicozidă cucurbitacină are loc din nou și din nou, iar această substanță amară nu este îndepărtată prin prăjire și gătit. Mebs sfătuie grădinarii amatori să-și păstreze mâinile de pe aceste legume dacă gustul amar.
rezumat
Biolog și biochimist Prof. dr. Friedrich Mebs lucrează în medicina legală ca expert în toxicologie și analiză de urme. Deși el compuși biochimici extrem de complexe în organisme sub microscop (sau mai precis microscopul) ia în „viața cu otravă“, care produc ceea ce noi numim toxine care multe exemple din lumea animală și vegetală sunt ușor de înțeles, nu numai pentru laici, dar de asemenea, descrise incitante.
În cazul în care privirea superficială vede doar fluturi frumoase sau albinele cu zumzetul, MEBS introduce o lume a armelor biologice și chimice, mortiere de animale și tehnici de camuflaj, înșelăciune, de protecție și de atac, pe care am putea numi rafinat, în cazul în care în spatele unui plan deliberat ar fi blocat.
Mecanismele prin care animalele nu numai că produc, ci și protejează împotriva otrăvurilor sunt bine adaptate pentru a le aplica tehnicilor culturale.
Cu toții, o carte foarte lizibilă (publicată în 2016 de S. Hirzel Verlag Stuttgart), care deschide viziunea asupra unei diversități neașteptate a naturii. (Dr. Utz Anhalt)