Atunci când hrănirea în greutate activează țesutul adipos maro

Prin mâncare, termogeneza grăsimilor brune crește

Deoarece celulele de grăsime maro consumă energie, acestea ar putea fi cheia reducerii greutății și importante pentru prevenirea obezității și diabetului. Cercetătorii au reușit acum să demonstreze că grăsimea brună este activată prin consumul de alimente.

Grăsimea brună ajută la scăderea în greutate

Anul trecut, cercetatorii americani au raportat pe un nou patch-uri de grasime-departe, care va ajuta să piardă în greutate, prin transformarea în grăsime maro grăsime albă, care stochează energia în mod normal, care arde de energie. De asemenea, proiectat de cercetătorii din Singapore, medicamentul care a reușit să reducă grăsimea abdomenului cu mai mult de 30%, bazat pe acest efect. Și acum câteva luni, a fost publicat un studiu care a arătat că persoanele cu o proporție semnificativ mai mare de grăsime brună, în ciuda consumului de alimente mai mari, nu se supraponderă. Acum, cercetătorii au arătat că grăsimea brună este activată prin consumul de alimente.

Celulele de grăsime maro consumă energie. Prin urmare, acestea pot fi importante pentru prevenirea obezității și diabetului. Cercetătorii au reușit acum să demonstreze că grăsimea brună este activată prin consumul de alimente. (Imagine: Kurhan / fotolia.com)

Energia grăsimilor de depozitare este arsă

țesut adipos brun la om este obiectul a numeroase studii științifice, deoarece are funcția exact opusul a țesutului adipos alb, energia sub formă de grăsimi stocate, cunoscut sub numele de triacilgliceroli, deține.

Grăsimea brună arde energia acestor grăsimi de depozitare (termogeneză).

Totuși, activitatea acestui țesut adipos fiziologic deosebit de favorabil se modifică și scade odată cu vârsta, precum și la cei obezi și diabetici.

Acesta este motivul pentru care caută modalități de a încuraja termogeneza grăsimilor brune și de a le folosi pentru prevenirea obezității și diabetului.

Control îmbunătățit al zahărului din sânge

În acest context, doar o opțiune a fost cunoscută anterior: termogeneza indusă de rece.

„Studiile au arătat că, în timpul adaptării la rece nu numai puterea de încălzire a grăsimii brune a fost crescută în frig în voluntarii care au petrecut ore în camera rece de zi cu zi, dar, de asemenea, controlul glucozei din sange de insulina imbunatatit“, a spus profesorul Martin Klingenspor de la Universitatea Tehnică din München (TUM) într-o comunicare.

Oamenii de știință de la UTM au reușit să demonstreze, în colaborare cu o echipă internațională care, prin termogeneza alimente crește grăsime maro, și nu numai de frig, așa cum se credea anterior.

Rezultatele studiului au fost publicate în revista "Cell Metabolism".

Cum este activat țesutul adipos maro

Pentru studiu de la Universitatea din Turku (Finlanda), în colaborare cu experți internaționali, inclusiv profesorul Martin KLINGENSPOR cu echipa sa de la Else Kroner-Fresenius Centrul de Nutritional Medicina la UTM, a fost examinat modul in care o masa bogata in carbohidrati cu privire la activitatea de tesut adipos brun efect.

„Sa demonstrat că generarea de căldură în țesutul adipos brun este activat de o masă test, precum și prin expunere la rece, pentru prima dată,“ cercetătorul rezumă rezultatul.

Potrivit studiului, aceiași subiecți au fost testați de două ori pentru studiu: o dată după expunerea la frig, și a doua oară după ce au consumat o masă bogată în carbohidrați. A existat, de asemenea, un grup de control.

Înainte și după, s-au măsurat markerii importanți pentru termogeneză, incluzând nu numai consumul de glucoză și acid gras, ci și consumul de oxigen în grăsimea brună.

Calorimetria indirectă a fost utilizată în asociere cu tomografie cu emisie de pozitroni și tomografie computerizată (PET / CT).

Energia se evaporă

"Zece procente din energia consumata pe zi se pierde prin efectele termogene ale alimentelor", explica prof. Martin Klingenspor.

Această termogeneză postprandială de post-masă nu se datorează doar necesității de acumulare a căldurii intacte din cauza activității musculare intestinale, a secreției și a proceselor digestive. Se pare că există o contribuție opțională la care contribuie grăsimea brună.

Un alt subiect al anchetei va fi acela de a afla dacă aceasta este doar o energie care "se înfulează" sau dacă acest fenomen are o altă funcție.

Acum stim ca activarea tesutului adipos maro poate fi asociata cu satietate, spune Klingenspor. Acest lucru ar trebui să prezinte acum mai multe studii. (Ad)